1 20

Herbata Wazuka Nakai Superior

Herbata Wazuka Nakai Superior

170,00 zł
222,00 zł 170,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🚚 Free shipping above $49

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyHerbata Wazuka Nakai Superior

Herbata Wazuka Nakai Superior to najwyższej jakości matcha produkowana przez rodzinę Nakai w Wazuka. Ta herbata jest bardzo łagodna, bez goryczki i ma gęstą konsystencję.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Nasza ocena herbaty Wazuka Nakai Superior obejmowała analizę zarówno tekstury, jak i smaku matchy, zwracając uwagę na jej suchość, słodycz, mineralność i kwasowość. Dodatkowo, oceniliśmy jej konsystencję, biorąc pod uwagę gęstość lub bogactwo konsystencji. Na koniec, jako cechę charakterystyczną matchy, przeanalizowaliśmy roślinny smak herbaty, charakterystyczny dla wszystkich odmian matchy.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Herbata Wazuka Nakai Superior ma ciemniejszy odcień zieleni jadeitu i jest w postaci gładkiego pudru

Krok 2 – Ocena aromatu

Zapach proszku zmieszanego z wodą jest słodki i roślinny, z nutami białej czekolady w nosie

Krok 3 – Degustacja herbaty

Ta herbata Wazuka Nakai Superior otula podniebienie aksamitną gładkością, która ostatecznie ustępuje miejsca silnemu smakowi umami w środkowej części podniebienia. Wyczuwalne są nuty białej czekolady, szparagów i karczochów, ale przez większość czasu herbata pozostaje mleczna i gładka. Finisz jest mocny z nutą umami, ale wyczuwalna jest w nim lekka suchość, która pozostaje na podniebieniu.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Matcha jest bogata i gęsta, co daje przestrzeń dla roślinnych aromatów, które nie są zbyt ostre dla podniebienia. Nie ma kwasowości, prawie nie ma suchości, ale wyczuwalne jest mocne umami w środkowej części podniebienia i na finiszu.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio cenimy sobie bliską współpracę z plantatorami herbaty, którzy stosują uprawy wolne od pestycydów i chemikaliów. Wierzymy, że takie praktyki nie tylko wzbogacają smak herbaty, ale także sprzyjają zdrowiu i zrównoważonemu rozwojowi całych pól herbacianych.

Na podstawie naszych doświadczeń zaobserwowaliśmy, że plantacje herbaty, które unikają pestycydów i środków chemicznych, mogą przyczynić się do rozwoju tętniącego życiem ekosystemu, wspomagającego wzrost różnych roślin i zwierząt obok krzewów herbacianych.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • dokładne testowanie smaku każdej herbaty
  • bezpośrednia komunikacja z rolnikami w zakresie stosowanych przez nich metod produkcji, aby mieć pewność, że nie są stosowane żadne pestycydy
  • osobiste wizyty na polach herbacianych i w zakładach produkcyjnych w celu oceny jakości
  • zapewnienie, że różnorodność biologiczna wokół pól herbacianych będzie się rozwijać
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Logo JAS, oznaczające Japońskie Standardy Rolnicze, można znaleźć na naszej herbacie Wazuka Nakai Superior i wielu innych naszych herbatach. Etykieta ta gwarantuje, że produkty są uprawiane bez użycia pestycydów i chemikaliów.

W Nio, w procesie selekcji, priorytetowo traktujemy pola herbaty całkowicie wolne od pestycydów i chemikaliów. Współpracując z większymi plantatorami herbaty, wymagamy od nich dostarczenia nam certyfikatu JAS, który można uzyskać wyłącznie poprzez pobranie próbek gleby i ich zbadanie.

W przypadku mniejszych plantatorów herbaty, którzy nie uzyskali jeszcze certyfikatu, akceptujemy etykietę „wolne od pestycydów” i staramy się oferować im możliwości, nie wprowadzając zbyt rygorystycznego procesu selekcji. Naszym celem jest wspieranie wyjątkowej produkcji herbaty, jednocześnie dotrzymując zobowiązania do prowadzenia upraw wolnych od pestycydów.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować herbatę Wazuka Nakai Superior, postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi krokami, aby uzyskać optymalne rezultaty. Gdy już przyzwyczaisz się do przygotowywania matchy, możesz uprościć te kroki, ale na początku zalecamy jak najściślejsze przestrzeganie tego procesu.

  • ikona sitka z ilością gramów matchy, jaką należy dodać do przygotowania ceremonialnej matchy

    Krok 1

    Weź 2 gramy proszku matcha i przesiej je do miski, aby pozbyć się wszelkich grudek, które mogą powstać pod wpływem wilgoci.

  • czarna ikona czajnika z instrukcją parzenia w stopniach dla 70 stopni Celsjusza i 160 stopni Fahrenheita

    Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • czarna ikona czarnego czajnika nalewającego wodę do miski chawan

    Krok 3

    Dodaj około 1 łyżki wody do miski i wymieszaj proszek matcha na pastę, upewniając się, że proszek jest równomiernie rozprowadzony. Wlej 100 ml wody do miski.

  • czarna ikona przedstawiająca trzepaczkę do matchy i miskę do matchy

    Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby wymieszać matchę z wodą.

  • czarna ikona trzepaczki ubijającej matchę w misce

    Krok 5

    Nadgarstkiem ubijaj matchę szybkimi, zygzakowatymi ruchami, aż na powierzchni pojawi się jasnozielona piana.

  • czarna ikona miski matcha na talerzu

    Krok 6

    Ciesz się herbatą Wazuka Nakai Superior

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby przygotować herbatę Wazuka Nakai Superior, warto zaopatrzyć się w kilka podstawowych przyborów, które zapewnią najlepsze rezultaty. Oto, do czego służy każde z akcesoriów.:

  • Miseczka do matchy: Znana również jako chawan, to specjalnie zaprojektowana miseczka, szeroka i płytka, która umożliwia łatwe ubijanie proszku matcha z pozostałymi składnikami. Pomaga również utrzymać herbatę w stałej temperaturze.
  • Trzepaczka bambusowa: Znana również jako chasen, to specjalna trzepaczka wykonana z bambusa, używana do mieszania proszku matcha z gorącą wodą. Trzepaczka ma na celu nadanie herbacie puszystej i kremowej konsystencji, co jest ważne dla uzyskania tradycyjnego smaku i prezentacji matchy.
  • Chashaku: To mała bambusowa miarka, która służy do odmierzania odpowiedniej ilości proszku matcha. Ważne jest, aby użyć odpowiedniego stosunku proszku do wody, aby uzyskać odpowiednią równowagę smaków i konsystencji.
  • Sitko: To akcesorium służy do przesiania proszku matcha do miski przed ubijaniem. Przesiewanie pomaga rozbić wszelkie grudki proszku i zapewnia gładką i jednolitą konsystencję herbaty.

Dzięki tym podstawowym przyrządom będziesz w stanie przygotować herbatę Wazuka Nakai Superior w tradycyjny sposób i cieszyć się pełnią smaku i aromatu tej wysokiej jakości herbaty matcha.

1 11
Wyświetl wszystkie
Nakai farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Produkcją herbaty Wazuka Nakai Superior zajmuje się rodzina Nakai, znana z doświadczenia w uprawie japońskich zielonych herbat bez użycia pestycydów i chemikaliów. Ojciec pana Nakai jest uznawany za jednego z pionierów logo JAS, które obecnie widnieje na każdej certyfikowanej etykiecie herbaty organicznej w Japonii, co świadczy o długoletnim zaangażowaniu rodziny w produkcję herbaty organicznej.

Źródło: Kioto

Japonia

Herbata Wazuka Nakai Superior pochodzi z regionu pod Kioto, który ma bogatą historię uprawy herbaty. Pierwsze krzewy herbaty uprawiane w Japonii zostały zasadzone niedaleko tego regionu w 1192 roku. Do dziś obszar ten jest uważany za jeden z najsłynniejszych z uprawy japońskiej zielonej herbaty.

Region ten słynie przede wszystkim z matchy. Po degustacji setek herbat matcha z całej Japonii, Kioto, Wazuka i Uji to regiony najlepiej reprezentowane. Uprawa matchy jest ważną częścią tego regionu od 400 lat i nic nie wskazuje na to, by miała wyhamować!

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Herbata Wazuka Nakai Superior jest wytwarzana z odmiany Okumidori. Herbaty te cieszą się ogromnym uznaniem naszych klientów, dlatego na naszej stronie internetowej oferujemy tak wiele matchy Okumidori.

  • Okumidori

    Odmiana herbaty Okumidori jest wysoko ceniona za zdolność do produkcji herbat o łagodniejszym i pełniejszym smaku. Często używana w mieszankach, aby zniwelować goryczkę, a czasem jako samodzielny składnik. Pomimo trudności w uprawie, Okumidori jest warta wysiłku włożonego w produkcję herbat takich jak Washimine Ceremonial Matcha, która charakteryzuje się idealnie gładkim finiszem pozbawionym goryczki.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Oferujemy darmową wysyłkę dla wszystkich zamówień, a my korzystamy z usług najtańszego przewoźnika w Twoim kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5-7 dni dla klientów z USA i Unii Europejskiej, natomiast dla klientów z innych regionów może potrwać do 10 dni. Za dodatkową opłatą dostępne są również opcje przyspieszonej wysyłki.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, prosimy również o kontakt za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia, a my podamy Ci niezbędne informacje. Twoje zamówienie zostanie wysłane po otrzymaniu płatności.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dbamy o to, aby każdy klient miał pozytywne doświadczenia z herbatą. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, poinformuj nas o tym, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

Herbata Wazuka Nakai Superior platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie