Kup nasze proszki matcha i akcesoria matcha

Odkryj różnorodność proszków matcha i akcesoria matcha w tej wyjątkowej kolekcji. Wybraliśmy najlepszą matchę ceremonialną, matchę latte i rzemieślniczą ceramikę z całej Japonii, aby uatrakcyjnić Twoją codzienną herbatę. 

24 produkty(-ów)

proszek matcha i dodatki

Poznaj podstawy proszku matcha

proszku matcha Matcha jest zasadniczo wytwarzana ze sproszkowanych liści herbaty, ale proces produkcji wymaga wykonania wielu czynności, aby zapewnić jej dobry smak.

Aby uzyskać gładką i naturalnie słodką herbatę matcha, krzewy herbaty muszą być zacienione przez 3 tygodnie przed zbiorem. Następnie wybiera się 3 górne liście krzewu herbaty, ponieważ mają one najlepszy smak. Łodygi muszą zostać odcięte od tych liści, zanim zostaną zmielone na drobny proszek. Aby wyprodukować matchę premium, liście muszą zostać zmielone w dużym granitowym młynie, co zajmuje pełną godzinę, aby uzyskać tylko 50 gramów cennej zielonej herbaty. proszku matcha.

  • We source our matcha powder and accessories from reputable Japanese farmers and artisans

    Our matcha powder and accessories are ethically sourced from small farmers and artisans all across Japan. We meet each of the farmers we work with in person to learn about how the teas are made and the exceptional level of care taken during  their production. The farmers we work with produce teas without the use of pesticides or chemicals

  • Our matcha powder is 100% pesticide free

    When we source matcha, we make sure to only work with farmers that produce a pure powder without pesticides. When we visit the tea fields, we like to see all the steps farmers take to not only produce great tasting matcha, but also do so without harming the local ecosystem. These pesticide free matcha fields are abuzz with activity, with different types of insects, birds and even mammals making themselves feel at home between the rows. 
LEARN MORE
jaki jest smak proszku matcha

Jaki jest smak proszku matcha?

Jednym słowem: „niezwykła”. Smak matchy jest wyjątkowy i niepodobny do niczego, czego prawdopodobnie wcześniej próbowałeś. Konsystencja jest gęsta i mleczna, a w smaku wyczuwalne są nuty gotowanych na parze warzyw, a nawet nuta wodorostów. Na początku może to brzmieć odpychająco, ale gdy już się w tym zakochasz, zaczniesz tęsknić za intensywnym smakiem herbaty matcha!

Wybierz pomiędzy dwoma rodzajami proszku matcha

  • proszek matcha o jakości ceremonialnej

    ceremonialnej odmiany matchy

    Matcha ceremonialna przeznaczona jest do picia bez dodatku mleka i cukru. Proszek matcha przechodzi pełny proces produkcji, dzięki czemu charakteryzuje się naturalnym, słodkim i łagodnym smakiem z mniejszą goryczką.

    Kup Ceremonialną Matchę 
  • proszek matcha do latte

    matchy o jakości latte

    Ten proszek matcha jest tańszą wersją i jest przeznaczony do mieszania z mlekiem i cukrem. Te matche są zazwyczaj wytwarzane z późniejszych zbiorów, więc mają niższy profil składników odżywczych. Mają intensywny smak, który dobrze komponuje się z mlekiem owsianym i słodzikiem.

    Kup matchę o jakości Latte 
1 2

Podstawowe akcesoria i naczynia do parzenia herbaty Matcha

  • Śmigać

    Bambusowa trzepaczka do matchy, czyli chasen, to chyba najbardziej rozpoznawalne narzędzie do parzenia matchy. Ta trzepaczka jest wykonana z jednego kawałka bambusa, a 100 małych włosków porusza się w wodzie, napowietrzając herbatę i tworząc przyjemną piankę na wierzchu. Chociaż narzędzie to jest używane od setek lat, wciąż jest najlepsze, jeśli chodzi o tworzenie pysznych, spienionych miseczek matchy.

  • _ chawana

    Chawan, czyli miseczka do matchy, to drugie najsłynniejsze naczynie do parzenia matchy. Miseczka ta ma bardziej strome brzegi, co ułatwia ubijanie herbaty bez rozlewania. Wykonana jest z grubej gliny, która utrzymuje matchę w cieple przez dłuższy czas, o ile zostanie wcześniej podgrzana.

  • Chashaku

    Ta bambusowa łyżka została zaprojektowana specjalnie do nabierania proszku matcha. Ma bardziej pionową konstrukcję, co ułatwia wyjmowanie herbaty z cylindrycznych pojemników, takich jak puszka matcha czy pojemnik na herbatę (natusume).

1 3

Zobacz, jak krok po kroku przygotować idealną miskę matchy

  • Step 1

    Sift 2 grams of matcha powder into your matcha bowl to remove clumps that form due to exposure to humidity.

  • Step 2

    Heat the water up to 70 degrees Celsius or 160 degrees Fahrenheit. 

  • Step 3

    Pour about 1 tablespoon of water into the bowl and mix the matcha powder into a paste to ensure even distribution of the powder. Then, pour in 100ml of water in the bowl.

  • Step 4

    Gently scrape the sides and bottom of the bowl to combine the matcha into the water.

  • Step 5

    Using your wrist, whisk the matcha up in rapid zigzag motions until a light green foam appears on top.

  • Step 6

    Enjoy your Washimine Ceremonial Matcha Tea
Read the article

History of Matcha Powder

Matcha powder was actually the original way tea was consumed in Japan. This is a holdover from China, where tea leaves were compressed into bricks to be ground and mixed into water. The status of matcha powder was really elevated due to its use in the Japanese tea ceremony, the ritualized preparation of matcha tea according to a strict set of rules and principles.

Matcha Powder Health Benefits 

There are lots of health benefits associated with matcha powder, and most of these stem from the fact that you are consuming the entire tea leaf rather than just an extraction. This means you are getting more caffeine, more theanine and more antioxidants compared to virtually any other tea type!

Często zadawane pytania

Potrzebujesz pomocy? Mamy Cię pod opieką…

Dostawa

Obecnie oferujemy darmową dostawę dla wszystkich na całym świecie. Dla niektórych zamówień oferujemy również darmową dostawę ekspresową, która zazwyczaj dociera w ciągu zaledwie kilku dni. Jeśli Twoje zamówienie jest pilne, upewnij się, że wybrałeś jedną z szybszych opcji dostawy podczas finalizacji zamówienia.

Herbaty i naczynia do herbaty

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych produktów? Możesz zwrócić się do naszego zespołu obsługi klienta lub obejrzeć setki filmów na YouTube, Instagramie, Facebooku i TikToku, aby uzyskać więcej informacji.

Problemy z zamówieniem

Chociaż wysyłka z naszych centrów dystrybucyjnych w UE i USA jest zazwyczaj szybka i sprawna, zdarzają się opóźnienia z powodu odprawy celnej, ruchu świątecznego i pogody. Po złożeniu zamówienia możemy udostępnić Ci informacje o śledzeniu przesyłki, dzięki czemu zawsze będziesz wiedzieć, gdzie znajduje się Twoja herbata!

Płatności

Akceptujemy płatności najpopularniejszymi kartami kredytowymi, PayPalem, Apple Pay i przelewem bankowym. Jeśli masz pytania dotyczące preferowanej metody płatności, skontaktuj się z nami, a znajdziemy rozwiązanie, które Ci odpowiada!

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chociaż zwroty są w Nio bardzo rzadkie, zdarzają się sporadycznie. Zależy nam na zadowoleniu wszystkich z otrzymanej herbaty, dlatego wolimy zaoferować herbatę zastępczą niż zostawić kogoś z herbatą, która mu nie smakuje. Prosimy o kontakt, a pomożemy rozwiązać wszelkie problemy z zamówioną herbatą.

Japońskie Centrum Edukacji O Zielonej Herbacie

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie