Kup nasze proszki matcha i akcesoria matcha

Odkryj różnorodność proszków matcha i akcesoria matcha w tej wyjątkowej kolekcji. Wybraliśmy najlepszą matchę ceremonialną, matchę latte i rzemieślniczą ceramikę z całej Japonii, aby uatrakcyjnić Twoją codzienną herbatę. 

23 produkty(-ów)

proszek matcha i dodatki

Poznaj podstawy proszku matcha

proszku matcha Matcha jest zasadniczo wytwarzana ze sproszkowanych liści herbaty, ale proces produkcji wymaga wykonania wielu czynności, aby zapewnić jej dobry smak.

Aby uzyskać gładką i naturalnie słodką herbatę matcha, krzewy herbaty muszą być zacienione przez 3 tygodnie przed zbiorem. Następnie wybiera się 3 górne liście krzewu herbaty, ponieważ mają one najlepszy smak. Łodygi muszą zostać odcięte od tych liści, zanim zostaną zmielone na drobny proszek. Aby wyprodukować matchę premium, liście muszą zostać zmielone w dużym granitowym młynie, co zajmuje pełną godzinę, aby uzyskać tylko 50 gramów cennej zielonej herbaty. proszku matcha.

  • Nasz matcha w proszku i dodatki pozyskujemy od renomowanych japońskich rolników i rzemieślników

    Nasz matcha w proszku i dodatki pochodzą z etycznych źródeł od drobnych rolników i rzemieślników z całej Japonii. Spotykamy się osobiście z każdym rolnikiem, z którym współpracujemy, aby dowiedzieć się, jak powstają herbaty i jak wysoki poziom dbałości jest zapewniony podczas ich produkcji. Rolnicy, z którymi współpracujemy, produkują herbaty bez użycia pestycydów i chemikaliów.

  • Nasz matcha w proszku jest w 100% wolny od pestycydów

    Pozyskując matcha , dbamy o to, aby współpracować wyłącznie z rolnikami, którzy produkują czysty proszek bez pestycydów. Odwiedzając pola herbaciane, chętnie obserwujemy, jak rolnicy nie tylko produkują matcha o doskonałym smaku, ale także robią to bez szkody dla lokalnego ekosystemu. Te wolne od pestycydów pola matcha tętnią życiem, a między rzędami kwiatów czują się jak w domu różne gatunki owadów, ptaków, a nawet ssaków. 
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
jaki jest smak proszku matcha

Jaki jest smak proszku matcha?

Jednym słowem: „niezwykła”. Smak matchy jest wyjątkowy i niepodobny do niczego, czego prawdopodobnie wcześniej próbowałeś. Konsystencja jest gęsta i mleczna, a w smaku wyczuwalne są nuty gotowanych na parze warzyw, a nawet nuta wodorostów. Na początku może to brzmieć odpychająco, ale gdy już się w tym zakochasz, zaczniesz tęsknić za intensywnym smakiem herbaty matcha!

Wybierz pomiędzy dwoma rodzajami proszku matcha

  • proszek matcha o jakości ceremonialnej

    ceremonialnej odmiany matchy

    Matcha ceremonialna przeznaczona jest do picia bez dodatku mleka i cukru. Proszek matcha przechodzi pełny proces produkcji, dzięki czemu charakteryzuje się naturalnym, słodkim i łagodnym smakiem z mniejszą goryczką.

    Kup Ceremonialną Matchę 
  • proszek matcha do latte

    matchy o jakości latte

    Ten proszek matcha jest tańszą wersją i jest przeznaczony do mieszania z mlekiem i cukrem. Te matche są zazwyczaj wytwarzane z późniejszych zbiorów, więc mają niższy profil składników odżywczych. Mają intensywny smak, który dobrze komponuje się z mlekiem owsianym i słodzikiem.

    Kup matchę o jakości Latte 
1 2

Podstawowe akcesoria i naczynia do parzenia herbaty Matcha

  • Śmigać

    Bambusowa trzepaczka do matchy, czyli chasen, to chyba najbardziej rozpoznawalne narzędzie do parzenia matchy. Ta trzepaczka jest wykonana z jednego kawałka bambusa, a 100 małych włosków porusza się w wodzie, napowietrzając herbatę i tworząc przyjemną piankę na wierzchu. Chociaż narzędzie to jest używane od setek lat, wciąż jest najlepsze, jeśli chodzi o tworzenie pysznych, spienionych miseczek matchy.

  • _ chawana

    Chawan, czyli miseczka do matchy, to drugie najsłynniejsze naczynie do parzenia matchy. Miseczka ta ma bardziej strome brzegi, co ułatwia ubijanie herbaty bez rozlewania. Wykonana jest z grubej gliny, która utrzymuje matchę w cieple przez dłuższy czas, o ile zostanie wcześniej podgrzana.

  • Chashaku

    Ta bambusowa łyżka została zaprojektowana specjalnie do nabierania proszku matcha. Ma bardziej pionową konstrukcję, co ułatwia wyjmowanie herbaty z cylindrycznych pojemników, takich jak puszka matcha czy pojemnik na herbatę (natusume).

1 3

Zobacz, jak krok po kroku przygotować idealną miskę matchy

  • Krok 1

    Przesiej 2 gramy matcha w proszku do miska do matchy , aby pozbyć się grudek, które mogą utworzyć się pod wpływem wilgoci.

  • Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • Krok 3

    Wlej około 1 łyżki wody do miski i rozmieszaj matcha w proszku na pastę, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie proszku. Następnie wlej do miski 100 ml wody.

  • Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby matcha połączyła się z wodą.

  • Krok 5

    Nadgarstkiem ubijaj matcha szybkimi ruchami zygzakowatymi, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana.

  • Krok 6

    Ciesz się swoją ceremonialną herbatą Matcha Washimine
Przeczytaj artykuł

Historia Matcha w proszku

Proszek Matcha był w rzeczywistości pierwotnym sposobem spożywania herbaty w Japonii. Jest to pozostałość z Chin, gdzie liście herbaty prasowano w bryłki, a następnie mielono i mieszano z wodą. Status matcha w proszku znacznie wzrósł dzięki jego wykorzystaniu w japońskiej ceremonii parzenia herbaty – rytualnemu przygotowywaniu herbaty matcha według ścisłego zestawu zasad i reguł.

Korzyści zdrowotne Matcha w proszku 

matcha w proszku niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych, a większość z nich wynika z faktu, że spożywa się całe liście herbaty, a nie tylko ich ekstrakt. Oznacza to, że otrzymuje się więcej kofeiny, teaniny i przeciwutleniaczy niż praktycznie w przypadku każdego innego rodzaju herbaty!

Często zadawane pytania

Potrzebujesz pomocy? Mamy Cię pod opieką…

Dostawa

Obecnie oferujemy darmową dostawę dla wszystkich na całym świecie. Dla niektórych zamówień oferujemy również darmową dostawę ekspresową, która zazwyczaj dociera w ciągu zaledwie kilku dni. Jeśli Twoje zamówienie jest pilne, upewnij się, że wybrałeś jedną z szybszych opcji dostawy podczas finalizacji zamówienia.

Herbaty i naczynia do herbaty

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych produktów? Możesz zwrócić się do naszego zespołu obsługi klienta lub obejrzeć setki filmów na YouTube, Instagramie, Facebooku i TikToku, aby uzyskać więcej informacji.

Problemy z zamówieniem

Chociaż wysyłka z naszych centrów dystrybucyjnych w UE i USA jest zazwyczaj szybka i sprawna, zdarzają się opóźnienia z powodu odprawy celnej, ruchu świątecznego i pogody. Po złożeniu zamówienia możemy udostępnić Ci informacje o śledzeniu przesyłki, dzięki czemu zawsze będziesz wiedzieć, gdzie znajduje się Twoja herbata!

Płatności

Akceptujemy płatności najpopularniejszymi kartami kredytowymi, PayPalem, Apple Pay i przelewem bankowym. Jeśli masz pytania dotyczące preferowanej metody płatności, skontaktuj się z nami, a znajdziemy rozwiązanie, które Ci odpowiada!

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chociaż zwroty są w Nio bardzo rzadkie, zdarzają się sporadycznie. Zależy nam na zadowoleniu wszystkich z otrzymanej herbaty, dlatego wolimy zaoferować herbatę zastępczą niż zostawić kogoś z herbatą, która mu nie smakuje. Prosimy o kontakt, a pomożemy rozwiązać wszelkie problemy z zamówioną herbatą.

Japońskie Centrum Edukacji O Zielonej Herbacie

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie