Batabatacha
Dowiedz się, jak zaparzyć batabatacha , rzadką japońską herbatę po fermentacji, ubijaną na pianę. Odkryj tradycyjną metodę, temperaturę wody i wskazówki dotyczące serwowania tego specjału z Toyamy.
Batabatacha to japońska herbata z Toyamy, poddana fermentacji, ubijana na gęstą pianę z dodatkiem szczypty soli. Odkryj jej historię, smak i korzenie kulturowe.