• A tin container of Wazuka Tea Nakai Superior next to a bowl and a dish of matcha powder
  • Step by step matcha production process from shade grown leaves to stone ground powder
1 20

Herbata Wazuka Nakai Superior

Herbata Wazuka Nakai Superior

151,00 zł
168,00 zł 151,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

📉 Zapasy dotknięte niedoborem Matcha

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 55 USD

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekrety Herbata Wazuka Nakai Superior

Herbata Wazuka Nakai Superior to najwyższej jakości matcha produkowana przez rodzinę Nakai w Wazuka. Ta herbata jest bardzo łagodna, bez goryczki i ma gęstą konsystencję.

Smak

Odkryj rezultaty 4-etapowej metody degustacji herbaty Nio Teas

Nasza ocena herbaty Wazuka Nakai Superior obejmowała analizę zarówno tekstury, jak i smaku matchy, zwracając uwagę na jej suchość, słodycz, mineralność i kwasowość. Dodatkowo, oceniliśmy jej konsystencję, biorąc pod uwagę gęstość lub bogactwo konsystencji. Na koniec, jako cechę charakterystyczną matchy, przeanalizowaliśmy roślinny smak herbaty, charakterystyczny dla wszystkich odmian matchy.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Herbata Wazuka Nakai Superior ma ciemniejszy odcień zieleni jadeitu i jest w postaci gładkiego pudru

Krok 2 – Ocena aromatu

Zapach proszku zmieszanego z wodą jest słodki i roślinny, z nutami białej czekolady w nosie

Krok 3 – Degustacja herbaty

Ta herbata Wazuka Nakai Superior otula podniebienie aksamitną gładkością, która ostatecznie ustępuje miejsca silnemu smakowi umami w środkowej części podniebienia. Wyczuwalne są nuty białej czekolady, szparagów i karczochów, ale przez większość czasu herbata pozostaje mleczna i gładka. Finisz jest mocny z nutą umami, ale wyczuwalna jest w nim lekka suchość, która pozostaje na podniebieniu.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Matcha jest bogata i gęsta, co daje przestrzeń dla roślinnych aromatów, które nie są zbyt ostre dla podniebienia. Nie ma kwasowości, prawie nie ma suchości, ale wyczuwalne jest mocne umami w środkowej części podniebienia i na finiszu.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów z upraw ekologicznych

  • dokładne testowanie smaku każdej herbaty
  • bezpośrednia komunikacja z rolnikami w zakresie stosowanych przez nich metod produkcji, aby mieć pewność, że nie są stosowane żadne pestycydy
  • osobiste wizyty na polach herbacianych i w zakładach produkcyjnych w celu oceny jakości
  • zapewnienie, że różnorodność biologiczna wokół pól herbacianych będzie się rozwijać

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować herbatę Wazuka Nakai Superior, postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi krokami, aby uzyskać optymalne rezultaty. Gdy już przyzwyczaisz się do przygotowywania matchy, możesz uprościć te kroki, ale na początku zalecamy jak najściślejsze przestrzeganie tego procesu.

  • Krok 1

    Weź 2 gramy proszku matcha i przesiej je do miski, aby pozbyć się wszelkich grudek, które mogą powstać pod wpływem wilgoci.

  • Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • Krok 3

    Dodaj około 1 łyżki wody do miski i wymieszaj proszek matcha na pastę, upewniając się, że proszek jest równomiernie rozprowadzony. Wlej 100 ml wody do miski.

  • Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby wymieszać matchę z wodą.

  • Krok 5

    Nadgarstkiem ubijaj matchę szybkimi, zygzakowatymi ruchami, aż na powierzchni pojawi się jasnozielona piana.

  • Krok 6

    Ciesz się herbatą Wazuka Nakai Superior

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby przygotować herbatę Wazuka Nakai Superior, warto zaopatrzyć się w kilka podstawowych przyborów, które zapewnią najlepsze rezultaty. Oto, do czego służy każde z akcesoriów.:

  • Miseczka do matchy: Znana również jako chawan, to specjalnie zaprojektowana miseczka, szeroka i płytka, która umożliwia łatwe ubijanie proszku matcha z pozostałymi składnikami. Pomaga również utrzymać herbatę w stałej temperaturze.
  • Trzepaczka bambusowa: Znana również jako chasen, to specjalna trzepaczka wykonana z bambusa, używana do mieszania proszku matcha z gorącą wodą. Trzepaczka ma na celu nadanie herbacie puszystej i kremowej konsystencji, co jest ważne dla uzyskania tradycyjnego smaku i prezentacji matchy.
  • Chashaku: To mała bambusowa miarka, która służy do odmierzania odpowiedniej ilości proszku matcha. Ważne jest, aby użyć odpowiedniego stosunku proszku do wody, aby uzyskać odpowiednią równowagę smaków i konsystencji.
  • Sitko: To akcesorium służy do przesiania proszku matcha do miski przed ubijaniem. Przesiewanie pomaga rozbić wszelkie grudki proszku i zapewnia gładką i jednolitą konsystencję herbaty.

Dzięki tym podstawowym przyrządom będziesz w stanie przygotować herbatę Wazuka Nakai Superior w tradycyjny sposób i cieszyć się pełnią smaku i aromatu tej wysokiej jakości herbaty matcha.

1 6
Nakai farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Produkcją herbaty Wazuka Nakai Superior zajmuje się rodzina Nakai, znana z doświadczenia w uprawie japońskich zielonych herbat bez użycia pestycydów i chemikaliów. Ojciec pana Nakai jest uznawany za jednego z pionierów logo JAS, które obecnie widnieje na każdej certyfikowanej etykiecie herbaty organicznej w Japonii, co świadczy o długoletnim zaangażowaniu rodziny w produkcję herbaty organicznej.

Źródło: Kioto

Japonia

Herbata Wazuka Nakai Superior pochodzi z regionu pod Kioto, który ma bogatą historię uprawy herbaty. Pierwsze krzewy herbaty uprawiane w Japonii zostały zasadzone niedaleko tego regionu w 1192 roku. Do dziś obszar ten jest uważany za jeden z najsłynniejszych z uprawy japońskiej zielonej herbaty.

Region ten słynie przede wszystkim z matchy. Po degustacji setek herbat matcha z całej Japonii, Kioto, Wazuka i Uji to regiony najlepiej reprezentowane. Uprawa matchy jest ważną częścią tego regionu od 400 lat i nic nie wskazuje na to, by miała wyhamować!

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Herbata Wazuka Nakai Superior jest wytwarzana z odmiany Okumidori. Herbaty te cieszą się ogromnym uznaniem naszych klientów, dlatego na naszej stronie internetowej oferujemy tak wiele matchy Okumidori.

  • Okumidori

    Odmiana herbaty Okumidori jest wysoko ceniona za zdolność do produkcji herbat o łagodniejszym i pełniejszym smaku. Często używana w mieszankach, aby zniwelować goryczkę, a czasem jako samodzielny składnik. Pomimo trudności w uprawie, Okumidori jest warta wysiłku włożonego w produkcję herbat takich jak Washimine Ceremonial Matcha, która charakteryzuje się idealnie gładkim finiszem pozbawionym goryczki.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Oferujemy darmową wysyłkę dla wszystkich zamówień, a my korzystamy z usług najtańszego przewoźnika w Twoim kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5-7 dni dla klientów z USA i Unii Europejskiej, natomiast dla klientów z innych regionów może potrwać do 10 dni. Za dodatkową opłatą dostępne są również opcje przyspieszonej wysyłki.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, prosimy również o kontakt za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia, a my podamy Ci niezbędne informacje. Twoje zamówienie zostanie wysłane po otrzymaniu płatności.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dbamy o to, aby każdy klient miał pozytywne doświadczenia z herbatą. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, poinformuj nas o tym, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

Herbata Wazuka Nakai Superior platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie