Kolekcja: Kup nasz Karigane

karigane jest herbatą o zacienionych łodygach, wytwarzaną z roślin herbacianych, z których wytwarza się wysokiej jakości zielone herbaty, takie jak matcha i Gyokuro . Ponieważ ta herbata jest cieniowana, nabiera słodszego i bardziej owocowego smaku w porównaniu ze zwykłą herbatą z łodygą bez cieniowania. Smak Karigane zaczyna zmierzać w kierunku Gyokuro , ale nie jest aż tak mocny ze względu na dodanie łodyg.

1 produkt

Czym jest Karigane?

Zielona herbata Karigane to rodzaj herbaty łodygowej wytwarzanej z zacienionych krzewów herbacianych, takich jak te, z których produkuje się matchę i Gyokuro . Ponieważ krzewy herbaciane są zacienione, karigane ma ciemniejszy zielony kolor i słodszy smak w porównaniu do zwykłej herbaty z łodyg kukicha. 

karigane w filiżance herbaty

Nasze Karigane pochodzi wyłącznie od małych rolników z Japonii

Podróżując po Japonii przez ostatnie kilka lat, mieliśmy wspaniałą okazję spotkać się z dziesiątkami rolników i spróbować setek różnych zielonych herbat. Dopiero niedawno poznaliśmy koncepcję zimnego parzenia zielonej herbaty karigane. Pan Sakamoto podał nam kilka kieliszków i od razu się wciągnęliśmy! Wiedzieliśmy, że ta zielona herbata karigane to coś, czym musimy się podzielić z jak największą liczbą osób i jesteśmy dumni, że współpracujemy z rolnikiem takim jak pan Sakamoto, który nie boi się próbować nowych rzeczy.

Nasza karigane jest w 100% uprawiana ekologicznie i wolna od pestycydów

Kiedy odwiedziliśmy legendarną karigane i Gyokuro Rolnik, pan Sakamoto, pokazał nam, jak miękka jest gleba na polach herbacianych, wbijając w nią duży bambusowy drąg, stawiając przy tym minimalny opór. Mówi, że dzieje się tak, ponieważ na polach herbacianych nie stosuje się pestycydów, dzięki czemu dżdżownice i małe owady mogą poruszać się po glebie i ją spulchniać. To nie tylko prowadzi do bardziej zrównoważonego ekosystemu, ale także do uzyskania smaczniejszej herbaty, ponieważ korzenie mogą wnikać głębiej w ziemię i wchłaniać więcej składników odżywczych.

liść herbaty karigane

Profil smakowy Karigane

Smak zielonej herbaty karigane jest czymś pomiędzy kukichą a Gyokuro . Chociaż Gyokuro Karigane, bazując na tych mocnych, pikantnych nutach, jest o wiele łagodniejsza i bardziej niuansowana, dzięki czemu można pić ją częściej w ciągu dnia, nie znudząc się nią. W porównaniu z herbatą kukicha, ma bardziej owocowy, kwiatowy i słodki profil smakowy, który wielu preferuje.

Historia Karigane

Nazwa Karigane oznacza po japońsku „dziką gęś”. Wynika to z faktu, że podczas migracji nad oceanem dzikie gęsi mogą czasami zatrzymać się na odpoczynek na dryfującym drewnie. Po zaparzeniu zielonej herbaty Karigane w ciepłej wodzie, łodygi herbaty unoszą się na powierzchnię, co może być przydatne dla dzikich gęsi, które zechcą zatrzymać się na odpoczynek!

Instrukcja parzenia karigane

Aby zaparzyć herbatę karigane, wystarczy kilka krótkich łodyg. My wolimy przygotować tę herbatę w podobny sposób. Gyokuro , ale z krótszym czasem parzenia. Powodem tego jest to, że niektóre Gyokuro liście wchodzą w skład karigane i ważne jest, aby parzyć je w niższej temperaturze, aby wydobyć ich słodycz.

  • Krok 1

    Dodaj 5 gramów zielonej herbaty karigane do czajniczka kyusu

  • Krok 2

    Wlać 150 ml wody o temperaturze około 140 stopni Fahrenheita

  • Krok 3

    Pozostaw karigane w spokoju na 1 minutę i obserwuj, jak łodygi wypływają na powierzchnię

  • Krok 4

    Wlej zieloną herbatę karigane i pozwól wbudowanemu situ odfiltrować liście

1 z 4

Produkcja Karigane

Karigane powstaje z liści i łodyg zacienionych krzewów herbacianych, takich jak te, z których wytwarza się Gyokuro , Matcha i kabusecha. Ten konkretny karigane został zrobiony z Gyokuro krzewy herbaciane. Pan Sakamoto zazwyczaj koncentruje swoją produkcję na liściach krzewów herbacianych, aby stworzyć swoją słynną Gyokuro Herbata, ale w ostatnich latach zauważył również, że łodygi krzewu herbacianego również dają wyśmienity smak. Starannie opracował i połączył różne proporcje łodyg i liści z różnych krzewów herbacianych, aby stworzyć… Gyokuro Karigane, dobrze zbalansowana herbata o owocowej słodyczy z lekką kwiatową lub słomkową nutą.

Często zadawane pytania

Potrzebujesz pomocy? Mamy Cię pod opieką…

Dostawa

Obecnie oferujemy darmową dostawę dla wszystkich na całym świecie. Dla niektórych zamówień oferujemy również darmową dostawę ekspresową, która zazwyczaj dociera w ciągu zaledwie kilku dni. Jeśli Twoje zamówienie jest pilne, upewnij się, że wybrałeś jedną z szybszych opcji dostawy podczas finalizacji zamówienia.

Herbaty i naczynia do herbaty

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych produktów? Możesz zwrócić się do naszego zespołu obsługi klienta lub obejrzeć setki filmów na YouTube, Instagramie, Facebooku i TikToku, aby uzyskać więcej informacji.

Problemy z zamówieniem

Chociaż wysyłka z naszych centrów dystrybucyjnych w UE i USA jest zazwyczaj szybka i sprawna, zdarzają się opóźnienia z powodu odprawy celnej, ruchu świątecznego i pogody. Po złożeniu zamówienia możemy udostępnić Ci informacje o śledzeniu przesyłki, dzięki czemu zawsze będziesz wiedzieć, gdzie znajduje się Twoja herbata!

Płatności

Akceptujemy płatności najpopularniejszymi kartami kredytowymi, PayPalem, Apple Pay i przelewem bankowym. Jeśli masz pytania dotyczące preferowanej metody płatności, skontaktuj się z nami, a znajdziemy rozwiązanie, które Ci odpowiada!

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chociaż zwroty są w Nio bardzo rzadkie, zdarzają się sporadycznie. Zależy nam na zadowoleniu wszystkich z otrzymanej herbaty, dlatego wolimy zaoferować herbatę zastępczą niż zostawić kogoś z herbatą, która mu nie smakuje. Prosimy o kontakt, a pomożemy rozwiązać wszelkie problemy z zamówioną herbatą.