Kolekcja: Kup nasz Karigane

karigane jest herbatą o zacienionych łodygach, wytwarzaną z roślin herbacianych, z których wytwarza się wysokiej jakości zielone herbaty, takie jak matcha i Gyokuro . Ponieważ ta herbata jest cieniowana, nabiera słodszego i bardziej owocowego smaku w porównaniu ze zwykłą herbatą z łodygą bez cieniowania. Smak Karigane zaczyna zmierzać w kierunku Gyokuro , ale nie jest aż tak mocny ze względu na dodanie łodyg.

1 produkt

karigane w filiżance herbaty

Nasze Karigane pochodzi wyłącznie od małych rolników z Japonii

Podróżując po Japonii przez ostatnie kilka lat, mieliśmy wspaniałą okazję spotkać się z dziesiątkami rolników i spróbować setek różnych zielonych herbat. Dopiero niedawno poznaliśmy koncepcję zimnego parzenia zielonej herbaty karigane. Pan Sakamoto podał nam kilka kieliszków i od razu się wciągnęliśmy! Wiedzieliśmy, że ta zielona herbata karigane to coś, czym musimy się podzielić z jak największą liczbą osób i jesteśmy dumni, że współpracujemy z rolnikiem takim jak pan Sakamoto, który nie boi się próbować nowych rzeczy.

  • Our Karigane is exclusively sourced from small farmers in Japan

    After traveling around Japan for the past few years, we’ve had the great opportunity to meet with dozens of farmers and sample hundreds of different green teas. It was only recently that we were introduced to the concept of cold brewed karigane green tea. Mr. Sakamoto served a few glasses to us and we were hooked right away! We knew this karigane green tea was something we needed to share with as many people as possible and we are proud to work with a farmer like Mr. Sakamoto who is not afraid to try new things.

  • Our Karigane is 100% organically grown and pesticide free

    When we visited the legendary karigane and gyokuro farmer Mr. Sakamoto, he demonstrated to us how soft the soil on the tea fields was by driving a large bamboo pole into the ground, with very little resistance. He says that this is because there are no pesticides used on the tea fields, so the earthworms and small insects are able to move around the soil and loosen it up. This not only leads to a more balanced ecosystem, but also more flavorful tea as the roots are able to penetrate deeper into the ground and absorb more nutrients.

liść herbaty karigane

Profil smakowy Karigane

Smak zielonej herbaty karigane jest czymś pomiędzy kukichą a Gyokuro . Chociaż Gyokuro Karigane, bazując na tych mocnych, pikantnych nutach, jest o wiele łagodniejsza i bardziej niuansowana, dzięki czemu można pić ją częściej w ciągu dnia, nie znudząc się nią. W porównaniu z herbatą kukicha, ma bardziej owocowy, kwiatowy i słodki profil smakowy, który wielu preferuje.

Historia Karigane

Nazwa Karigane oznacza po japońsku „dziką gęś”. Wynika to z faktu, że podczas migracji nad oceanem dzikie gęsi mogą czasami zatrzymać się na odpoczynek na dryfującym drewnie. Po zaparzeniu zielonej herbaty Karigane w ciepłej wodzie, łodygi herbaty unoszą się na powierzchnię, co może być przydatne dla dzikich gęsi, które zechcą zatrzymać się na odpoczynek!

Instrukcja parzenia karigane

Aby zaparzyć herbatę karigane, wystarczy kilka krótkich łodyg. My wolimy przygotować tę herbatę w podobny sposób. Gyokuro , ale z krótszym czasem parzenia. Powodem tego jest to, że niektóre Gyokuro liście wchodzą w skład karigane i ważne jest, aby parzyć je w niższej temperaturze, aby wydobyć ich słodycz.

  • Krok 1

    Dodaj 5 gramów zielonej herbaty karigane do czajniczka kyusu

  • Krok 2

    Wlać 150 ml wody o temperaturze około 140 stopni Fahrenheita

  • Krok 3

    Pozostaw karigane w spokoju na 1 minutę i obserwuj, jak łodygi wypływają na powierzchnię

  • Krok 4

    Wlej zieloną herbatę karigane i pozwól wbudowanemu situ odfiltrować liście

1 z 4

Karigane production

Karigane is made from the leaves and stems of shaded tea plants, like those used to make gyokuro, matcha and kabusecha. This particular karigane was made from gyokuro tea plants. Mr. Sakamoto normally focuses his production on the leaves of the tea plants to make his famous gyokuro tea, but he has also noticed in recent years that the stems of the tea plant also produce a great tasting tea. He has meticulously crafted and blended different ratios of stems and leaves from different tea plants to creat the Gyokuro Karigane, a well balanced tea with a fruity sweetness and a light floral or straw note.

Często zadawane pytania

Potrzebujesz pomocy? Mamy Cię pod opieką…

Dostawa

Obecnie oferujemy darmową dostawę dla wszystkich na całym świecie. Dla niektórych zamówień oferujemy również darmową dostawę ekspresową, która zazwyczaj dociera w ciągu zaledwie kilku dni. Jeśli Twoje zamówienie jest pilne, upewnij się, że wybrałeś jedną z szybszych opcji dostawy podczas finalizacji zamówienia.

Herbaty i naczynia do herbaty

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych produktów? Możesz zwrócić się do naszego zespołu obsługi klienta lub obejrzeć setki filmów na YouTube, Instagramie, Facebooku i TikToku, aby uzyskać więcej informacji.

Problemy z zamówieniem

Chociaż wysyłka z naszych centrów dystrybucyjnych w UE i USA jest zazwyczaj szybka i sprawna, zdarzają się opóźnienia z powodu odprawy celnej, ruchu świątecznego i pogody. Po złożeniu zamówienia możemy udostępnić Ci informacje o śledzeniu przesyłki, dzięki czemu zawsze będziesz wiedzieć, gdzie znajduje się Twoja herbata!

Płatności

Akceptujemy płatności najpopularniejszymi kartami kredytowymi, PayPalem, Apple Pay i przelewem bankowym. Jeśli masz pytania dotyczące preferowanej metody płatności, skontaktuj się z nami, a znajdziemy rozwiązanie, które Ci odpowiada!

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chociaż zwroty są w Nio bardzo rzadkie, zdarzają się sporadycznie. Zależy nam na zadowoleniu wszystkich z otrzymanej herbaty, dlatego wolimy zaoferować herbatę zastępczą niż zostawić kogoś z herbatą, która mu nie smakuje. Prosimy o kontakt, a pomożemy rozwiązać wszelkie problemy z zamówioną herbatą.