Kup nasz Karigane

karigane jest herbatą o zacienionych łodygach, wytwarzaną z roślin herbacianych, z których wytwarza się wysokiej jakości zielone herbaty, takie jak matcha i Gyokuro . Ponieważ ta herbata jest cieniowana, nabiera słodszego i bardziej owocowego smaku w porównaniu ze zwykłą herbatą z łodygą bez cieniowania. Smak Karigane zaczyna zmierzać w kierunku Gyokuro , ale nie jest aż tak mocny ze względu na dodanie łodyg.

1 produkt

Czym jest Karigane ? 

Zielona herbata Karigane to rodzaj herbaty z łodygami, wytwarzanej z zacienionych krzewów herbacianych, takich jak te używane do produkcji matcha i gyokuro . Ponieważ krzewy herbaciane są zacienione, karigane ma ciemniejszy zielony kolor i słodszy smak w porównaniu ze zwykłą herbatą z łodygami kukicha . 

  • Nasze Karigane pochodzi wyłącznie od małych rolników z Japonii

    Podróżując po Japonii przez ostatnie kilka lat, mieliśmy wspaniałą okazję spotkać się z dziesiątkami rolników i spróbować setek różnych zielonych herbat. Dopiero niedawno poznaliśmy koncepcję zimnego parzenia zielonej herbaty karigane . Mr. Sakamoto podał nam kilka kieliszków i od razu się wciągnęliśmy! Wiedzieliśmy, że ta zielona herbata karigane to coś, czym musimy się podzielić z jak największą liczbą osób i jesteśmy dumni, że współpracujemy z rolnikiem takim jak Mr. Sakamoto który nie boi się próbować nowych rzeczy.

  • Nasza Karigane jest w 100% uprawiana ekologicznie i wolna od pestycydów

    Kiedy odwiedziliśmy legendarnego rolnika karigane i gyokuro , Mr. Sakamoto , zademonstrował nam, jak miękka jest gleba na polach herbacianych, wbijając w nią duży bambusowy drąg, stawiając przy tym minimalny opór. Mówi, że dzieje się tak, ponieważ na polach herbacianych nie stosuje się pestycydów, dzięki czemu dżdżownice i małe owady mogą swobodnie poruszać się po glebie i ją spulchniać. To nie tylko prowadzi do bardziej zrównoważonego ekosystemu, ale także do smaczniejszej herbaty, ponieważ korzenie wnikają głębiej w ziemię i absorbują więcej składników odżywczych.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Profil smakowy Karigane

Smak zielonej herbaty karigane plasuje się gdzieś pomiędzy kukicha a gyokuro . Podczas gdy gyokuro bazuje na tych mocnych, wytrawnych nutach, karigane jest o wiele łagodniejsza i bardziej niuansowana, co pozwala pić ją w ciągu dnia bez obawy o znużenie. W porównaniu z herbatą kukicha , ma ona jednak bardziej owocowy, kwiatowy i słodki smak, który wielu preferuje.

Historia Karigane

Nazwa Karigane oznacza po japońsku „dziką gęś”. Wynika to z faktu, że podczas migracji nad oceanem dzikie gęsi mogą czasami zatrzymać się na odpoczynek na dryfującym drewnie. Po zaparzeniu zielonej herbaty karigane w ciepłej wodzie, łodygi herbaty unoszą się na powierzchnię, co może być przydatne dla dzikich gęsi, które zechcą zatrzymać się na odpoczynek!

Instrukcja parzenia Karigane

Aby zaparzyć herbatę karigane , wystarczy kilka krótkich łodyg. Preferujemy parzenie tej herbaty w podobny sposób jak gyokuro , ale z krótszym czasem parzenia. Powodem jest to, że karigane zawiera liście gyokuro , które należy parzyć w niższej temperaturze, aby wydobyć ich słodycz.

  • Krok 1

    Dodaj 5 gramów zielonej herbaty karigane do czajniczek kyusu

  • Krok 2

    Wlać 150 ml wody o temperaturze około 140 stopni Fahrenheita

  • Krok 3

    Pozostaw karigane w spokoju na 1 minutę i obserwuj, jak łodygi wypływają na powierzchnię

  • Krok 4

    Wlej zieloną herbatę karigane i pozwól wbudowanemu situ odfiltrować liście

1 4

Produkcja Karigane

Karigane powstaje z liści i łodyg zacienionych krzewów herbacianych, takich jak te, z których produkuje się gyokuro , matcha i kabusecha . Ten konkretny karigane powstał właśnie z krzewów gyokuro . Mr. Sakamoto zazwyczaj koncentruje się w swojej produkcji na liściach krzewów herbacianych, aby stworzyć swoją słynną herbatę gyokuro , ale w ostatnich latach zauważył również, że z łodyg krzewu herbacianego również uzyskuje się wyśmienity smak. Starannie opracował i połączył różne proporcje łodyg i liści z różnych krzewów herbacianych, aby stworzyć Gyokuro Karigane – dobrze zbalansowaną herbatę o owocowej słodyczy z delikatną kwiatową lub słomkową nutą.

Często zadawane pytania

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc…

Dostawa

Obecnie oferujemy darmową dostawę dla wszystkich na całym świecie. W przypadku niektórych zamówień oferujemy również darmową dostawę ekspresową, która zazwyczaj dociera w ciągu zaledwie kilku dni. Jeśli Twoje zamówienie jest pilne, upewnij się, że wybrałeś jedną z szybszych opcji dostawy podczas finalizacji zamówienia.

Herbaty i naczynia do herbaty

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych produktów? Możesz zwrócić się do naszego zespołu obsługi klienta lub obejrzeć setki filmów na YouTube, Instagramie, Facebooku i TikToku, aby uzyskać więcej informacji.

Problemy z zamówieniem

Chociaż wysyłka z naszych centrów dystrybucyjnych w UE i S jest zazwyczaj szybka i sprawna, zdarzają się opóźnienia z powodu odprawy celnej, ruchu świątecznego i pogody. Po złożeniu zamówienia możemy udostępnić Ci informacje o śledzeniu przesyłki, dzięki czemu zawsze będziesz wiedzieć, gdzie znajduje się Twoja herbata!

Płatności

Akceptujemy płatności najpopularniejszymi kartami kredytowymi, PayPalem, Apple Pay i przelewem bankowym. Jeśli masz pytania dotyczące preferowanej metody płatności, skontaktuj się z nami, a znajdziemy rozwiązanie, które Ci odpowiada!

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chociaż zwroty są w Nio bardzo rzadkie, zdarzają się sporadycznie. Zależy nam na zadowoleniu wszystkich z otrzymanej herbaty, dlatego wolimy zaoferować herbatę zastępczą niż zostawić kogoś z herbatą, która mu nie smakuje. Prosimy o kontakt, a pomożemy rozwiązać wszelkie problemy z zamówioną herbatą.

Centrum Edukacji Steam Tea i Karigane