fermentowana herbata lub herbata po fermentacji jest jednym z 6 podstawowych rodzajów herbaty. Po zebraniu i przetworzeniu liści, poddaje się je fermentacji przez dłuższy czas. To radykalnie zmienia smak i kolor herbaty, ponieważ liście są rozkładane przez mikroby. Na przestrzeni dziejów producenci herbaty opracowali wiele metod fermentacji herbaty, z których każda nadaje liściom swój własny, unikalny smak.
Wondering how long to froth matcha? Learn the exact frothing time for a chasen, electric frother, and milk frother to get smooth, creamy foam every time.
Wondering how long to froth matcha? Learn the exact frothing time for a chasen, electric frother, and milk frother to get smooth, creamy foam every time.