For small, focused infusions

Shiboridashi

Its wide, shallow shape gives leaves space to open in a small amount of water. Use it to savor concentrated cups of delicate Japanese tea.

Najlepiej smakuje z: Gyokuro · Kabusecha · Premium Sencha · Shaded Teas

A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Z miłości do herbaty
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Znajdź czas na herbatę
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Od pierwszego zaparzenia do ostatniego nalania
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Znajdź swój codzienny rytuał

3 produkty(ów)

Brązowy zestaw Shigaraki
Brązowy zestaw Shigaraki
Cena: 754,00 zł
Brązowy zestaw Shigaraki
Ocena: 5.0 z 5
Shiboridashi
Zestaw White Shigaraki
Zestaw White Shigaraki
Cena: 754,00 zł
Zestaw White Shigaraki
Ocena: 5.0 z 5
Shiboridashi
Czerwony zestaw Shiboridashi
Czerwony zestaw Shiboridashi
Cena: 799,00 zł
Czerwony zestaw Shiboridashi
Brak recenzji
Shiboridashi

Co to jest Shiboridashi?

Shiboridashi means to squeeze out, and the pot is built for exactly that. There is no handle and no strainer — only a wide, shallow bowl, a lid that sits slightly proud of the rim, and the narrow gap between the two that holds the leaves back as you pour.

It is made for small volumes and high grades: 50 to 100 ml of water at 50 to 60 °C over a generous measure of gyokuro or a top sencha. What comes out is thick, sweet and concentrated, closer to a broth than to a mug of tea. You hold the whole vessel in your hands, lid pressed in place with a fingertip, and pour slowly to the last drop.

Kyusu czy Shiboridashi ?

Oba modele są przeznaczone do parzenia japońskiej herbaty, ale każdy z nich zapewnia inne doznania podczas parzenia.
Kyusu

Sencha i herbaty codzienne

Okrągły garnek z uchwytem bocznym

Wbudowany filtr zatrzymuje luźne liście

Pełniejszy napar na jedną lub więcej filiżanek

Wygodne nalewanie za pomocą obrotu nadgarstka

Wszechstronny do codziennego parzenia

Shiboridashi

Gyokuro i delikatne herbaty

Szerokie, płytkie naczynie bez uchwytu

Nacięcia w glinie zatrzymują większe liście

Małe, skoncentrowane napary

Delikatne nalewanie prowadzone pokrywką

Nadaje się do skoncentrowanej degustacji herbaty

How to Use
a Shiboridashi Like a Pro

A shiboridashi has no handle and no strainer — the lid does the filtering and you hold the bowl itself. It is made for a small amount of water and a high grade of leaf, which is what makes the cup come out concentrated and sweet. Shiboridashi means to squeeze out, and that is exactly the motion.

A terracotta clay teapot with its lid on, shown next to two matching small cups with white swirl patterns inside, arranged on a light beige surface with soft shadows.
Heat the water in a kettle

Warm the Bowl

Rinse with hot water, then tip it out.
adding leaves to shiboridashi icon

Add the Leaves

5 g of loose leaf, spread across the base.
steep in shiboridashi icon

Pour and Steep

50 to 100 ml at 50–60 °C, around 2 minutes.
shiboridashi pouring tea icon

Tilt and Pour

Hold the lid in place and pour slowly to the last drop.
Jesteśmy miłośnikami matcha tak jak Ty!

Kultywowanie uznania dla
japońskiej herbaty

A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4 out of 5 stars 4.6

Doskonały

Uwielbiana przez miłośników Matcha na całym świecie

Nasi klienci ocenili nas na 4,6/5 w serwisie Trustpilot, a liczne recenzje chwalą naszą herbatę, jakość i obsługę.

5 out of 5 stars 5/5
W ogniu
Nio teas to moje ulubione miejsce, gdzie kupuję wysokiej jakości herbaty od jakiegoś czasu i nigdy mnie nie zawiodły. Ich herbaty są doskonałej jakości, jednak chciałbym zwrócić większą uwagę na obsługę klienta – zespół Nio był bardzo miły i pomocny za każdym razem, gdy miałem jakikolwiek problem. Ich obsługa klienta nigdy mnie nie zawodzi, są bardzo uważni i szybko odpowiadają na wszelkie pytania, dlatego jestem ich lojalnym klientem od dłuższego czasu.

1 kwietnia 2026 r.

5 out of 5 stars 5/5
Sean
Mój ulubiony dostawca japońskich organicznych zielonych herbat liściastych. Pozyskują jedne z najlepszych herbat organicznych z Japonii, wspierając rodzinne gospodarstwa rolne i cały rozwijający się przemysł herbaty ekologicznej. Zamawiam od każdego dostawcy od lat i Nio niezmiennie oferuje najlepsze ceny i szeroki wybór. Zapewniają również obsługę klienta na najwyższym poziomie i szybką wysyłkę. Gorąco polecam 🍃

3 lutego 2026 r.

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Zobacz, co mówią ludzie

Często zadawane pytania

Zanim złożysz zamówienie

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.

Wszystko, co musisz wiedzieć o Teaware

Przeczytaj nasze artykuły, aby dowiedzieć się więcej na temat Matcha — od tego, jak ją uprawiać i parzyć, po to, co sprawia, że jej bogaty smak umami jest tak wyjątkowy.