1 19

Yakushima Kuritawase Shincha

Yakushima Kuritawase Shincha

93,00 zł
93,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 55$

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyShincha Yakushima Kuritawase

Shincha Yakushima Kuritawase to pyszna herbata zbierana co roku wiosną na pięknej wyspie Yakushima

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Aby ocenić smak Shincha Yakushima Kuritawase, zwracamy uwagę na połączenie aromatu i interakcji herbaty z podniebieniem. Czy herbata wywołuje suchość, kwasowość, mineralność, słodycz czy umami? Ocenimy również teksturę herbaty, czyli tzw. „odczucie w ustach”. Na koniec, Sencha herbatę, ocenimy ją na podstawie tego, jak bardzo roślinny jest jej profil smakowy, ponieważ jest to wspólna cecha w większości Sencha herbaty. 

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

To jest japoński Sencha zielona herbata liściasta, której liście są jaśniejsze, ponieważ nie są cieniowane i są zwinięte w ciasne igły z dodatkiem drobniejszych cząstek liści. 

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat wydobywający się z Sencha Zielona herbata liściasta ma lekki i cytrusowy smak, z delikatną nutą morskich lub gotowanego na parze szpinaku.

Krok 3 – Degustacja herbaty

Ta herbata zaczyna się od lekkiej słodyczy, która następnie przechodzi w kwiatową świeżość. Herbata zaczyna nabierać lekkiego umami, ale nie jest zbyt mocna. W finiszu wyczuwalne są również nuty orzechów laskowych i słodkiej kukurydzy.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Struktura tego kuritawase Sencha Jest dość złożona. Wyczuwalna jest w niej odrobina słodyczy, ale jest ona dobrze zrównoważona świeżą kwasowością i umami w środkowym smaku. Herbata nie odbiega zbytnio w żadnym kierunku, lecz balansuje na granicy subtelności i niuansów.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio chętnie współpracujemy z plantatorami herbaty, którzy stawiają na ekologiczne metody uprawy i unikają szkodliwych pestycydów i chemikaliów. Jesteśmy głęboko przekonani, że takie bardziej naturalne podejście do uprawy wzmacnia smak herbaty i promuje zrównoważony rozwój oraz witalność pól herbacianych.

Bazując na naszym doświadczeniu, plantacje herbaty, które stosują ekologiczne techniki rolnicze, wytwarzają silne i zdrowe rośliny herbaciane, a jednocześnie sprzyjają rozwojowi zróżnicowanego ekosystemu, w którym żyją liczne gatunki roślin i zwierząt.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • Skrupulatnie przeprowadzamy testy smaku, aby określić idealny profil smakowy każdej herbaty. Dzięki temu mamy pewność, że do naszej kolekcji trafiają wyłącznie najlepsze herbaty.
  • Komunikujemy się z rolnikami, aby poznać ich ekologiczne i wolne od chemikaliów praktyki rolnicze, budując silne relacje oparte na wzajemnym szacunku
  • Osobiście odwiedzamy plantacje herbaty, aby ocenić jakość roślin i zakładów produkcyjnych
  • Oceniamy otaczający ekosystem, aby zapewnić zachowanie gatunków roślin i dzikich zwierząt
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

W Nio współpracujemy z plantatorami herbaty, którzy stosują praktyki rolnicze wolne od pestycydów i chemikaliów. Niektóre z naszych herbat, takie jak kuritawase Sencha , Z dumą nosimy logo JAS, potwierdzające zgodność z japońskimi normami rolniczymi. Te surowe normy zabraniają stosowania pestycydów i środków chemicznych w uprawie herbaty.

Od większych rolników, z którymi współpracujemy, wymagamy, aby wykazali się certyfikatem JAS, który uzyskujemy na podstawie dokładnego pobrania próbek gleby i ich analizy. Dzięki temu mamy pewność, że nasze herbaty spełniają najwyższe standardy jakości i zrównoważonego rozwoju.

Rozumiemy również, że mniejsi plantatorzy herbaty mogą dysponować ograniczonymi środkami na badania gleby. Dlatego akceptujemy ich herbaty z etykietą „wolne od pestycydów”. Daje im to możliwość zaprezentowania swoich herbat, jednocześnie zachowując nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój i doskonałość.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować tę Kuritawase Sencha , Możesz użyć niższej temperatury wody i krótszego czasu parzenia. 1 minuta powinna w zupełności wystarczyć, aby wydobyć pyszny smak z zielonej herbaty.

  • Krok 1

    Najpierw podgrzej wodę do temperatury 60 stopni Celsjusza lub 140 stopni Fahrenheita. Będzie to idealna temperatura dla tego kuritawase. Sencha

  • Krok 2

    Dodaj 5 gramów kuritawase do czajniczka kyusu, a następnie zalej 150 ml podgrzanej wcześniej wody.

  • Krok 3

    Pozostaw liście herbaty w wodzie na 1 minutę, aby się zaparzyły. To powinno wystarczyć, aby liście herbaty otworzyły się i uwolniły swój aromat do wody.

  • black icon of a cup of tea

    Krok 4

    Po upływie czasu parzenia możesz wylać yakushima kuritawase Sencha a czajniczek automatycznie odfiltruje liście, aby nie trafiły do filiżanki. Smacznego!

  • 2. parzenie

    Nie wyrzucaj jeszcze fusów z herbaty! Kuritawase z Yakushimy Sencha Można zaparzyć herbatę jeszcze 2-3 razy. Aby ponownie zaparzyć herbatę, można dolać do czajnika więcej gorącej wody i parzyć liście przez 20 sekund.

  • zimne piwo

    Nie zalecamy zimnego parzenia yakushima kuritawase Sencha

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby zaparzyć pyszną filiżankę tego yakushima kuritawase Sencha , Polecamy czajnik kyusu. Idealnym czajnikiem do tego celu jest czajnik Fukamushi, który ma okrągły filtr siatkowy, ułatwiający filtrowanie liści herbaty podczas nalewania.

Alternatywa bez naczyń do herbaty 

Jeśli nie masz dostępu do czajnika, najlepszym rozwiązaniem jest użycie sitka do herbaty w yakushima kuritawase Sencha . Dzięki temu nie tylko liście herbaty zostaną rozdzielone podczas nalewania, ale także zapobiegniesz nadmiernemu zaparzaniu. 

1 4
Fujiwara farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Wśród zalesionych gór rodzina Fujiwara prowadzi małą plantację herbaty, na której ręcznie wytwarza herbatę Yakushima Shincha.

Pan Fujiwara spełnił swoje długoletnie marzenie, tworząc własne, ekologiczne plantacje herbaty. Jednocześnie stał się prawdziwym pionierem w uprawie ekologicznej w regionie i praca z nim to prawdziwy zaszczyt!

map with the location of yakushima tea fields in Japan

Źródło: Jakuszima

Japonia

Yakushima Kuritawase Shincha jest uprawiana na pięknej wyspie Yakushima, na dalekim południu Japonii. Wyspa ta charakteryzuje się obfitymi opadami deszczu, górzystym terenem i łagodnym klimatem subtropikalnym, co stwarza idealne warunki do uprawy japońskiej zielonej herbaty. Podczas wizyty na wyspie Yakushima byliśmy pod wrażeniem nie tylko różnorodności dzikiej przyrody, ale także zaangażowania mieszkańców w jej ochronę.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Jak sama nazwa wskazuje, Yakushima Kuritawase Shincha powstaje z odmiany Kuritawase, rzadkiej odmiany w Japonii.

  • Kuritawase

    Odmiana kuritawase jest bardzo rzadka w całej Japonii, ale można ją znaleźć na wyspach Tanegashima i Yakushima. Pączkuje wcześniej niż pospolita yabukita i jest używana w… Sencha aby uzyskać żółty napój o przyjemnym mlecznym aromacie i łagodnym smaku, który jest mniej cierpki.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Wszystkie zamówienia kwalifikują się do darmowej wysyłki, a my staramy się korzystać z usług najtańszego przewoźnika dostępnego w Twoim kraju. Dla klientów z USA i UE czas wysyłki wynosi zazwyczaj 5-7 dni, a dla klientów spoza tych regionów może wynieść około 10 dni. Oferujemy również szybsze opcje wysyłki za dodatkową opłatą, w zależności od kraju.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o natychmiastowy kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com – to najlepsza platforma do obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, prosimy również o kontakt za pośrednictwem wiadomości prywatnej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy wszystkie główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia, a my podamy Ci dalsze szczegóły. Twoje zamówienie zostanie wysłane po pomyślnym przetworzeniu płatności.

Zwroty i zwroty pieniędzy

Zależy nam na tym, aby każdy klient miał pozytywne doświadczenia z herbatą Nio. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością wyślemy Ci nową. Twoja satysfakcja jest dla nas priorytetem.

Shincha Yakushima Kuritawase platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie