1 20

Herbata Uji Chanoka Silver

Herbata Uji Chanoka Silver

148,00 zł
213,00 zł 148,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyHerbata Uji Chanoka Silver

Stworzona przez kunsztowne ręce pana Takady, herbata Uji Tea Chanoka Silver to herbata matcha o luksusowej, gładkiej i aksamitnej konsystencji, o złożonym i głęboko satysfakcjonującym smaku. Pochodząca z regionu Uji w Japonii, ta zielona herbata słynie z wyjątkowej jakości i jest powszechnie uważana za jedną z najlepszych herbat w całym kraju. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem herbaty, czy po prostu szukasz nowych, ekscytujących doznań smakowych, herbata Uji Tea Chanoka Silver z pewnością zachwyci Cię swoim unikalnym połączeniem gładkości, głębi i złożoności.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Aby ocenić herbatę Uji Chanoka Silver, przeanalizowaliśmy zarówno jej teksturę, jak i smak. Nasza ocena obejmowała takie czynniki, jak suchość, słodycz, mineralność i kwasowość. Dodatkowo, oceniliśmy gęstość i bogactwo matchy, czyli tzw. wrażenie w ustach. Na koniec przeanalizowaliśmy roślinny smak herbaty, który jest cechą wspólną wszystkich rodzajów matchy.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Zielona herbata Kyoto Uji ma ciemniejszy odcień zieleni jadeitu i jest gładkim, drobnym proszkiem.

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat zielonej herbaty uji, który wydobywa się po zmieszaniu proszku z wodą, jest owocowy i lekko cytrusowy, z nutą truskawki w nosie

Krok 3 – Degustacja herbaty

Herbata Uji Chanoka Silver na początku ma łagodny, gładki i mleczny smak, który szybko nabiera wyrazistej słodyczy z nutami gotowanych na parze szparagów. Herbata ma niewielką ilość tego pikantnego smaku umami, ale jest on dobrze zbalansowany. W smaku pozostawia słodką, lekko wytrawną nutę białej czekolady.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Herbata Uji Chanoka Silver ma gładką, aksamitną konsystencję, która mocno obciąża podniebienie. Kwasowość i wytrawność herbaty są bardzo niskie, co pozwala na dominację słodkich i wytrawnych aromatów.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio preferujemy ścisłą współpracę z plantatorami herbaty, którzy uprawiają swoje rośliny metodami ekologicznymi i bez pestycydów. Bazując na naszym doświadczeniu z wizyt na plantacjach herbaty w Japonii, możemy stwierdzić, że te bardziej naturalne praktyki nie tylko wzmacniają smak herbaty, ale także przyczyniają się do długoterminowego zdrowia i zrównoważonego rozwoju pól herbacianych.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • Przeprowadzamy szczegółowe testy smakowe każdej herbaty, aby znaleźć optymalny profil smakowy.
  • Komunikujemy się z rolnikami, aby mieć pewność, że na ich polach herbacianych nie stosuje się pestycydów ani środków chemicznych.
  • Przeprowadzamy osobiste wizyty w celu oceny jakości pól herbacianych i zakładów produkcyjnych.
  • Dbamy o to, aby bioróżnorodność wokół pól herbacianych była zdrowa i różnorodna.
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Logo JAS na wielu naszych produktach reprezentuje Japońskie Normy Rolnicze, czyli organ rządowy gwarantujący, że produkty są uprawiane bez użycia pestycydów i środków chemicznych.

Współpracując z większymi plantatorami herbaty, wymagamy certyfikatu JAS, który można uzyskać poprzez pobranie próbek gleby i przeprowadzenie ich badań w ramach naszego procesu selekcji.

W przypadku mniejszych plantatorów herbaty, którzy nie uzyskali jeszcze certyfikatu, akceptujemy etykietę „wolny od pestycydów”, aby zapewnić im możliwości, jednocześnie realizując nasze zobowiązanie do prowadzenia upraw wolnych od pestycydów.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować matchę Uji, postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi krokami, aby uzyskać optymalne rezultaty. Chociaż można uprościć ten proces, zalecamy wykonanie poniższych kroków, aby uzyskać najlepsze doznania smakowe matchy.

  • ikona sitka z ilością gramów matchy, jaką należy dodać do przygotowania ceremonialnej matchy

    Krok 1

    Na początek wsyp do miski 2 gramy proszku matcha, aby pozbyć się grudek, które mogły utworzyć się pod wpływem wilgoci.

  • czarna ikona czajnika z instrukcją parzenia w stopniach dla 70 stopni Celsjusza i 160 stopni Fahrenheita

    Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita.

  • czarna ikona czarnego czajnika nalewającego wodę do miski chawan

    Krok 3

    Następnie wlej do miski około 1 łyżki wody i wymieszaj proszek na pastę, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie. Następnie wlej do miski 100 ml wody.

  • czarna ikona przedstawiająca trzepaczkę do matchy i miskę do matchy

    Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby upewnić się, że matcha dokładnie połączyła się z wodą.

  • czarna ikona trzepaczki ubijającej matchę w misce

    Krok 5

    Na koniec ubijaj matchę szybkimi ruchami zygzakowatymi nadgarstkiem, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana.

  • czarna ikona miski matcha na talerzu

    Krok 6

    Ciesz się herbatą Uji Chanoka Silver

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby przygotować herbatę Uji Chanoka Silver i zapewnić sobie idealne doznania smakowe matchy, potrzebne będą podstawowe przybory. Oto lista rzeczy, które warto rozważyć:

  • Miseczka do matchy: Szeroka, płytka miseczka zaprojektowana specjalnie do ubijania matchy. Miseczka jest często wykonana z ceramiki lub porcelany i pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło, zapewniając idealną temperaturę matchy podczas ubijania.
  • Trzepaczka bambusowa: Znana również jako chasen, to narzędzie jest niezbędne do spieniania i mieszania matchy. Ma cienkie, delikatne zęby, które po odpowiednim ubiciu zapewniają kremową i puszystą konsystencję.
  • Chashaku: To małe, przypominające łyżeczkę narzędzie służące do odmierzania idealnej ilości proszku matcha. Tradycyjnie chashaku jest wykonane z bambusa i służy do przenoszenia proszku do miski w celu ubicia.
  • Sito: Aby uzyskać gładką i pozbawioną grudek matchę, zdecydowanie zaleca się użycie sita. Pomaga ono usunąć wszelkie grudki i zanieczyszczenia z proszku przed zmieszaniem go z wodą, co zapewnia gładszą i bardziej jednolitą konsystencję.

Dzięki tym czterem niezbędnym narzędziom będziesz w stanie przygotować herbatę Uji Chanoka Silver perfekcyjnie i cieszyć się wszystkimi pysznymi i delikatnymi smakami tej najwyższej jakości matchy.

1 11
Wyświetl wszystkie
Takada Masahiro farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Tę zieloną herbatę uji pozyskujemy od Takady Masahiro, rolnika z Uji, który prowadzi rodzinny biznes w Chanoka. Tradycja Chanoka sięga 1900 roku, kiedy pradziadek Masahiro założył pierwszą plantację herbaty w Uji. Od tamtej pory ich rodzina z pasją zajmuje się uprawą i produkcją jednych z najlepszych herbat w Japonii.

Źródło: Uji

Japonia

To zielona herbata z Kioto Uji. Kioto i Uji to dwa najsłynniejsze regiony produkcji japońskiej zielonej herbaty. Ta konkretna zielona herbata jest uprawiana na farmie pana Chanoki w Uji. Uprawiana na wysokości 400 metrów, matcha jest zacieniana przez 3 tygodnie przed zbiorem, aby uzyskać przyjemny, słodko-pikantny smak.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Zielona herbata Uji powstaje z odmiany Asahi, rzadkiej zielonej herbaty stanowiącej niewielką część herbaty produkowanej w Japonii.

  • Asahi

    Nazwa „asahi” oznacza poranne słońce, a ta odmiana herbaty idealnie nadaje się do produkcji matchy. Po zacienieniu i zmieleniu liści herbata nabiera jasnozielonego koloru i gładkiego, bogatego smaku.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Nasza darmowa opcja wysyłki obejmuje najtańszego przewoźnika dostępnego w Twoim kraju dla wszystkich zamówień. Klienci w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej mogą spodziewać się dostawy w ciągu 5-7 dni, natomiast klienci z innych regionów mogą oczekiwać do 10 dni na dostawę. Opcje przyspieszonej wysyłki są dostępne za dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

Aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com w przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem. W przypadku szybkich pytań, możesz również skontaktować się z nami za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia. Podamy Ci niezbędne dane. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dążymy do zapewnienia wszystkim klientom pozytywnych wrażeń z picia herbaty. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

Herbata Uji Chanoka Silver platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie