1 19

Shincha Yakushima Yabukita

Shincha Yakushima Yabukita

87,00 zł
127,00 zł 87,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta
Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyShincha Yakushima Yabukita

Shincha Yakushima Yabukita to pyszna herbata, która zbierana jest co roku wiosną na pięknej wyspie Yakushima

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Aby ocenić smak Shincha Yakushima Yabukita, zwracamy uwagę na połączenie aromatu i interakcji herbaty z podniebieniem. Czy herbata wywołuje suchość, kwasowość, mineralność, słodycz czy umami? Ocenimy również teksturę herbaty, czyli tzw. „odczucie w ustach”. Na koniec, Sencha herbatę, ocenimy ją na podstawie tego, jak bardzo roślinny jest jej profil smakowy, ponieważ jest to wspólna cecha w większości Sencha herbaty. 

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

To jest japoński Sencha zielona herbata liściasta, której liście są jaśniejsze, ponieważ nie są cieniowane i są zwinięte w ciasne igły z dodatkiem drobniejszych cząstek liści.

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat wydobywający się z Sencha zielona herbata liściasta jest świeża i cytrusowa, z odrobiną tych roślinnych profili

Krok 3 – Degustacja herbaty

Ta herbata zaczyna się od lekkiej słodyczy, która szybko przechodzi w subtelny umami. W środkowej części podniebienia herbata zaczyna przechodzić w lekko skrobiowe, zbożowe nuty. Herbata kończy się lekką świeżością.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Struktura tego Sencha jest dobrze uporządkowany, zaczynając od słodyczy, która gasi podniebienie, a następnie przechodząc w bardziej złożone nuty smakowe. Finisz pozostawia podniebienie z oczyszczającą i kuszącą kwasowością.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio z dumą współpracujemy z plantatorami herbaty, którzy podzielają nasze zaangażowanie w ekologiczne praktyki rolnicze i unikają stosowania szkodliwych pestycydów i chemikaliów. Jesteśmy głęboko przekonani, że to naturalne podejście nie tylko wzbogaca smak herbaty, ale także promuje zrównoważony rozwój i witalność pól herbacianych.

Bazując na naszym doświadczeniu, plantacje herbaty, które stosują ekologiczne techniki rolnicze, wytwarzają silne i zdrowe krzewy herbaciane, jednocześnie wspierając zróżnicowany ekosystem, który sprzyja rozwojowi szerokiej gamy gatunków roślin i zwierząt. Jesteśmy zaangażowani we wspieranie przyjaznych dla środowiska i zrównoważonych metod produkcji herbaty i dokładamy wszelkich starań, aby dostarczać naszym cenionym klientom herbaty najwyższej jakości.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • Dokładnie przeprowadzamy testy smaku, aby określić idealny profil smakowy każdej herbaty. Dzięki temu mamy pewność, że do naszej kolekcji trafiają tylko najlepsze herbaty.
  • Komunikujemy się bezpośrednio z plantatorami herbaty, aby poznać ich ekologiczne i wolne od chemikaliów praktyki rolnicze, budując silne relacje oparte na wzajemnym szacunku
  • Odwiedzamy osobiście pola herbaciane, aby ocenić jakość roślin i zakładów produkcyjnych
  • Badamy otaczający ekosystem, aby zapewnić ochronę gatunków roślin i dzikich zwierząt
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

W Nio współpracujemy z plantatorami herbaty, którzy stawiają na praktyki rolnicze wolne od pestycydów i chemikaliów. Niektóre z naszych herbat, takie jak shincha yakushima yabukita, dumnie prezentują logo JAS, potwierdzające zgodność z surowymi Japońskimi Standardami Rolniczymi. Normy te surowo zabraniają stosowania pestycydów i chemikaliów w uprawie herbaty.

Od naszych większych partnerów, rolników, wymagamy uzyskania certyfikatu JAS, który uzyskujemy poprzez kompleksowe pobieranie próbek gleby i ich analizę. Gwarantuje to, że ich herbaty spełniają najwyższe standardy jakości i zrównoważonego rozwoju.

Rozumiemy również, że mniejsi plantatorzy herbaty mogą dysponować ograniczonymi środkami na badania gleby. Dlatego z przyjemnością akceptujemy ich herbaty z etykietą „wolne od pestycydów”, dając im możliwość zaprezentowania swoich herbat, jednocześnie podtrzymując nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój i doskonałość.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować Shincha Yakushima Yabukita, możesz użyć niższej temperatury wody i krótszego czasu parzenia. 1 minuta powinna być idealnym czasem parzenia, aby wydobyć pyszny smak z tej zielonej herbaty.

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 60 degree celsius and 140 degree fahrenheit

    Krok 1

    Najpierw podgrzej wodę do temperatury 60 stopni Celsjusza lub 140 stopni Fahrenheita, co jest idealną temperaturą dla Shincha Yakushima Yabukita

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Krok 2

    Dodaj 5 gramów Shincha Yakushima Yabukita do czajnika i wlej 150 ml podgrzanej wcześniej wody.

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 1 minute

    Krok 3

    Pozostaw liście herbaty w wodzie i parz bez mieszania przez 1 minutę. To wystarczająco dużo czasu, aby liście herbaty otworzyły się i uwolniły swój smak do wody.

  • black icon of a cup of tea

    Krok 4

    Po upływie czasu parzenia możesz rozlać herbatę Shincha Yakushima Yabukita, a czajniczek automatycznie odsieje liście w trakcie nalewania, aby nie trafiły one do filiżanki. Smacznego!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2. parzenie

    Nie wyrzucaj liści po pierwszym zaparzeniu! Shincha Yakushima Yabukita można zaparzyć jeszcze 2-3 razy, zanim straci smak. Aby ponownie zaparzyć herbatę, możesz wlać do czajnika więcej gorącej wody i pozostawić liście na 20 sekund.

  • ikona glazury matcha latte z kostkami lodu

    zimne piwo

    Nie zalecamy parzenia piwa Shincha Yakushima Yabukita na zimno

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby zaparzyć pyszną filiżankę shincha yakushimy, zalecamy zainwestowanie w czajnik kyusu, jeśli jeszcze go nie posiadasz. Idealnym czajnikiem do tego celu jest czajnik Fukamushi, wyposażony w okrągły metalowy filtr, który ułatwia odsiewanie liści herbaty podczas nalewania.

Alternatywa bez naczyń do herbaty 

Jeśli nie masz dostępu do czajnika, nie musisz rezygnować z tej herbaty! Kolejnym dobrym rozwiązaniem jest użycie sitka do herbaty do zaparzenia Shincha Yakushima Yabukita. To nie tylko pozwoli oddzielić liście herbaty podczas nalewania, ale także zatrzyma napar, dzięki czemu herbata nie będzie się parzyć zbyt długo.

1 8
Fujiwara farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Rodzina Fujiwara, położona pośród bujnych gór, pielęgnuje niewielki ogród herbaciany, w którym z miłością i troską ręcznie wytwarza herbatę Shincha Yakushima Yabukita. Pasja pana Fujiwary do uprawy herbaty organicznej nie tylko spełniła jego marzenie o własnej plantacji, ale także utorowała drogę pionierskim pracom w zakresie ekologicznych praktyk rolniczych w regionie. Współpraca z tak oddanym i wizjonerskim rolnikiem to prawdziwy zaszczyt.

map with the location of yakushima tea fields in Japan

Źródło: Jakuszima

Japonia

Herbata Shincha Yakushima Yabukita jest uprawiana na malowniczej wyspie Yakushima, położonej w najdalej na południe wysuniętej części Japonii. Wyspa ta charakteryzuje się obfitymi opadami deszczu, górzystym terenem i łagodnym klimatem subtropikalnym, co stwarza idealne warunki do uprawy japońskiej zielonej herbaty. Podczas naszej wizyty na wyspie Yakushima byliśmy zachwyceni nie tylko bujną przyrodą, ale także niezłomnym zaangażowaniem miejscowej ludności w jej ochronę.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Jak sama nazwa wskazuje, Shincha Yakushima Yabukita powstaje z odmiany Yabukita, najpopularniejszej odmiany krzewu herbacianego w Japonii.

  • Yabukita

    Yabukita to najpopularniejsza odmiana herbaty w Japonii, stanowiąca 75% całkowitej produkcji herbaty. Częściowo wynika to z jej smaku. Odmiana Yabukita charakteryzuje się intensywnym, roślinnym aromatem, który ceni wielu miłośników herbaty, co przyczynia się do jej popularności.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Wszystkie zamówienia kwalifikują się do darmowej wysyłki, a my priorytetowo traktujemy korzystanie z usług najtańszego przewoźnika dostępnego w Twoim kraju. Szacowany czas dostawy wynosi zazwyczaj 5-7 dni dla klientów z USA i Unii Europejskiej oraz około 10 dni dla klientów spoza tych regionów. Oferujemy również szybsze opcje dostawy za dodatkową opłatą, w zależności od kraju.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o natychmiastowy kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com – to najlepsza platforma do obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, prosimy również o kontakt za pośrednictwem wiadomości prywatnej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy wszystkie główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia, a my podamy Ci dalsze szczegóły. Twoje zamówienie zostanie wysłane po pomyślnym przetworzeniu płatności.

Zwroty i zwroty pieniędzy

Naszym celem jest zapewnienie każdemu klientowi pozytywnych wrażeń z herbaty Nio. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością wyślemy Ci nową. Twoja satysfakcja jest dla nas priorytetem.

Shincha Yakushima Yabukita platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie