Kup nasze próbki Matchy

Nasz degustatory matcha są zwieńczeniem wieloletnich poszukiwań w całej Japonii. Po podróżach po kraju w poszukiwaniu najlepszych proszku matcha wyprodukowanych bez pestycydów, postanowiliśmy połączyć wszystkie te rzadkie herbaty matcha w najwyższej jakości selekcję, którą nazywamy próbnik matchy.

4 produkty(-ów)

degustatory matcha

Wypróbuj nasze wyjątkowe degustacje Matcha

Nasz degustatory matcha są zwieńczeniem wieloletnich poszukiwań w całej Japonii. Po podróżach po kraju w poszukiwaniu najlepszych matcha wyprodukowanych bez pestycydów, postanowiliśmy połączyć wszystkie te rzadkie herbaty matcha w najwyższej jakości selekcję, którą nazywamy próbnik matchy.

Wszystkie te matchy pochodzą od różnych rolników, różnych regionów i różnych rodzajów krzewów herbacianych, i wszystkie smakują zupełnie inaczej. Możesz wykorzystać to jako okazję do poprawienia smaku swojego podniebienia i sprawdzenia, która herbata matcha smakuje Ci najbardziej. Pozwól, aby Twoje zmysły poprowadziły Cię przez wyspy Japonii z naszymi próbnik matchy.

Nasze próbki Matchy pochodzą od renomowanych japońskich rolników

Nasze degustatory matchy pochodzą z małych gospodarstw w całej Japonii. Podróżując po Japonii przez ostatnie kilka lat, spotkaliśmy się z dziesiątkami różnych rolników i spróbowaliśmy setek różnych herbat matcha. Wszyscy rolnicy, z którymi się spotykamy, uprawiają herbatę bez użycia pestycydów i chemikaliów, a degustator matchy to zbiór 21 najlepszych herbat, które próbowaliśmy. 

Odkryj nasze dwa rodzaje próbek Matcha

  • próbki matchy

    degustatory matcha

    Standardowe zestawy próbek matchy zawierają małe saszetki proszku matcha, co pozwala na spróbowanie dużej ilości herbaty na raz. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z matchą i nie jesteś pewien, co Ci zasmakuje, może to być dobry wybór, aby zaspokoić wszystkie potrzeby i dobrze wprowadzić się w świat herbaty matcha.

  • paczki matchy

    Pakiety

    Oprócz degustatory matcha, Oferujemy również kilka różnych rodzajów zestawów matcha. Jeśli pijesz matchę od jakiegoś czasu i szukasz dobrej oferty na pełne opakowania herbaty matcha i akcesoria matcha, te zestawy mogą być świetnym rozwiązaniem. Możesz zaoszczędzić pieniądze, łącząc różne puszki matchy w jeden zestaw, a także skorzystać z naprawdę dobrej oferty na akcesoria do herbaty, takie jak trzepaczka do matchy, miseczka do matchy i łyżeczka do matchy. 

1 2

Co zawierają nasze zestawy próbek Matcha?

Nie każda matcha jest taka sama – w rzeczywistości istnieje wiele czynników, które mogą wpływać na smak herbaty matcha. Niewielkie różnice w klimacie, zbiorach i produkcji tych herbat mogą dawać bardzo zróżnicowane smaki. Najbardziej spektakularna różnica w matchy dotyczy odmiany. Tak jak wino ma różne odmiany, tak herbata ma różne odmiany, które dają różne smaki. W degustatorze matchy można zobaczyć różnorodne odmiany herbaty, od mocnego, wytrawnego gokou po lekką i słodką saemidori. 

Obejrzyj nasz samouczek krok po kroku, aby dowiedzieć się, jak przygotować matchę

  • Krok 1 – Przygotuj się do przesiewania

    Umieść metalowe sitko nad miską (ten krok jest opcjonalny, ale pozwoli uzyskać gładszą herbatę matcha)

  • Krok 2 – Przesiej próbkę matchy

    Otwórz jedną saszetkę z próbnikiem matchy i wsyp ją do metalowego sita

  • Krok 3 – Wciśnij pozostałą matchę

    Za pomocą chashaku lub zwykłej łyżki przeciśnij proszek matcha przez metalowe sito i usuń grudki

  • Krok 4 - Sprawdź sito

    Wyjmij metalowe sitko, aby upewnić się, że cały proszek matcha wylądował na dnie miski

  • Krok 5 – Wlej odrobinę ciepłej wody

    Dodaj odrobinę ciepłej wody, tyle aby matcha mogła zamienić się w pastę.

  • Krok 6 – Wymieszaj matchę

    Wymieszaj matchę, aby uzyskać pastę i upewnij się, że wszystkie grudki zostały rozdrobnione (ten krok jest opcjonalny)

  • Krok 7 – Dodaj 100 ml ciepłej wody

    Dodaj 100 ml ciepłej wody (minus ilość użyta do przygotowania pasty) o temperaturze 140–175 stopni Fahrenheita

  • Krok 8 – Delikatnie wymieszaj matchę

    Wymieszaj proszek matcha w misce, aż całkowicie połączy się z wodą, zeskrobując boki i dno miski za pomocą bambusowej trzepaczki lub trzepaczki.

  • Krok 9 – Ubij matchę

    Ubijaj matchę szybkimi, zygzakowatymi ruchami nadgarstkiem. Gdy opanujesz tę technikę, powinieneś być w stanie uzyskać jasnozieloną piankę na herbacie w ciągu zaledwie kilku minut.

  • Krok 10 – Ciesz się

    Podaj herbatę matcha i delektuj się!
Przeczytaj artykuł

Ile herbaty możesz zaparzyć dzięki naszym zestawom Matcha Samplers?

Każda próbka w próbnik matchy zawiera 2 gramy proszku. To wystarczy, aby przygotować jedną dużą miskę lub 2 małe filiżanki herbaty matcha. Jeśli w próbnik matchy, zawarto 21 herbat matcha, oznacza to, że herbaty wystarczy na 42 filiżanki matchy.

Jeśli chodzi o paczki matchy, ilość herbaty, którą można przygotować, może się różnić w zależności od paczki. Niektóre puszki zawierają 40 gramów proszku matcha, a inne 30 gramów. Upewnij się, że dokładnie sprawdzisz, ile proszku zawiera każda puszka i ile puszek znajduje się w paczce. Z jednej 40-gramowej puszki matchy możesz przygotować 40 misek herbaty matcha, co powinno wystarczyć na bardzo długo. 

Jakich naczyń potrzebuję, aby przygotować matchę z próbek matchy?

  • _ chawana

    To jest miseczka do matchy, używana do parzenia herbaty matcha. Na pierwszy rzut oka może wyglądać jak zwykła miseczka, ale w rzeczywistości posiada kilka kluczowych cech konstrukcyjnych, które czynią ją idealną do herbaty matcha. Strome ścianki miseczki zapewniają maksymalną ilość miejsca na dnie miseczki i zapobiegają rozlewaniu się herbaty podczas ubijania. Miseczka wykonana jest z grubej gliny, która dobrze zatrzymuje ciepło, więc podgrzana przed zaparzeniem herbaty, utrzyma matchę w cieple znacznie dłużej. Większość miseczek do herbaty ma również piękny wzór z jednej strony, który należy odwrócić w stronę pozostałych gości podczas ceremonii parzenia herbaty. To gest szacunku, pozwalający innym zobaczyć najpiękniejszą stronę miseczki, gdy pijesz z niej herbatę.

  • Chashaku

    Chashaku to bambusowa łyżka używana do nabierania proszku matcha. Podobnie jak miseczka, może nie wyglądać na nic specjalnego, ale jest kilka ważnych cech wartych uwagi. Po pierwsze, łyżka ma bardziej pionową konstrukcję, dzięki czemu łatwiej jest nabierać proszek do cylindrycznych pojemników, takich jak puszka matcha lub pojemnik na herbatę matcha. Łyżka na końcu łyżki jest niemal idealnym narzędziem pomiarowym, równym nieco poniżej 1 gramowi. Podczas ceremonii parzenia herbaty, mistrz herbaty doda 2 duże łyżki chashaku do miski, co jest idealną ilością do przygotowania herbaty matcha. Jeśli nie masz w domu jednej z tych miarek, nie martw się! Większość naszych paczuszek herbaty matcha zawiera darmowe chashaku. 

  • trzepaczka do matchy

    Trzepaczka do matchy, zwana też chasen, wykonana jest z jednego kawałka bambusa, a 100 małych włosków szybko porusza się w wodzie, napowietrzając herbatę. Chociaż narzędzie to jest używane w japońskiej ceremonii parzenia herbaty od setek lat, nadal jest najlepszym narzędziem do tworzenia pianki na wierzchu, przewyższając nawet metalową trzepaczkę. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o trzepaczce do matchy, możesz znaleźć artykuł tutaj

1 3

Nasze próbki Matcha są w 100% wolne od pestycydów

Kiedy spotykamy się z rolnikami w całej Japonii, staramy się upewnić, że produkują herbatę bez użycia pestycydów i chemikaliów. Może to być droższe, ale warto to zrobić dla zrównoważonego ekosystemu i długoterminowego zdrowia krzewu herbacianego. Kiedy rolnicy nie stosują chemikaliów na polach herbacianych, mogą stworzyć bujne siedlisko dla innych gatunków małych roślin i zwierząt. Ten ekosystem funkcjonuje w równowadze, produkując herbatę wysokiej jakości bez poświęcania naturalnego piękna ziemi, na której jest uprawiana.

Często zadawane pytania

Potrzebujesz pomocy? Mamy Cię pod opieką…

Dostawa

Obecnie oferujemy darmową dostawę dla wszystkich na całym świecie. Dla niektórych zamówień oferujemy również darmową dostawę ekspresową, która zazwyczaj dociera w ciągu zaledwie kilku dni. Jeśli Twoje zamówienie jest pilne, upewnij się, że wybrałeś jedną z szybszych opcji dostawy podczas finalizacji zamówienia.

Herbaty i naczynia do herbaty

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych produktów? Możesz zwrócić się do naszego zespołu obsługi klienta lub obejrzeć setki filmów na YouTube, Instagramie, Facebooku i TikToku, aby uzyskać więcej informacji.

Problemy z zamówieniem

Chociaż wysyłka z naszych centrów dystrybucyjnych w UE i USA jest zazwyczaj szybka i sprawna, zdarzają się opóźnienia z powodu odprawy celnej, ruchu świątecznego i pogody. Po złożeniu zamówienia możemy udostępnić Ci informacje o śledzeniu przesyłki, dzięki czemu zawsze będziesz wiedzieć, gdzie znajduje się Twoja herbata!

Płatności

Akceptujemy płatności najpopularniejszymi kartami kredytowymi, PayPalem, Apple Pay i przelewem bankowym. Jeśli masz pytania dotyczące preferowanej metody płatności, skontaktuj się z nami, a znajdziemy rozwiązanie, które Ci odpowiada!

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chociaż zwroty są w Nio bardzo rzadkie, zdarzają się sporadycznie. Zależy nam na zadowoleniu wszystkich z otrzymanej herbaty, dlatego wolimy zaoferować herbatę zastępczą niż zostawić kogoś z herbatą, która mu nie smakuje. Prosimy o kontakt, a pomożemy rozwiązać wszelkie problemy z zamówioną herbatą.

Centrum Edukacji Matcha

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie