Czy warto pić matcha przed snem?
Matcha zawiera l-teaninę , która uspokaja, ale kofeinę, która pobudza. Która z nich wygrywa, gdy pijesz matcha przed snem?
Właśnie to odkryjemy dzisiaj. Przyjrzymy się, dlaczego picie matcha przed snem jest szkodliwe i co można zrobić, aby zapobiec bezsenności.
Zaczynajmy!
Matcha przed snem – pytanie o kofeinę
Matcha zawiera więcej kofeiny, niż wiele osób myśli.
Ile kofeiny spożywasz pijąc matcha przed snem?
Łyżeczka matcha premium może zawierać aż 68 mg kofeiny. Niektórzy wręcz zastępują codzienną kawę matcha !
Niektórzy nadgorliwi miłośnicy matcha latte (w tym my) dodają do latte 2 łyżeczki, co oznacza, że matcha może zawierać więcej kofeiny niż filiżanka kawy – 136 mg.
Jeśli pijesz matcha przed snem w ten sposób, możesz mieć poważne problemy z zaśnięciem !
Dlaczego więc picie tej herbaty przed snem nie jest dobre?
Kofeina blokuje receptory adenozyny w mózgu. Adenozyna gromadzi się w ciągu dnia i wywołuje senność.
Badanie z 2013 roku opublikowane w Journal of Clinical Sleep Medicine wykazało, że kofeina spożywana nawet 6 godzin przed snem znacząco obniża jakość snu. Nie chodzi o drżenie, ale o blokowanie receptorów adenozyny, które powodują uczucie zmęczenia i zasypianie.
Czy picie zielonej herbaty matcha przed snem ma jakieś zalety?
Powodem, dla którego po matcha nie odczuwasz tego samego przypływu energii i nerwowości co po kawie, jest l-teanina, aminokwas występujący niemal wyłącznie w herbacie, który — jak się uważa — łagodzi niektóre negatywne skutki uboczne kofeiny.
Dlatego osoby pijące herbatę twierdzą, że uczucie spokoju i czujności utrzymuje się dłużej przez cały dzień, bez uczucia oszołomienia i drżenia, które zazwyczaj towarzyszą kawie . Jednak poczucie spokoju i senności to dwie zupełnie różne rzeczy i wygląda na to, że pomimo zawartości teaniny, matcha nadal może nie dać spać w nocy.
Kiedy należy pić matcha ?
To, że nie należy pić matcha przed snem, nie oznacza, że nie należy jej pić w ciągu dnia.
Herbata matcha ma wiele zalet , pamiętaj tylko, żeby pić ją rano lub wczesnym popołudniem.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli wypijesz matcha przed godziną 16:00 i nie przesadzisz, nie powinieneś mieć problemów z zasypianiem.
Należy pamiętać, że kofeina ma krótki okres półtrwania, więc wypicie 400 mg o 10 rano odpowiada wypiciu 100 mg o 18 – w zależności od metabolizmu.
Jak zmniejszyć ilość kofeiny w matcha ?
Co więc możemy zrobić z zagadką picia herbaty matcha przed snem? Matcha jest wyjątkowa w świecie herbat, ponieważ spożywa się całe liście, a nie tylko ich ekstrakt. Oznacza to, że nie można użyć techniki parzenia na zimno, aby uniknąć kofeiny.
Możesz użyć latte matcha , która zawiera połowę kofeiny w porównaniu do ceremonialnej matcha . Te matcha powstają z późniejszych zbiorów i mają intensywniejszy smak, który doskonale komponuje się z mlekiem.
Czy warto pić matcha przed snem, jeśli jest bezkofeinowa?
Nic więc dziwnego, że ludzie pytają, czy mogę pić matcha przed snem, skoro jest bezkofeinowa? Istnieje kilka różnych metod dekofeinizacji matcha i wszystkie pozostawiają resztkowe ilości kofeiny w proszku.
Picie bezkofeinowej herbaty jest zatem lepsze niż matcha przed snem, ale nadal zawiera śladowe ilości kofeiny, która może powodować senność. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak powstaje matcha bezkofeinowa, przeczytaj nasz poradnik 👉 Czym jest Matcha bezkofeinowa i jak się ją produkuje?
Ostateczny werdykt
Czy więc można pić matcha przed snem? Oczywiście, możesz pić, co chcesz, ale ze względu na wysoką zawartość kofeiny, picie matcha przed snem utrudni zasypianie. Nie ma to nic wspólnego z teaniną, a raczej z blokowaniem receptorów adenozyny, które powodują uczucie zmęczenia.
Więc jeśli ktoś zapyta, czy mogę pić matcha przed snem, koniecznie wyślij mu ten artykuł! Matcha jest pyszna, ale nie warto tracić nocy. Koniecznie delektuj się matcha wcześniej w ciągu dnia, aby cieszyć się smakiem bez poczucia winy.
