Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 20

Okumidori Matcha Noike

Okumidori Matcha Noike

Cena regularna 70,00 zł
Cena regularna 148,00 zł Cena sprzedaży 70,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🚚 Free shipping above $49

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyOkumidori Matcha Noike

Okumidori Matcha Noike to świetna matcha dla początkujących od pana Noike z Kioto. Uprawiana w samym sercu lasu sosnowego, daje łagodniejszą, mniej gorzką herbatę.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Przeprowadziliśmy ocenę matchy Okumidori Matcha Noike, oceniając zarówno jej teksturę, jak i smak. Nasza ocena obejmuje identyfikację ewentualnych oznak suchości, słodyczy, mineralności lub kwasowości. Dodatkowo, ocenimy gęstość i bogactwo matchy, powszechnie określane jako wrażenie w ustach. Na koniec, ponieważ matcha znana jest ze swojego roślinnego smaku, przeanalizujemy ten profil, który jest spójny dla wszystkich rodzajów matchy.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Ten konkretny proszek matcha Okumidori charakteryzuje się jaśniejszym odcieniem zieleni, który można najlepiej opisać jako delikatny i subtelny. Delikatny zielony kolor tego proszku matcha to jedna z jego charakterystycznych cech, nadająca przyjemny i kojący efekt wizualny całemu doznaniu picia herbaty.

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat wydobywający się z mieszanki Okumidori Matcha Noike z wodą jest bogaty i ziemisty, z nutami gorzkiej czekolady w nosie

Krok 3 – Degustacja herbaty

Ta matcha Okumidori początkowo ma łagodny i gładki smak, a następnie rozwija lekko cytrusowe i orzechowe nuty z nutami wiosennej trawy i orzecha włoskiego. Herbata pozostawia na podniebieniu lekką suchość, która utrzymuje się przez długi czas.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Struktura herbaty Okumidori Matcha Noike jest gładka i bogata, co przekłada się na cytrusowe i cierpki profil smakowy w środkowej części podniebienia i na finiszu. Herbata staje się wytrawna dopiero na finiszu, ale cytrusowe i parowane nuty warzywne są obecne w środkowej części podniebienia.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio chętnie współpracujemy z plantatorami herbaty, którzy stosują metody uprawy wolne od pestycydów i chemikaliów. Jesteśmy głęboko przekonani, że praktyki te nie tylko wzbogacają smak herbaty, ale także przyczyniają się do ogólnego dobrostanu i zrównoważonego rozwoju pól herbacianych.

Bazując na naszych doświadczeniach z wizyt na polach herbacianych w Japonii, możemy stwierdzić, że plantacje herbaty, na których unika się pestycydów i środków chemicznych, tworzą środowisko, które nie tylko wspomaga rozwój krzewów herbacianych, ale także sprzyja rozwojowi różnorodnego ekosystemu, w którym żyją rozmaite rośliny i zwierzęta.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • W Nio przeprowadzamy szczegółowe testy smakowe każdej pojedynczej herbaty. 
  • Aktywnie komunikujemy się z współpracującymi z nami rolnikami, aby mieć pewność, że ich metody produkcji uwzględniają przede wszystkim brak pestycydów na polach. 
  • Odwiedzamy również osobiście gospodarstwa, aby ocenić jakość pól herbacianych i zakładów produkcyjnych. 
  • Ponadto angażujemy się w promowanie bioróżnorodności wokół pól herbacianych, dbając o to, aby obok naszych praktyk uprawy herbaty rozwijał się żywy ekosystem.
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Logo JAS, które znajdziesz na niektórych naszych herbatach, to skrót od Japońskich Standardów Rolniczych. Etykieta ta gwarantuje, że produkty są uprawiane bez pestycydów i chemikaliów, zgodnie z certyfikatem japońskiego rządu.

Współpracując z większymi plantatorami herbaty, wymagamy od nich dostarczenia nam etykiety JAS, którą mogą uzyskać poprzez pobieranie próbek gleby i jej badanie.

Chętnie współpracujemy również z mniejszymi plantatorami herbaty, którzy nie uzyskali jeszcze certyfikatu, i akceptujemy etykietę „wolne od pestycydów”. W ten sposób możemy zapewnić możliwości rozwoju drobnym rolnikom, jednocześnie zachowując nasze zaangażowanie w jakość i zrównoważony rozwój.

Jak przygotować herbatę

Chociaż możesz uprościć ten proces, jeśli wolisz, zalecamy ścisłe przestrzeganie poniższych kroków, aby uzyskać najlepsze rezultaty z miski Okumidori Matcha. Aby przygotować Okumidori Matcha Noike, zalecamy::

  • ikona sitka z ilością gramów matchy, jaką należy dodać do przygotowania ceremonialnej matchy

    Krok 1

    Na początek wsyp 2 gramy proszku matcha do miski, aby pozbyć się wszelkich grudek, które mogły powstać pod wpływem wilgoci.

  • czarna ikona czajnika z instrukcją parzenia w stopniach dla 70 stopni Celsjusza i 160 stopni Fahrenheita

    Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • czarna ikona czarnego czajnika nalewającego wodę do miski chawan

    Krok 3

    Wlej około 1 łyżki wody do miski i rozmieszaj proszek matcha na gładką pastę, upewniając się, że jest równomiernie rozprowadzony. Dodaj 100 ml wody.

  • czarna ikona przedstawiająca trzepaczkę do matchy i miskę do matchy

    Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby dokładnie wymieszać matchę z wodą.

  • czarna ikona trzepaczki ubijającej matchę w misce

    Krok 5

    Energicznie ubijaj matchę nadgarstkiem, wykonując szybkie ruchy zygzakowate, aż na wierzchu utworzy się puszysta, jasnozielona piana.

  • czarna ikona miski matcha na talerzu

    Krok 6

    Ciesz się Okumidori Matcha Noike

1 z 6

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby przygotować idealną filiżankę matchy, potrzebne będzie kilka niezbędnych akcesoriów. Po pierwsze, niezbędna jest szeroka i płytka misa, zazwyczaj ceramiczna lub porcelanowa, zwana miseczką do matchy lub chawan, która została zaprojektowana specjalnie do ubijania matchy. Dodatkowo potrzebna będzie bambusowa trzepaczka zwana chasen, która ma liczne cienkie zęby służące do mieszania i spieniania proszku matcha z gorącą wodą, co zapewnia gładką i kremową konsystencję. Co więcej, bambusowa miarka zwana chashaku służy do odmierzania odpowiedniej ilości proszku matcha i przesypywania go do miseczki, zapewniając precyzyjne odmierzenie za każdym razem. Wreszcie, przesiewanie matchy przez sito to kluczowy etap tradycyjnej japońskiej ceremonii parzenia herbaty, a także do codziennego użytku, aby upewnić się, że w matchy nie ma grudek ani zanieczyszczeń, co gwarantuje wysoką jakość matchy za każdym razem.

1 z 11
noike farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Nazwa Okumidori Matcha Noike pochodzi od nazwiska pana Noike, doświadczonego rolnika mieszkającego na obrzeżach Kioto w Japonii. Pan Noike, pierwotnie mieszkający w Tokio, świadomie wybrał spokojniejsze życie na japońskiej wsi. Tutaj z pasją pielęgnuje swoje niewielkie pole herbaciane, zgłębiając sztukę i niuanse uprawy herbaty, czego efektem jest wyjątkowa herbata Okumidori Matcha Noike.

Źródło: Kioto

Japonia

Okumidori Matcha Noike jest uprawiana w wyjątkowym miejscu, w małym lesie sosnowym na obrzeżach Kioto w Japonii. Ten spokojny las sosnowy zapewnia częściowy cień dla krzewów herbacianych przez cały dzień, podobnie jak tradycyjna technika zacieniania Kabuse. To naturalne zacienienie, które dają wysokie sosny, nadaje herbacie charakterystyczny profil smakowy, czyniąc ją naprawdę wyjątkową i niepowtarzalną.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Jak sama nazwa wskazuje, matcha Okumidori Noike powstaje z odmiany Okumidori. Ta odmiana herbaty jest bardzo poszukiwana ze względu na smak, jaki oferuje.

  • Okumidori

    Odmiana herbaty Okumidori jest wysoko ceniona za zdolność do uzyskiwania herbat o wyjątkowo gładkiej i pełnej konsystencji. Matcha Okumidori, często stosowana w mieszankach w celu zrównoważenia goryczki, sprawdza się również w herbatach jednoodmianowych. Chociaż jej uprawa jest trudniejsza, wysiłek się opłaca, jeśli chodzi o tworzenie herbat takich jak Okumidori matcha noike, która charakteryzuje się pysznie gładką konsystencją i smakiem.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Oferujemy darmową wysyłkę wszystkich zamówień, wybierając najbardziej ekonomiczną opcję w zależności od kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5-7 dni dla klientów z USA i Unii Europejskiej oraz do 10 dni dla klientów z innych regionów. Jeśli potrzebujesz przyspieszonej wysyłki, oferujemy opcje za dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta. Możesz również skontaktować się z nami bezpośrednio na Instagramie, pisząc do @nio_japanese_green_tea, aby zadać nam szybkie pytania.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia. Podamy Ci niezbędne dane. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

Dokładamy wszelkich starań, aby każdy klient miał pozytywne doświadczenia z herbatą. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

1 z 4