1 20

Saemidori Matcha Henta

Saemidori Matcha Henta

100,00 zł
152,00 zł 100,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🚚 Free shipping above $49

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar
Purchase Options
Delivery Frequency

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretySaemidori Matcha Henta

Saemidori Matcha Henta to delikatna i słodka herbata matcha produkowana przez pana Hentę w regionie Kirishima, ceniona za lekko słodki smak

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Aby ocenić Saemidori Matcha Henta, oceniliśmy zarówno teksturę, jak i smak matchy. Czy jest ona sucha, słodka, mineralna czy kwaskowata? Ocenimy również, jak gęsta lub bogata jest konsystencja matchy, czyli jej smak. Na koniec, w przypadku matchy, zwróciliśmy uwagę na roślinny smak herbaty, ponieważ jest to profil spójny dla wszystkich rodzajów matchy.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Kolor proszku matcha saemidori jest jaśniejszy, ale nadal zachowuje żywą zieloną barwę

Krok 2 – Ocena aromatu

Zapach proszku zmieszanego z wodą jest słodki i lekko pikantny, bez zbytniej trawiastej nuty

Krok 3 – Degustacja herbaty

Saemidori matcha henta rozpoczyna się od świeższych, wyrazistych i słodszych smaków, po których następuje wyraźna nuta edamame i gładkie, mleczne wykończenie z nutami mleka owsianego. Herbata ma średnio gęstą konsystencję i jest łagodna pod względem cierpkości i kwasowości.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Struktura saemidori matcha henta jest bardzo łagodna, o kremowym smaku, lekkiej słodyczy i bez nadmiaru umami, kwasowości czy cierpkości. Nie stanowi ona większego wyzwania dla podniebienia, a wręcz je koi.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

Nio Tea współpracuje wyłącznie z plantatorami herbaty, którzy uprawiają swoje rośliny metodami ekologicznymi i bez pestycydów. Wierzymy, że metody te nie tylko poprawiają smak herbaty, ale także sprzyjają ogólnemu zdrowiu i zrównoważonemu rozwojowi pól herbacianych.

Nasze doświadczenie pokazało, że dzięki unikaniu stosowania środków chemicznych i pestycydów plantacje herbaty nie tylko wspomagają wzrost krzewów herbacianych, ale także przyczyniają się do rozwoju ekosystemu, będącego siedliskiem wielu gatunków dzikich zwierząt.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • Dokładne testowanie smaku każdej pojedynczej herbaty
  • Komunikacja z rolnikami na temat metod produkcji i sposobu, w jaki zapewniają, że na polach nie stosuje się pestycydów
  • Osobiste wizyty w gospodarstwach w celu oceny jakości pól herbacianych i zakładów produkcyjnych
  • Dbanie o to, aby bioróżnorodność wokół pól herbacianych była żywa
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Skrót JAS pochodzi od Japońskich Standardów Rolniczych, które gwarantują, że produkty zostały wyhodowane bez użycia pestycydów i środków chemicznych.

Nasz proces selekcji herbaty priorytetowo traktuje pola herbaty całkowicie wolne od pestycydów i chemikaliów. Współpracując z większymi plantatorami herbaty, wymagamy od nich dostarczenia nam etykiety JAS, na którą mogą sobie pozwolić dzięki pobieraniu próbek i testowaniu gleby.

Współpracujemy jednak również z mniejszymi plantatorami herbaty, którzy nie uzyskali jeszcze certyfikatu, ale produkują znakomitą herbatę. W takich przypadkach akceptujemy etykietę „wolna od pestycydów” i staramy się zapewnić małym plantatorom możliwości, nie utrudniając im jednocześnie procesu selekcji.

Jak przygotować herbatę

Przygotowując henta saemidori matcha, wystarczy wykonać kilka prostych kroków. Możesz uprościć ten proces, jeśli wolisz, ale jeśli naprawdę chcesz uzyskać najlepsze rezultaty z miski matchy, zalecamy skorzystanie z poniższych wskazówek.

  • ikona sitka z ilością gramów matchy, jaką należy dodać do przygotowania ceremonialnej matchy

    Krok 1

    Przesiej 2 gramy proszku matcha do miski. Pozwoli to pozbyć się grudek, które tworzą się w proszku matcha pod wpływem wilgoci zawartej w powietrzu.

  • czarna ikona czajnika z instrukcją parzenia w stopniach dla 70 stopni Celsjusza i 160 stopni Fahrenheita

    Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • czarna ikona czarnego czajnika nalewającego wodę do miski chawan

    Krok 3

    Wlej tyle wody, ile potrzeba, aby proszek matcha wymieszał się z pastą (zazwyczaj około 1 łyżki stołowej). Ten proces pomaga również równomiernie wymieszać matchę z wodą. Wlej 100 ml wody o temperaturze.

  • czarna ikona przedstawiająca trzepaczkę do matchy i miskę do matchy

    Krok 4

    Zacznij łączyć matchę z wodą, delikatnie zdrapując ją z boków i dna miski

  • czarna ikona trzepaczki ubijającej matchę w misce

    Krok 5

    Zacznij ubijać matchę szybkimi, zygzakowatymi ruchami nadgarstkiem, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana

  • czarna ikona miski matcha na talerzu

    Krok 6

    Ciesz się swoją Saemidori Matcha Henta

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Do przygotowania matchy potrzebne będą akcesoria, w tym miseczka do matchy (chawan), czyli płytka ceramiczna lub porcelanowa miska przeznaczona specjalnie do ubijania matchy. Potrzebna będzie również bambusowa trzepaczka do matchy (chasen), z licznymi cienkimi zębami, które mieszają i spieniają proszek matcha z gorącą wodą. Do odmierzenia odpowiedniej ilości proszku matcha i przesypania go do miseczki niezbędna jest również miarka do matchy (chashaku). Dodatkowo, zaleca się użycie sitka, aby zapewnić gładką i jednolitą konsystencję proszku matcha, co ułatwi rozpuszczenie go w wodzie i stworzy piankową konsystencję podczas ubijania. Przesiewanie to ważny etap tradycyjnej japońskiej ceremonii parzenia herbaty i jest również zalecane do codziennego użytku, aby zapewnić wysoką jakość filiżanki matchy.

1 11
Wyświetl wszystkie
henta tea farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Pochodząca z regionu Kirishima w południowej Japonii, saemidori matcha henta charakteryzuje się łagodnym, subtropikalnym klimatem. W przeciwieństwie do chłodniejszych zimowych miesięcy w środkowej Japonii, klimat w Kirishimie pozwala na uprawę delikatnych odmian herbaty, które dają bardziej złożone i słodkie zielone herbaty.

map with the location of Kirishima tea fields in Japan

Źródło: Kirishima

Japonia

Pochodząca z regionu Kirishima w południowej Japonii, saemidori matcha henta charakteryzuje się łagodnym, subtropikalnym klimatem. W przeciwieństwie do chłodniejszych zimowych miesięcy w środkowej Japonii, klimat w Kirishimie pozwala na uprawę delikatnych odmian herbaty, które dają bardziej złożone i słodkie zielone herbaty.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Jak sama nazwa wskazuje, saemidori matcha henta powstaje z odmiany Saemidori. Jest to rzadka odmiana w Japonii, ale doskonale sprawdza się w herbatach premium, takich jak Gyokuro i matcha.

  • Saemidori

    Chociaż plony są niższe niż w przypadku Yabukity i jest ona dość wrażliwa na zimno, Saemidori jest nadal uprawiana ze względu na delikatny i słodki smak. Pan Henta wykorzystuje tę odmianę w saemidori matcha henta, aby uzyskać pyszny, słodki i gładki smak.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Wszystkie zamówienia obejmują bezpłatną wysyłkę, realizowaną przez najtańszego przewoźnika w Twoim kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5-7 dni dla klientów w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej, ale może potrwać do 10 dni dla klientów z innych regionów. Jeśli potrzebujesz szybszej dostawy, za dodatkową opłatą dostępne są opcje przyspieszonej wysyłki.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com – to najskuteczniejszy sposób kontaktu z naszym zespołem obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, możesz również skontaktować się z nami za pośrednictwem wiadomości prywatnej na Instagramie, pisząc do @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia. Podamy Ci niezbędne dane. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

Naszym celem w Nio jest zapewnienie każdemu klientowi pozytywnych wrażeń z picia herbaty. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a chętnie wyślemy Ci nową.

Saemidori Matcha Henta platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie