1 20

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

105,00 zł
187,00 zł 105,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🚚 Free shipping above $49

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyKagoshima Matcha Sae Sakamoto

Dla tych, którzy szukają lekkiej i słodkiej matchy, Kagoshima Matcha Sae Sakamoto może być właśnie tym, czego szukacie. Ta konkretna matcha jest wytwarzana z saemidori. Gyokuro Rośliny te są pieczołowicie uprawiane w mieście Shibushi, położonym na obrzeżach Kagoshimy. Warto odnotować, że odmiana saemidori jest wysoko ceniona za produkcję herbaty o delikatnym, słodkim smaku i pięknym zielonym kolorze, który jest wysoko ceniony przez miłośników matchy.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Jeśli chodzi o wygląd, Kagoshima Matcha Sae Sakamoto charakteryzuje się charakterystycznym, jaśniejszym odcieniem zieleni, który wyróżnia ją spośród innych odmian matchy. Ten wyjątkowy kolor uzyskuje się dzięki starannej uprawie i procesowi przetwarzania, co daje herbatę nie tylko efektowną wizualnie, ale również o subtelnie niuansowanym profilu smakowym. Co więcej, herbata jest fachowo przesiewana na drobny proszek, co zapewnia gładką i równomierną konsystencję, dzięki czemu każdy łyk to prawdziwa rozkosz dla zmysłów.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Patrząc z bliska, Kagoshima Matcha Sae Sakamoto charakteryzuje się charakterystycznym, jaśniejszym odcieniem zieleni, który wyróżnia ją spośród innych odmian matchy. Ten wyjątkowy kolor uzyskuje się dzięki starannej uprawie i procesowi przetwarzania, dzięki czemu herbata jest nie tylko atrakcyjna wizualnie, ale ma również subtelnie niuansowany profil smakowy.

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat matchy Kagoshima jest słodki i korzenny, z nutami białej czekolady

Krok 3 – Degustacja herbaty

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto zaczyna się od łagodnej słodyczy, która później przechodzi w mocną, pikantną nutę. W finiszu wyczuwalna jest lekka kwasowość z nutą letniej trawy, ale bez wytrawności.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Ta matcha gra wiele różnych aspektów. Na początku wyczuwalna jest słodycz, na końcu kwasowość, a w środku wytrawność. Matcha nie jest sucha, a jej konsystencja jest dość gęsta i gładka.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio preferujemy bliską współpracę z plantatorami herbaty, którzy uprawiają swoje rośliny bez użycia pestycydów i środków chemicznych. Wierzymy, że stosując te metody, rolnicy nie tylko poprawiają smak herbaty, ale także promują ogólną kondycję i zrównoważony rozwój pól herbacianych.

Z naszego doświadczenia wynika, że plantacje herbaty, które unikają pestycydów i środków chemicznych, nie tylko wspomagają wzrost krzewów herbacianych, ale także sprzyjają rozwojowi ekosystemu, w którym żyje wiele roślin i zwierząt.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • Dokładne testowanie smaku każdej pojedynczej herbaty
  • Komunikacja z rolnikami na temat metod produkcji i sposobu, w jaki zapewniają, że na polach nie stosuje się pestycydów
  • Osobiste wizyty w gospodarstwach w celu oceny jakości pól herbacianych i zakładów produkcyjnych
  • Dbanie o to, aby bioróżnorodność wokół pól herbacianych była żywa
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Logo JAS, które znajdziesz na herbatce Kagoshima Matcha Sae Sakamoto i wielu innych naszych herbatach, to skrót od Japońskich Standardów Rolniczych (Japan Agriculture Standards). Etykieta ta gwarantuje, że produkty są uprawiane bez pestycydów i chemikaliów.

W Nio, w procesie selekcji, priorytetowo traktujemy pola herbaty całkowicie wolne od pestycydów i chemikaliów. Współpracując z większymi plantatorami herbaty, wymagamy od nich dostarczenia nam certyfikatu JAS, który mogą uzyskać poprzez pobieranie próbek gleby i jej badanie.

Współpracując z mniejszymi plantatorami herbaty, którzy nie uzyskali jeszcze certyfikatu, akceptujemy etykietę „wolne od pestycydów” i dążymy do zapewnienia możliwości drobnym rolnikom bez zbyt rygorystycznego procesu selekcji. Naszym celem jest wspieranie wyjątkowej produkcji herbaty, przy jednoczesnym utrzymaniu naszego zaangażowania w uprawę wolną od pestycydów.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować matchę Kagoshima Japan, postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi krokami, aby uzyskać optymalne rezultaty. Chociaż proces ten może wydawać się skomplikowany, kluczowe jest, aby matcha była gładka, bez grudek i miała puszystą wierzchnią warstwę. Możesz uprościć te kroki, jeśli wolisz, choć może to wpłynąć na jakość matchy.

  • ikona sitka z ilością gramów matchy, jaką należy dodać do przygotowania ceremonialnej matchy

    Krok 1

    Przesiej 2 gramy proszku matcha do miski na matchę, aby pozbyć się grudek, które powstały pod wpływem wilgoci.

  • czarna ikona czajnika z instrukcją parzenia w stopniach dla 70 stopni Celsjusza i 160 stopni Fahrenheita

    Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • czarna ikona czarnego czajnika nalewającego wodę do miski chawan

    Krok 3

    Dodaj około 1 łyżki wody i wymieszaj proszek matcha na pastę, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie. Wlej 100 ml wody.

  • czarna ikona przedstawiająca trzepaczkę do matchy i miskę do matchy

    Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby matcha połączyła się z wodą.

  • czarna ikona trzepaczki ubijającej matchę w misce

    Krok 5

    Nadgarstkiem ubijaj matchę szybkimi ruchami zygzakowatymi, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana.

  • czarna ikona miski matcha na talerzu

    Krok 6

    Ciesz się swoją Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby przygotować filiżankę Kagoshima Matcha Sae Sakamoto, która w pełni odda jej wyjątkowy smak i aromat, ważne jest użycie odpowiednich naczyń. Oto bliższe omówienie każdego z nich:

  • Miseczka do matchy: Miseczka do matchy, czyli „chawan”, powinna być szeroka i płytka, z dużą ilością miejsca na ubijanie proszku matcha z wodą, aby uzyskać piankową, kremową konsystencję. Idealna miseczka do matchy jest wykonana z ceramiki lub porcelany, aby lepiej zatrzymywać ciepło.
  • Trzepaczka bambusowa: Trzepaczka bambusowa, zwana „chasen”, to niezbędne narzędzie do uzyskania idealnej konsystencji matchy. Delikatne zęby trzepaczki pomagają uzyskać delikatną i puszystą konsystencję, nadając herbacie charakterystyczny aksamitny smak.
  • Chashaku: Chashaku, czyli bambusowa miarka, służy do odmierzania idealnej ilości proszku matcha do każdej filiżanki. Ważne jest, aby użyć odpowiedniej ilości matchy, aby uzyskać pełny smak i głębię herbaty.
  • Sito: Małe sito, czyli „furui”, służy do przesiewania proszku matcha przed ubiciem go z wodą. Pomaga to usunąć wszelkie grudki i grudki, tworząc gładką i równomierną konsystencję.
1 11
Wyświetl wszystkie
mr sakamoto farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto jest produkowana przez pana Sakamoto, legendarnego plantatora ekologicznej zielonej herbaty z południowej Japonii. Pan Sakamoto pracuje w branży herbacianej od dziesięcioleci i w tym czasie odkrył zrównoważony sposób na uzyskanie niezwykle aromatycznej herbaty. Gyokuro i herbatę matcha bez użycia pestycydów i chemikaliów. 

Za każdym razem, gdy spotykamy pana Sakamoto, jesteśmy pod wrażeniem jego niezachwianego oddania plantacji herbaty. Zamiast iść na skróty, zainwestował czas w opracowanie własnego nawozu organicznego, wykorzystując mieszankę naturalnych związków, w tym kompost organiczny i ściółkę ze skał osadowych.

Wykorzystując własny nawóz, pan Sakamoto dostarcza niezbędne składniki odżywcze do gleby swoich krzewów herbacianych, co pozwala uzyskać bujne i zdrowe liście herbaty, a jednocześnie chroni naturalny ekosystem. Pan Sakamoto jest najbardziej znany z produkcji… Gyokuro herbatę, może wykorzystać te długo zacienione krzewy herbaciane do produkcji pysznej matchy.

map with the location of kagoshima tea fields in Japan

Źródło: Kagoshima

Japonia

Jak sama nazwa wskazuje, herbata Kagoshima Matcha Sae Sakamoto jest uprawiana w Kagoshimie w Japonii, na dalekim południu wyspy Kiusiu. Dokładniej, herbata ta jest uprawiana w mieście Shibushi, w regionie, który charakteryzuje się ciepłym, subtropikalnym klimatem, sezonowymi opadami deszczu i żyznymi, wulkanicznymi glebami.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto zawdzięcza swoją nazwę temu, że jest wytwarzana z odmiany saemidori, jednej z najbardziej poszukiwanych odmian herbaty wykorzystywanej do produkcji japońskiej zielonej herbaty.

  • Saemidori

    Saemidori to odmiana krzewu herbacianego, która jest wysoko ceniona i często używana w japońskich zielonych herbatach premium, takich jak Gyokuro i matcha. Pan Sakamoto wykorzystuje tę odmianę w swoim napoju Kagoshima Matcha Sae Sakamoto, aby stworzyć wyjątkowo bogaty i słodki napój Gyokuro Herbata. Saemidori znana jest ze swojej delikatnej natury, której uprawa wymaga dodatkowych umiejętności i pracy, dzięki czemu uzyskana w ten sposób herbata Gyokuro herbaty jeszcze bardziej wyjątkowe.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Oferujemy bezpłatną wysyłkę wszystkich zamówień, korzystając z usług najtańszego przewoźnika w Twoim kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5-7 dni dla klientów w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej, a dla klientów z innych regionów może potrwać do 10 dni. Jeśli potrzebujesz przyspieszonej wysyłki, oferujemy ją za dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, możesz również skontaktować się z nami za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie, pisząc do @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia. Podamy Ci niezbędne dane. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dokładamy wszelkich starań, aby każdy klient miał pozytywne doświadczenia z herbatą. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie