Kiedy ty kupić Sencha herbata, Jest kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę.
W tym przewodniku pokażemy Ci gdzie kupić japońskie Sencha herbata zielona i na co zwrócić uwagę przy zakupie.
Opowiemy również trochę o naszym procesie i o tym, jak znajdujemy jedne z najlepszych ekologicznych produktów Sencha w Japonii.
Bez zbędnych ceregieli, zaczynajmy! 👇
Zanim wyjaśnimy, gdzie kupić Sencha , Co to za herbata?
Szybko zdefiniujmy, co to jest Sencha herbata jest. Sencha to najpopularniejsza zielona herbata w Japonii, wytwarzana z liści herbaty, które zostały poddane procesowi gotowania na parze, zwijania i suszenia.
Jest to nie tylko najpopularniejszy rodzaj zielonej herbaty w Japonii, ale także najszersza kategoria. Sencha Obejmuje herbaty z różnych zbiorów, różnych odmian i herbat wytwarzanych różnymi metodami, takimi jak zacienianie i gotowanie na parze.
Dłuższy czas gotowania na parze dla Sencha
fukamushi Sencha Jest parowana przez dłuższy czas, co nadaje jej intensywniejszy zielony kolor i mocniejszy smak. Kabusecha natomiast jest zacieniana przez 10-20 dni przed zbiorem, dzięki czemu herbata staje się gładsza i słodsza. Niezależnie od tego, czego szukasz pod względem smaku, prawdopodobnie znajdziesz to przy zakupie. Sencha herbata!
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak regularnie Sencha herbata w porównaniu do Fukamushi Sencha , możesz o tym wszystkim przeczytać w naszym artykule Fukamushi kontra Sencha .
gdzie kupić Sencha Zielona herbata i na co zwrócić uwagę
Jak wspomnieliśmy wcześniej, Sencha to szeroka kategoria. Z tego powodu, zanim zapytasz, gdzie kupić japońskie Sencha herbata zielona, Najpierw musisz zdecydować, czego szukasz.
Dostępne są herbaty o łagodniejszym i słodszym smaku, bardziej wytrawne i cytrusowe Sencha herbaty i są też Sencha herbaty o intensywnym smaku gotowanych na parze warzyw. Gdy już wiesz, czego szukasz, Sencha Kup herbatę na podstawie odmiany, odcienia i wyglądu liści.
Jeśli nie chcesz po prostu kupić Sencha herbatę, ale możesz również kupić inne rodzaje zielonej herbaty. Przeczytaj nasz poradnik 👉 gdzie kupić najlepszą herbatę online
Trzy główne cechy przy zakupie Sencha
#1 Kup Sencha Herbata według odmiany
Podobnie jak wino dzieli się na różne odmiany, tak herbata dzieli się na różne odmiany. Odmiany te decydują o tym, jak herbata rośnie i jaki ma smak. Jeśli lubisz słodsze Sencha herbaty, powinieneś wybrać saemidori Sencha .
Jeśli wolisz te bardziej zielone nuty smakowe warzyw, wybierz yutaka midori Sencha jak murasaki Sencha . Na koniec, jeśli jesteś fanem tych wytrawnych lub „umami” smaków, możesz zdecydować się na rzadką odmianę gokou, np. Yame Kabuse Sencha
Odmiana użyta do produkcji herbaty oraz region, w którym była uprawiana, powinny być wyraźnie widoczne. Jeśli herbata jest sprzedawana jako odmiana generyczna, “ Sencha ” lub „zielonej herbaty” można założyć, że jest to herbata niższej jakości.
#2 Kup Sencha Herbata przez cieniowanie
Kolejna rzecz, o której warto pomyśleć przy zakupie Sencha Herbata, to kwestia tego, czy herbata była zacieniona. Gdy roślina herbaciana jest wystawiona na działanie promieni słonecznych, zaczyna przekształcać teaninę w katechiny, chroniąc ją przed promieniowaniem UV. Katechiny te mogą nadać herbacie gorzki smak.
Jeśli rolnik chce uzyskać słodszą herbatę, przykrywa roślinę rodzajem siatki na kilka dni przed zbiorem. Jeśli jesteś wrażliwy na gorzkie smaki, możesz wybrać Sencha który był zacieniony przez kilka dni po zbiorze. Jeśli krzew herbaciany jest zacieniony przez 3 tygodnie lub dłużej, można go uznać za Gyokuro , najbardziej poszukiwana herbata liściasta w Japonii.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat Gyokuro herbata i jak ją porównać Sencha , możesz przeczytać ten kompletny przewodnik 👉 Gyokuro przeciwko Sencha
#3 Kup Sencha Herbata o ładnych liściach
Kiedy idziesz kupić Sencha Herbatę można również sprawdzić pod kątem wyglądu liści. Sencha Herbaty z ciemniejszymi liśćmi będą miały zazwyczaj słodszy smak. Dzieje się tak, ponieważ podczas zacieniania roślina herbaciana nie tylko produkuje mniej katechin, ale także więcej chlorofilu, aby zrekompensować brak światła słonecznego.
Należy również szukać cienko zwiniętych liści w kształcie igieł, co wskazuje na Sencha Herbata jest produkowana w procesie odpowiedniego zwijania.
Kiedy już kupić Sencha herbata, Musisz wiedzieć, jak go przygotować! Poświęć kilka sekund na przeczytanie naszego kompletnego poradnika. 👉 jak zaparzyć Sencha
Na co zwracamy uwagę kupując Sencha herbata
Na Nio Teas , Naszą misją jest znalezienie najlepszej w smaku, ekologicznej zielonej herbaty w Japonii i dzielenie się nią z ludźmi na całym świecie. Najpierw degustujemy herbaty nadesłane przez małych, utalentowanych rolników z całej Japonii. Kiedy znajdziemy taką, która nam odpowiada, wolimy osobiście odwiedzić farmę, aby zobaczyć, jak jest produkowana.
Kiedy odwiedzamy pola herbaciane, chcemy widzieć, że rolnicy przykładają dużą wagę do produkowanej przez siebie herbaty, a także, że stosują zrównoważone metody, bez użycia pestycydów i chemikaliów. Wreszcie, jedynym prawdziwym sposobem oceny herbat jest smak, a często mamy drugą szansę, aby spróbować herbat, siadając i rozmawiając osobiście z rolnikami.
Zaleta kupowania Sencha Osobiście
Kolejną zaletą osobistego testowania herbat jest to, że farmerzy dzielą się z nami nowymi herbatami, o których jeszcze nie słyszeliśmy. Ten proces daje nam szansę na lepsze poznanie japońskiej zielonej herbaty, zbudowanie długoterminowych relacji i przetestowanie jej, zanim… kupić Sencha herbata.
gdzie kupić japońskie Sencha Zielona herbata online
Jeśli chcesz spróbować naszych starannie dobranych Sencha herbaty prosto od małych rolników w Japonii, można je kupić online na stronie Nio Teas . Jeśli szukasz dobrego miejsca na początek, wypróbuj nasze najpopularniejsze Sencha , Ten Fukamushi yamaga no sato. To jest głęboko parowane Sencha o mocnym, a zarazem gładkim smaku i przyjemnych owocowych nutach, takich jak liczi. Herbata doskonale sprawdza się również jako napój parzony na zimno!
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zielonej herbacie parzonej na zimno, znajdziesz nasz kompletny poradnik na 👉 zimna herbata zielona
Mam nadzieję, że dowiedziałeś się o niej wiele Sencha Zielona herbata – gdzie ją kupić i na co zwrócić uwagę? Jeśli masz jakieś pytania dotyczące Sencha , lub ogólnie zielonej herbaty, śmiało zostawcie swoje propozycje w komentarzach poniżej. Do zobaczenia!
