1 20

Uji Matcha Chanoka Okumidori

Uji Matcha Chanoka Okumidori

100,00 zł
157,00 zł 100,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 49 €

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyUji Matcha Chanoka Okumidori

Jeśli szukasz gładkiej i pysznej herbaty matcha, spróbuj Uji Matcha Chanoka Okumidori. Ta wykwintna herbata jest starannie produkowana przez samego pana Takadę w miejscowości Uji, położonej w prefekturze Kioto w Japonii. Warto zauważyć, że region Uji od dawna słynie z produkcji jednych z najwyższej jakości herbat na świecie, co zapewniło mu reputację najlepszego regionu produkującego matchę w Japonii.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Aby właściwie ocenić herbatę Uji Matcha Chanoka Okumidori, przeprowadziliśmy kompleksową ocenę zarówno jej tekstury, jak i smaku. Nasza ocena obejmowała szczegółową analizę suchości, słodyczy, mineralności i kwasowości, a także ocenę gęstości i bogactwa smaku, powszechnie określanego jako wrażenie w ustach. Biorąc pod uwagę wyjątkowe właściwości herbaty matcha, zwróciliśmy również szczególną uwagę na profil smakowy roślin, który jest cechą charakterystyczną tego rodzaju herbaty.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Matcha z Uji w Japonii ma ciemniejszy, jadeitowozielony kolor i jest gładkim, drobnym proszkiem.

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat proszku matcha Kyoto Uji zmieszanego z wodą jest świeży i trawiasty, z delikatnym aromatem gorzkiej czekolady.

Krok 3 – Degustacja herbaty

Uji Matcha Chanoka Okumidori rozpoczyna się od gładkiej, parowanej nuty warzywnej, która później ewoluuje w lekką trawiastą nutę. Matcha następnie nabiera bardziej wytrawnego charakteru, pozostawiając na podniebieniu orzeźwiającą cierpkość. W finiszu wyczuwalna jest niemal nuta gorzkiej, gorzkiej czekolady.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Uji Matcha Chanoka Okumidori bawi się tymi nieco bardziej wytrawnymi i trawiastymi profilami smakowymi. Nadal jest gładka i spójna, ale cierpkość sprawia, że doznania smakowe stają się bardziej angażujące.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

W Nio priorytetowo traktujemy ścisłą współpracę z plantatorami herbaty, którzy uprawiają swoje rośliny metodami ekologicznymi i bez pestycydów. Wierzymy, że praktyki te nie tylko wzbogacają smak herbaty, ale także przyczyniają się do długoterminowego zdrowia i zrównoważonego rozwoju pól herbacianych.

Z naszych obserwacji wynika, że plantacje herbaty, które nie stosują pestycydów ani środków chemicznych, stwarzają sprzyjające środowisko do rozwoju krzewów herbacianych, a także stanowią wsparcie dla różnorodnych roślin i zwierząt w otaczającym ekosystemie.

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów uprawianych ekologicznie

  • Dokładne testowanie smaku każdej pojedynczej herbaty w celu znalezienia najlepszego smaku
  • Komunikacja z rolnikami na temat metod produkcji, aby mieć pewność, że na polach nie stosuje się pestycydów ani środków chemicznych
  • Osobiste wizyty na farmie w celu oceny jakości pola herbacianego i zakładu produkcyjnego
  • Dbanie o to, aby bioróżnorodność wokół pól herbacianych była różnorodna i zdrowa
Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Logo JAS, które znajdziesz na wielu naszych produktach, to skrót od Japońskich Standardów Rolniczych (Japanese Agriculture Standards). To oznaczenie gwarantuje, że produkty są uprawiane bez pestycydów i chemikaliów.

W Nio preferujemy pozyskiwanie herbaty z pól całkowicie wolnych od pestycydów i chemikaliów. W procesie selekcji wymagamy od większych plantatorów herbaty dostarczenia nam certyfikatu JAS, który można uzyskać poprzez pobranie próbek gleby i ich zbadanie.

Współpracujemy również z mniejszymi plantatorami herbaty, którzy mogą jeszcze nie uzyskać certyfikatu, i akceptujemy etykietę „wolne od pestycydów”. Naszym celem jest zapewnienie tym plantatorom możliwości rozwoju, jednocześnie dotrzymując naszego zobowiązania do prowadzenia wysokiej jakości upraw wolnych od pestycydów.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować matchę Uji, postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby uzyskać optymalne rezultaty. Chociaż można uprościć ten proces, zalecamy przestrzeganie tych kroków, aby uzyskać najlepsze doznania smakowe matchy.

  • ikona sitka z ilością gramów matchy, jaką należy dodać do przygotowania ceremonialnej matchy

    Krok 1

    Na początek wsyp do miski 2 gramy proszku matcha, aby pozbyć się grudek, które mogły utworzyć się pod wpływem wilgoci.

  • czarna ikona czajnika z instrukcją parzenia w stopniach dla 70 stopni Celsjusza i 160 stopni Fahrenheita

    Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita.

  • czarna ikona czarnego czajnika nalewającego wodę do miski chawan

    Krok 3

    Następnie wlej do miski około 1 łyżki wody i wymieszaj proszek na pastę, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie. Następnie wlej do miski 100 ml wody.

  • czarna ikona przedstawiająca trzepaczkę do matchy i miskę do matchy

    Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby upewnić się, że matcha dokładnie połączyła się z wodą.

  • czarna ikona trzepaczki ubijającej matchę w misce

    Krok 5

    Na koniec ubijaj matchę szybkimi ruchami zygzakowatymi nadgarstkiem, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana.

  • czarna ikona miski matcha na talerzu

    Krok 6

    Ciesz się Uji Matcha Chanoka Okumidori

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Jeśli chcesz doświadczyć pełnego bogactwa i złożoności smaku Uji Matcha Chanoka Okumidori, ważne jest, aby używać odpowiednich naczyń, aby w pełni wykorzystać walory herbaty. Oto kilka niezbędnych akcesoriów, których potrzebujesz, aby przygotować idealną filiżankę.:

  • Miseczka na matchę: Tradycyjna miseczka na matchę, czyli „chawan”, jest szeroka i płytka, a jednocześnie zapewnia dużo miejsca na ubijanie proszku matcha z gorącą wodą, aby uzyskać spienioną, kremową konsystencję.
  • Trzepaczka bambusowa: Trzepaczka bambusowa, zwana „chasen”, to kluczowe narzędzie do uzyskania pożądanej konsystencji matchy. Delikatne zęby trzepaczki wytwarzają drobne bąbelki, które mieszają proszek matcha z wodą, nadając herbacie charakterystyczną, pienistą konsystencję.
  • Chashaku: Bambusowa miarka, czyli „chashaku”, służy do odmierzania idealnej ilości proszku matcha do każdej filiżanki. Gwarantuje to, że użyjesz odpowiedniej ilości herbaty, dzięki czemu będziesz mógł cieszyć się pełnią smaku w każdym łyku.
  • Sito: Małe sito, czyli „furui”, służy do przesiewania proszku matcha przed ubiciem go z wodą. Przesiewanie usuwa wszelkie grudki, tworząc gładką i równomierną konsystencję.
1 11
Wyświetl wszystkie
Takada Masahiro farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Pozyskujemy tę herbatę od Takady Masahiro, rolnika z Uji, który prowadzi rodzinny biznes w Chanoka. Tradycja Chanoka sięga 1900 roku, kiedy pradziadek Masahiro założył pierwszą plantację herbaty w Uji. Od tego czasu ich rodzina z pasją zajmuje się uprawą i produkcją jednych z najlepszych herbat w Japonii.

Źródło: Uji

Japonia

To matcha z Uji w Japonii, najsłynniejszego regionu produkcji japońskiej zielonej herbaty. Ta specyficzna zielona herbata jest uprawiana na farmie pana Chanoki w Uji. Uprawiana na wysokości 400 metrów n.p.m., matcha jest zacieniana przez 3 tygodnie przed zbiorem, aby uzyskać słodszy i bardziej wyrazisty smak.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Matcha Uji powstaje z odmiany Okumidori i, według opinii klientów, jest to nasz najpopularniejszy rodzaj matchy. Nio Teas .

  • Okumidori

    Okumidori to odmiana herbaty znana ze swojej zdolności do produkcji herbat o gładkim i pełnym smaku. Często miesza się ją z innymi herbatami, aby zredukować goryczkę, ale można ją również pić samodzielnie. Pomimo trudności w produkcji, Okumidori jest wysoko ceniona za swój wkład w herbaty takie jak Uji matcha, która charakteryzuje się całkowicie pozbawionym goryczki finiszem.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Nasza darmowa opcja wysyłki obejmuje najtańszego przewoźnika dostępnego w Twoim kraju dla wszystkich zamówień. Klienci w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej mogą spodziewać się dostawy w ciągu 5-7 dni, natomiast klienci z innych regionów mogą oczekiwać do 10 dni na dostawę. Opcje przyspieszonej wysyłki są dostępne za dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

Aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com w przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem. W przypadku szybkich pytań, prosimy również o kontakt za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia. Podamy Ci niezbędne dane. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dążymy do zapewnienia wszystkim klientom pozytywnych wrażeń z picia herbaty. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

Uji Matcha Chanoka Okumidori platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie