W Nio Teas każda matcha ma klasę Latte, Entry, Premium lub Superior. Klasa Entry to punkt wyjścia dla naszej linii ceremonialnej: zazwyczaj liście z pierwszego lub drugiego zbioru, cieniowane przed zbiorem, z młodych, starannie wyselekcjonowanych liści. Jest świeża i roślinna, a jej smak jest bardziej cierpki i gorzki niż w przypadku wyższych klas – rześka i energiczna jak usucha, a jednocześnie na tyle wyrazista, że można w niej wyczuć nutę mleka.
Okumidori Matcha Noike zalicza się do klasy Entry ze względu na sposób picia. Odmiana Okumidori nadaje jej wyjątkowo gładki, pełny smak: cięższy, a jednocześnie niezwykle delikatny, z subtelną kwiatową nutą i orzeźwiającą, lekką cierpkością.
Odmiana: OkumidoriOdmiana herbaty
Jak sama nazwa wskazuje, matcha Okumidori Noike powstaje z odmiany Okumidori . Ta odmiana herbaty jest bardzo matcha ze względu na smak, jaki oferuje.
Odmiana herbaty Okumidori jest wysoko ceniona za zdolność do uzyskiwania herbat o wyjątkowo gładkiej i pełnej konsystencji. matcha Okumidori , często stosowana w mieszankach w celu zrównoważenia goryczki, sprawdza się również w herbatach jednoodmianowych. Pomimo trudności w uprawie, wysiłek włożony w stworzenie herbat takich jak Okumidori matcha noike , która charakteryzuje się pysznie gładką konsystencją i smakiem, jest wart zachodu.
Przygotowanie i podanie30 g = 15 porcji · 60 g = 30 porcji
Ubita na cienko jak usucha, 2 g matcha wystarcza na jedną miskę.
Namocz trzepaczkę bambusową — 2–3 minuty przed pierwszym użyciem, 30–60 sekund w przypadku codziennego użytku.
Przesiej 2 g (1 łyżeczkę) matcha , czyli około 2 miarek chashaku , do miski.
Podgrzej wodę do temperatury 70°C / 160°F.
Dodaj 10 ml (1 łyżkę stołową) wody i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta bez grudek.
Dodaj resztę wody — w sumie 80 ml / ⅓ szklanki.
Mieszaj szybkimi ruchami W przez 15–30 sekund.
Delektuj się matcha , następnie opłucz trzepaczkę, pozostaw do wyschnięcia na powietrzu i przechowuj w przeznaczonym do tego uchwycie.
Jako latte:
Przesiej 2 g (1 łyżeczkę) matcha , czyli około 2 miarek chashaku , do miski.
Podgrzej wodę do temperatury 70°C / 160°F.
Dodaj 10 ml (1 łyżkę stołową) wody i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta bez grudek.
Dodaj kolejne 30 ml wody (w sumie 40 ml) i ubijaj energicznymi ruchami w kształcie W przez 15–30 sekund.
Polej matcha ulubionym ciepłym lub zimnym mlekiem. Dodaj lód, aby uzyskać mrożoną matcha latte .
Rzemieślnik herbaty: Noike-sanKyoto
Nazwa Okumidori Matcha Noike pochodzi od nazwiska pana Noike , doświadczonego rolnika mieszkającego na obrzeżach Kyoto w Japonii. Pan Noike , pierwotnie mieszkający w Tokyo , świadomie wybrał spokojniejsze życie na japońskiej wsi. Tutaj z pasją pielęgnuje swoje małe pole herbaty, zgłębiając sztukę i niuanse uprawy herbaty, czego efektem jest wyjątkowa herbata Okumidori Matcha Noike .
Pochodzenie: WazukaJaponia
Okumidori Matcha Noike jest uprawiana w wyjątkowym miejscu, wtulonym w niewielki las sosnowy tuż za miastem Kyoto w Japonii. Ten spokojny las sosnowy zapewnia częściowy cień dla krzewów herbacianych przez cały dzień, podobnie jak tradycyjna technika zacieniania Kabuse. To naturalne zacienienie, które dają wysokie sosny, nadaje herbacie charakterystyczny profil smakowy, czyniąc ją naprawdę wyjątkową i niepowtarzalną.
Dlaczego warto wybrać Nio Teas ?
Dla nas herbata to coś więcej niż napój – to styl życia. Od lat odwiedzamy plantacje herbaty w całej Japonii, degustujemy herbaty z ludźmi, którzy je uprawiają i budujemy trwałe, bezpośrednie relacje. Wierzymy, że to najbardziej zrównoważony sposób pozyskiwania herbaty: mniej pośredników, większa identyfikowalność i bliższy kontakt między plantatorem a konsumentem.
Każda herbata jest w 100% wolna od pestycydów i starannie wyselekcjonowana pod kątem smaku, pochodzenia i kunsztu. Niezależnie od tego, czy odkrywasz japońską herbatę, czy porównujesz odmiany i terroir, znajdziesz rzetelne notatki degustacyjne, precyzyjne wskazówki dotyczące parzenia i prawdziwe wsparcie, które pomogą Ci wydobyć to, co najlepsze z każdej filiżanki.
Informacje żywieniowe
Kofeina, ok. 68 mg L -teanina, ok. 48 mg Katechiny, ok. 171 mg - w tym: EGCG, ok. 105 mg Chlorofil, ok. 11 mg Energia, 20 kJ / 5 kcal Tłuszcz 0,11 g - w tym: Tłuszcze nasycone 0,01 g Węglowodany 0,03 g - w tym: Cukry 0,03 g Błonnik 0,77 g Białko 0,59 g Sól, 0g
Składniki: 100% liści zielonej herbaty
Uzupełnij swój rytuał MatchaWybierz narzędzia, których brakuje w konfiguracji
Uprawa bez pestycydówBez słodzikówWegańskiBez nabiałuBezglutenoweBez rafinowanego cukru
Odkrywamy moc superżywności Matcha
•
Kofeina
Naturalna kofeina zapewniająca delikatne i długotrwałe pobudzenie.
•
Antyoksydanty
Bogate w katechiny i inne naturalnie występujące przeciwutleniacze.
•
Chlorofil
matcha jest naturalnie bogata w chlorofil, pigment nadający jej żywy zielony kolor.
•
Potas i wapń
Naturalnie występujące minerały, które wpływają na profil odżywczy matcha .
•
L -teanina
Aminokwas naturalnie występujący w herbacie, powodujący uczucie spokoju i skupienia.
•
Witaminy A, C, E i K
Zawiera szereg witamin, które naturalnie występują w całych liściach herbaty.
Dlaczego warto kupić Matcha od Nio Teas
Bez pośredników, bez pestycydów, bez ryzyka.
30-dniowa gwarancja satysfakcji
Wypróbuj bez obaw. Jeśli nie będzie to dla Ciebie odpowiednie, skontaktuj się z nami w ciągu 30 dni.
11 japońskich rolników Matcha
Nasza matcha to efekt połączenia rzemiosła i wiedzy regionalnej 11 współpracujących rolników z całej Japonii.
Prosto od rolnika do miski
Budujemy długotrwałe relacje z naszymi rolnikami, ograniczając liczbę pośredników i zapewniając większą identyfikowalność produktów.
Matcha w 100% wolna od pestycydów
Każda matcha jest uprawiana bez użycia pestycydów, a następnie osobiście degustowana i wybierana przez nasz zespół.
Jak przygotować Matcha jak profesjonalista
Discover the art of preparing the perfect bowl of matcha, from choosing the right tools to mastering the traditional whisking technique.
Prepare
Soak the bamboo whisk. First use: 2–3 minutes · Daily use: 30–60 seconds. Sift 2 g (1 tsp) of matcha, or 2 chashaku scoops, into the bowl.
Make the Paste
Heat water to 70°C / 160°F. Add 10 ml (1 tbsp) of water and combine into a smooth matcha paste with no clumps.
Whisk
Add the rest of the water, 80 ml / ⅓ cup in total. Whisk in quick W motions for 15–30 seconds.
Enjoy & Care
Enjoy your matcha. Rinse, air-dry and store the whisk on its holder.
Nie każda Matcha jest taka sama.
Nio Teas Wejście Grade compared side by side with the same grade purchased online.
A small tea field in the countryside outside Kyoto.
Rolnik: Noikeさん
Mr. Noike is a skilled farmer located outside of Kyoto. Originally from Tokyo, he chose a more serene life in the Japanese countryside, where he passionately tends his small tea field and immerses himself in the art and intricacies of tea farming.
Dlaczego organiczne pola Matcha robią różnicę
Rośliny herbaciane pobierają wszystko z gleby, dlatego uprawa bez pestycydów jest szczególnie ważna. Rolnicy, z którymi współpracujemy, znaleźli sposób na uprawę pysznej herbaty bez szkody dla naturalnego ekosystemu.
Nio teas to moje ulubione miejsce, gdzie kupuję wysokiej jakości herbaty od jakiegoś czasu i nigdy mnie nie zawiodły. Ich herbaty są doskonałej jakości, jednak chciałbym zwrócić większą uwagę na obsługę klienta – zespół Nio był bardzo miły i pomocny za każdym razem, gdy miałem jakikolwiek problem. Ich obsługa klienta nigdy mnie nie zawodzi, są bardzo uważni i szybko odpowiadają na wszelkie pytania, dlatego jestem ich lojalnym klientem od dłuższego czasu.
1 kwietnia 2026 r.
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Mój ulubiony dostawca japońskich organicznych zielonych herbat liściastych. Pozyskują jedne z najlepszych herbat organicznych z Japonii, wspierając rodzinne gospodarstwa rolne i cały rozwijający się przemysł herbaty ekologicznej. Zamawiam od każdego dostawcy od lat i Nio niezmiennie oferuje najlepsze ceny i szeroki wybór. Zapewniają obsługę klienta na najwyższym poziomie i szybką wysyłkę. Gorąco polecam 🍃
Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
info@nioteas.com or +33 7 59 58 59 58. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 81 reviews.
This Okimidori matcha from Noike was fresh, nutty and with subtle notes of pine, a welcome addition to the daily tea ritual.
Enjoyed as traditional usucha and is strong enough to complement milk in a latte.
Noike is a fairly green matcha with a twinge of yellow, the taste and color is decent for the price but note it’s not finely ground and creates a noticeably powdery drinking experience. Would be fine for beginners to try matcha, but most likely will not purchase again.
This matcha was a lot better than the matcha I've previously bought from the supermarket (a "ceremonial" matcha from a brand I no longer want to support, and even if I wanted to tastes horrible even in a latte.) This is definitely a step up from that, despite being in the same price range. It's still quite bitter and acidic, but it's a pleasant bitterness that leaves behind a coffee-like aftertaste. It's also a bit grassy and a bit umami, which I like. What I don't like is the powdery texture. It's astringent but not nearly as astringent as I expected. The powder itself smells quite sweet and grassy! Not the brightest green I've seen, but certainly a lot more green than the matchas I've tried before. I'm not sure whether or not I'd repurchase this. I seem to like it just a bit more every time I try it :)
My second time buying this brand. Went to try a more popular brand of Matcha wveryone raves about after running out and i did not like the taste! Returned right back to this one! Makes delicious lattes. Very great quality for the price point. Of course I will return to buy more soon!
I am enjoying this matcha for my everyday matcha latte! It mixes well with oat milk and honey. It is not too earthy and there is no bitterness/ fish like taste/ scent from it at all! Very good quality for the price and quantity. Will be ordering more in the future. Thank you.
Nice matcha, good value for money. Good colour, mixes well. Fairly strong, quite bitter but not overwhelming. Good on its own, great with almond milk, hot or cold.
This is an absolutely fantastic starter matcha. Affordably priced, not too intense in any particular direction, reasonably balanced. While it's certainly not top-of-the-line among Nio's other matchas, this one is a great option if your budget is tight or you're just not sure where to start experimenting with matcha.
Slightly sweet, light astringency, with hints of nuttiness and mild umami, rounding out with a surprisingly enjoyable bitter sweetness!
I loved it! It has an amazing color and a nice sweetness but still a good bitterness! It was silky smooth but could have been a little creamier! Over all I loved it and it’s definitely worth a repurchase!💚
This is a really nice, strong matcha. I find it beautifully sweet and grassy with a little bitterness. I love using this matcha for latte with some fun flavors because the strength and bitterness stand up really well without being overpowered. My favorite combinations with this matcha powder have been a salted coconut matcha latte, a maple matcha latte, a mango coconut matcha latte (pictured), a sparkling yuzu matcha, and a raspberry matcha latte. I would probably use a subtler and sweeter matcha if I were drinking it alone, but this one is ideal for mixing.
i loved the matcha and your customer service, but i ordered early and it arrived after a month or so even when i ordered first before it went sold out. other than that i would definitely order again.
I've recently discovered that I absolutely love matcha. I don't love how expensive it can be, however, so I decided to buy a pack of this affordable matcha from Mr. Noike. It's a fantastic beginner matcha if you don't want to go the latte route, as it has a mild flavor profile that's difficult to mess up. It's not excessively vegetal but it does have a pleasant umami that morphs into a mild dryness in the mid-palate, then rounds itself out with a nice, almost nutty finish and aftertaste. It's also very pleasant in color. It's also great for practicing how to make a good bowl of matcha because it seems to foam up very easily. It's not as good as the one Henta matcha they used to carry, which was sweet and my favorite so far, but for the price point, you really can't beat this one!
I really like this iced with a splash of milk! Flavor holds up, pleasant bitter cocoa-y notes. I agree with another review that mentions it is not as finely ground as other matcha and can add to the dry/astringent experience, but overall is balanced. It’s a good value everyday matcha!
Love Nio Teas and how they detail each matcha cultivar. So educational and makes me appreciate my matcha more. Love that this packs flat, great for travel and great price!
