Hojicha

Hojicha w proszku

Lekkie i wytrawne, przed mocnym pieczeniem, finisz słodki i czekoladowy z mlekiem.

Bez pestycydów
Profil smakowy Jaki jest smak herbaty?
PieczonyKakaoMleko
Równowaga smaku Czego się spodziewać
PalonośćSłodyczCiało
Poziom kofeiny ~35 mg na porcję (2 g)
Przewidywany czas dostawy
Delivery between Thu 29 Oct and Tue 10 Nov (4–12 business days, due to high demand)

Hojicha is green tea roasted after processing, traditionally in a porcelain pot or a rotating drum, at temperatures high enough to turn the leaf from green to reddish brown. The roast drives off much of the tea's caffeine and catechins along with its grassiness, leaving a cup that is nutty, toasty and almost entirely free of bitterness or astringency. It was a Kyoto invention of the 1920s, a way to make use of leaf and stem that would otherwise have been sold cheaply, and it became the tea Japanese families drink in the evening and serve to children. Brew it hot and briefly — unlike most green teas it will not punish you for near-boiling water. The liquor is amber rather than green, and the aroma fills a room.

Roztrzepane z mlekiem 2 g hojicha w proszku wystarczają na jedną filiżankę latte.

  1. Namocz trzepaczkę bambusową — 2–3 minuty przed pierwszym użyciem, 30–60 sekund w przypadku codziennego użytku.
  2. Przesiej 2 g (1 łyżeczkę) hojicha w proszku , czyli około 2 miarek chashaku , do miski.
  3. Podgrzej wodę do 80°C / 175°F — hojicha jest już prażona, dlatego wymaga cieplejszej wody niż matcha .
  4. Dodaj 10 ml (1 łyżkę stołową) wody i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta bez grudek.
  5. Dodaj kolejne 30 ml wody (w sumie 40 ml) i ubijaj energicznymi ruchami w kształcie W przez 15–30 sekund.
  6. Zalej 150–200 ml gorącego lub zimnego mleka. Dodaj lód, aby przygotować mrożoną hojicha latte .
  7. Wypłucz trzepaczkę, pozostaw do wyschnięcia na powietrzu i przechowuj ją w uchwycie.

Aby przygotować czystą filiżankę bez mleka, użyj tych samych 2 g i dopełnij do 80 ml wody.

Dla nas herbata to coś więcej niż napój – to styl życia. Od lat odwiedzamy plantacje herbaty w całej Japonii, degustujemy herbaty z ludźmi, którzy je uprawiają i budujemy trwałe, bezpośrednie relacje. Wierzymy, że to najbardziej zrównoważony sposób pozyskiwania herbaty: mniej pośredników, większa identyfikowalność i bliższy kontakt między plantatorem a konsumentem.

Każda herbata jest w 100% wolna od pestycydów i starannie wyselekcjonowana pod kątem smaku, pochodzenia i kunsztu. Niezależnie od tego, czy odkrywasz japońską herbatę, czy porównujesz odmiany i terroir, znajdziesz rzetelne notatki degustacyjne, precyzyjne wskazówki dotyczące parzenia i prawdziwe wsparcie, które pomogą Ci wydobyć to, co najlepsze z każdej filiżanki.

Uzupełnij swój rytuał herbaciany No Kyusu at home? No problem!
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
100% bez pestycydów
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Prosto od rolników
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Czysty i niemieszany
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Terroir o pojedynczym pochodzeniu
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Zbiory w małych partiach
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Autentyczne japońskie rzemiosło

Unveiling Hojicha's Superfood Power

6ad76e5f14d23_nio-teas-hojicha-powder-nutritional-benefits_pl.webp
•
Kofeina

Naturalna kofeina zapewniająca delikatne i długotrwałe pobudzenie.

•
Antyoksydanty

Bogate w katechiny i inne naturalnie występujące przeciwutleniacze.

•
Chlorofil

matcha jest naturalnie bogata w chlorofil, pigment nadający jej żywy zielony kolor.

•
Potas i wapń

Naturalnie występujące minerały, które wpływają na profil odżywczy matcha .

•
L -teanina

Aminokwas naturalnie występujący w herbacie, powodujący uczucie spokoju i skupienia.

•
Witaminy A, C, E i K

Zawiera szereg witamin, które naturalnie występują w całych liściach herbaty.

Why Buy Your Hojicha from Nio Teas

Bez pośredników, bez pestycydów, bez ryzyka.
A dark green shield icon with a white checkmark inside, centered on a light beige circular background with a textured brushstroke border.

30-dniowa gwarancja satysfakcji

Wypróbuj bez obaw. Jeśli nie będzie to dla Ciebie odpowiednie, skontaktuj się z nami w ciągu 30 dni.
A dark green silhouette map of Japan with two leaves, centered inside a large textured off-white circle on a white background.

15 japońskich plantatorów herbaty

Nasza herbata to efekt połączenia rzemiosła i wiedzy regionalnej 15 współpracujących rolników z całej Japonii.
A dark green icon showing a small house above stylized fields with an arrow pointing to a steaming cup, all inside a soft beige circular brush-stroke background.

Prosto od rolnika do kubka

Budujemy długotrwałe relacje z naszymi rolnikami, ograniczając liczbę pośredników i zapewniając większą identyfikowalność produktów.
A minimalist graphic icon featuring two dark green leaves on a stem, centered within a circular beige background with a textured, distressed border.

100% bez pestycydów Hojicha

Every Hojicha is grown without pesticides, then personally tasted and selected by our team.

How to Make
Hojicha Like a Pro

A bamboo whisk and a small bowl of whisked hojicha powder are arranged on a dark slate board next to a cup of hojicha latte with foam, on a dark textured background.
Heat the water in a kettle

Heat the Water

Add the tea leaves to the teapot

Add the Leaves

Let the tea steep in the teapot

Steep

Pour the tea from the teapot into the cup

Pour & Brew Again

Herbata liściasta w torebkach

Bogate w smak, bez mikroplastiku.
6ad76df42f0ce_nio_teas_loose_leaf_tea_vs_teabags_comparison_small_text_with_logo_pl.webp
Oishi, Nio Teas partner tea farmer in Japan
A Fukuoka tea family since 1940.

Rolnik: Oishiさん

The Oishi family farm is in Yame, Fukuoka Prefecture, on Japan’s southern island of Kyushu, and the family has been producing tea since 1940, combining time-honoured technique with modern organic stewardship. Mr. Oishi shades his fields for several weeks before harvest, hand-selects the finest leaves and stone-grinds them slowly to preserve their aroma and smoothness.
Map of Japan highlighting Yame in Fukuoka Prefecture, where Nio Teas tea is grown

Why Organic Hojicha Fields Make a Difference

Rośliny herbaciane pobierają wszystko z gleby, dlatego uprawa bez pestycydów jest szczególnie ważna. Rolnicy, z którymi współpracujemy, znaleźli sposób na uprawę pysznej herbaty bez szkody dla naturalnego ekosystemu.
ORGANICZNY
A wide organic tea field of a tea plantation with rows of green tea bushes, a dirt path on the right, and trees in the background under a bright sky.
PESTYCYDY
A wide non organic tea field or hedge running diagonally across the frame beside a dirt path, with trees and distant hills in the background.
Tak jak Ty, jesteśmy miłośnikami herbaty!

Kultywowanie uznania dla
japońskiej herbaty

A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4 out of 5 stars 4.6

Doskonały

Uwielbiane przez miłośników herbaty na całym świecie

Nasi klienci ocenili nas na 4,6/5 w serwisie Trustpilot, a liczne recenzje chwalą naszą herbatę, jakość i obsługę.

5 out of 5 stars 5/5
W ogniu
Nio teas to moje ulubione miejsce, gdzie kupuję wysokiej jakości herbaty od jakiegoś czasu i nigdy mnie nie zawiodły. Ich herbaty są doskonałej jakości, jednak chciałbym zwrócić większą uwagę na obsługę klienta – zespół Nio był bardzo miły i pomocny za każdym razem, gdy miałem jakikolwiek problem. Ich obsługa klienta nigdy mnie nie zawodzi, są bardzo uważni i szybko odpowiadają na wszelkie pytania, dlatego jestem ich lojalnym klientem od dłuższego czasu.

1 kwietnia 2026 r.

5 out of 5 stars 5/5
Sean
Mój ulubiony dostawca japońskich organicznych zielonych herbat liściastych. Pozyskują jedne z najlepszych herbat organicznych z Japonii, wspierając rodzinne gospodarstwa rolne i cały rozwijający się przemysł herbaty ekologicznej. Zamawiam od każdego dostawcy od lat i Nio niezmiennie oferuje najlepsze ceny i szeroki wybór. Zapewniają obsługę klienta na najwyższym poziomie i szybką wysyłkę. Gorąco polecam 🍃

3 lutego 2026 r.

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Zobacz, co mówią ludzie

Często zadawane pytania

Zanim złożysz zamówienie

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 26 reviews.

Customer photo review of Hojicha Powder

The Hojicha powder from Nio Tea is exceptional! Deep brown color and delicious chocolatey fragrance. Whisks up into a beautiful frothy matcha. Stands up really well as a latte and has a delightful nutty, toasty, chocolate flavor. I'm so addicted to Nio Tea Hojicha. Excellent pricing and shipping as well!

Hojicha Powder

Customer photo review of Hojicha Powder

I love this Hojicha tea and it is mostly what I drink every day - hot and cold. Lovely taste and aroma.

Hojicha Powder

Customer photo review of Hojicha Powder

Delightful hint of chocolate!

Hojicha Powder

Customer photo review of Hojicha Powder

a smooth powder that dissolves fairly well vs other hojicha powders I've tried. In an oat milk latte, I tasted ginger, caramel, roasted coffee notes :) overall a nice affordable product (you get what you pay for)

Hojicha Powder

Customer photo review of Hojicha Powder

I have never had hojicha, but I'm going to be ordering this on a regular basis! Really nice subtle chocolate flavor when made as a latte. I will try another day alone. The smell is even slightly chocolate. So good!

Hojicha Powder

Customer video review of Hojicha Powder

first time getting hojicha from Nio and, as always, they did not disappoint! The flavor of the roasted tea comes through beautifully and it makes the creamiest latte!

Hojicha Powder

Customer video review of Hojicha Powder

First time purchasing hojicha and I couldn't be happier with the quality and taste of this one!! I tried some at Cafe and fell in love and knew I had to buy some. I checked a lot of options on where to buy from and am so happy I chose nio teas the price, taste, and quality is amazing.

Hojicha Powder

Customer photo review of Hojicha Powder

A hojicha latte is a wonderful replacement for a coffee latte or hot cocoa - it is chocolatey, nutty, creamy. Biscotti tastes amazing dunked in it, and the lower caffeine content allows it to be drunk any time in the day. I am pleased with the delivery and quality of the tea.

Hojicha Powder

Please respond to my email

Hojicha Powder

è la seconda volta che lo prendo e dopo altri tipi presi su altri siti, questo per me è il migliore ormai sono cliente,è tutto buono

Hojicha Powder

è buonissimo e dal sapore delicato.

Hojicha Powder

So happy it finally arrived — really looking forward to trying it!

Hojicha Powder

Delicious!! The bag is a decent size for the money. Very happy with it!

Hojicha Powder

Riquísimo y con un descuento que se agradece

Hojicha Powder

Really liked the smoothness!

Hojicha Powder

buonissimo lo riprenderò

Hojicha Powder

nice hojicha, but not as strong as other brands i have tried in europe.

Hojicha Powder

Great earthy flavor. Just what I was hoping for.

Hojicha Powder

It was just not strong enough, although I like the chocolate tasting note

Hojicha Powder

The Hojicha tea is especially suitable for the colder months with its toasty comforting flavor profile, including nuances of nuts, barley, chicory, and coffee. I love making a warm latte with plant-based mild (e.g. soy), a pinch of stevia, and a sprinkle of cinnamon. This summer, I'll try an iced Hojicha latte and/or smoothie.

Hojicha Powder

This was my first time trying Hojicha tea powder and it was delicious. I would definitely order from Nio's again.

Hojicha Powder

Absolutely delicious! Great taste. Made panna cotta hojicha and it was amazing. Great value. Will purchase again! It is gritty. I'm no expert on hojicha. I don't mind the gritty as the flavour it delicious.

Hojicha Powder

The taste itself is really good - nutty and sweet, which I like. But the texture is so gritty, even after sifting. I don't know if this is a common issue with hojicha powder but I find this power more coarse and not as finely ground as matcha from this store. Perhaps I can try baking with it.

Hojicha Powder

Wow thanks, it tastes amazing 💫

Hojicha Powder