Lody Mochi z zieloną herbatą – połączenia
Ten Przepis na lody Mochi z zieloną herbatą Smakują wyśmienicie same w sobie, ale jeszcze lepiej smakują z pyszną japońską zieloną herbatą!
Upewnij się, że masz odpowiednią zieloną herbatę do przygotowania przepisu, a także odpowiednią herbatę, aby stworzyć unikalny, pasujący do niej napój (zdecydowanie polecamy Mrożoną zieloną herbatę aby zachować lodowaty smak)
Oto kilka naszych ulubionych 👇
matcha
ceremonialna matcha to idealna japońska zielona herbata do łączenia z jedzeniem.
To herbata używana podczas japońskiej ceremonii parzenia herbaty i tradycyjnie łączona ze słodyczą lub „wagashi”.
Jeśli chcesz przeprowadzić własną japońską ceremonię parzenia herbaty w domu, znajdziesz idealną słodycz do podania z miseczką matchy, a te lody Mochi z zieloną herbatą będą idealne!
Sencha
Zamiast dodawać do niego cukier, żeby złagodzić goryczkę, lepiej zjeść coś słodkiego do herbaty, dlatego lody mochi o smaku zielonej herbaty tworzą idealne połączenie.
Genmaicha
Genmaicha to pyszna zielona herbata, która powstaje w wyniku połączenia liści herbaty z prażonym ryżem.
Prażony ryż nadaje herbacie ciepły, orzechowy smak, dzięki czemu idealnie komponuje się ze słodyczami, takimi jak lody z zielonej herbaty z kawałkami mochi.
Czy lody mochi z zielonej herbaty zawierają kofeinę?
Skoro omówiliśmy już przepis na lody mochi z zieloną herbatą, odpowiedzmy na pytanie, czy lody mochi z zielonej herbaty zawierają kofeinę?
Matcha w jakości latte, której używamy w tym przepisie, zawiera około 34 mg kofeiny na łyżeczkę, a w tym przepisie używamy 6 łyżeczek. Oznacza to, że każde mochi będzie zawierało około 12 mg kofeiny, czyli około 1/8 ilości zawartej w filiżance kawy.
