Pewnie wszyscy widzieliście już filmiki, na których używamy kostek lodu matcha w naszych mrożonych latte matcha i pewnie zastanawiacie się, jak je przygotować. Ponieważ robi się coraz cieplej, pomyśleliśmy, że to świetna okazja, aby opublikować poradnik dotyczący przepisów na kostki lodu matcha i krótko opowiedzieć, dlaczego warto zacząć dodawać kostki lodu matcha do latte. Bez zbędnych ceregieli, zaczynajmy!
Czym są kostki lodu matcha ?
Na początek możemy pokrótce omówić, czym są kostki lodu matcha . Są to w zasadzie mrożone kostki matcha , które powstają w wyniku zamrożenia herbaty matcha w foremce do lodu. Aby zmienić kształt tych matcha , wystarczy zmienić kształt foremki do lodu, w której je zamrażasz, więc teraz możesz zobaczyć najróżniejsze kształty i rozmiary. Chociaż nie wszystkie z nich to technicznie kostki lodu matcha , nadal nazywamy je tak dla uproszczenia, nawet jeśli mają kształt liter alfabetu.
Jakie są zalety kostek lodu matcha ?
Zwykłe kostki lodu mogą być świetne, jeśli chodzi o utrzymanie niskiej temperatury napoju, ale istnieje jeden poważny problem. Kiedy te kostki lodu się rozpuszczą, rozwodnią matcha latte . Jedną z najważniejszych rzeczy, których należy unikać podczas przygotowywania matcha latte jest unikanie zbyt dużej ilości wody. Może to osłabić smak i pogorszyć doznania smakowe.
Po włożeniu całego wysiłku w przygotowanie najlepszego matcha latte , szkoda rozcieńczać je kostkami lodu. Rozwiązaniem jest użycie kostek lodu matcha . Te kostki lodu matcha równie dobrze utrzymują niską temperaturę napoju, a po rozpuszczeniu dodają mu więcej smaku!
Kolejną zaletą kostek lodu matcha jest to, że pozwalają one znacznie szybciej przygotować latte matcha . Wystarczy przygotować tackę kostek lodu matcha poprzedniego wieczoru, a rano wrzucić kilka do termosu i zalać ulubionym mlekiem roślinnym. W ciągu kilku sekund będziesz gotowy do wyjścia. W miarę jak kostki lodu się topią, dodadzą smaku matcha do mleka owsianego lub sojowego, a Twoje matcha latte będzie się z czasem parzyło. Zamiast tracić na smaku, latte będzie wręcz nabierać smaku wraz z topnieniem kostki matcha !
Kostki lodu matcha są równie wszechstronne, co pyszne. Gdy już kilka z nich zamrozisz, możesz dodać je praktycznie do wszystkiego. Niezależnie od tego, czy chcesz dodać smaku matcha do smoothie lub latte, czy po prostu chcesz lepiej utrzymać herbatę matcha w niskiej temperaturze, kostki lodu matcha otworzą przed Tobą zupełnie nowy świat możliwości. W następnej sekcji przedstawimy przepis na kostki lodu matcha i pokażemy, jak możesz go dostosować do swoich potrzeb.
Przepis na kostki lodu Matcha
Przepis na kostki lodu matcha jest bardzo prosty. Przedstawimy go pokrótce, a następnie przeprowadzimy Cię przez proces wolniej. Najpierw musisz zaparzyć herbatę matcha , a następnie przelać ją do foremki na kostki lodu i zamrozić na noc. Ten przepis na kostki lodu matcha składa się tylko z 3 podstawowych kroków, ale każdy z nich omówimy szczegółowo.
Przygotowanie herbaty matcha z kostkami lodu matcha
Czego będziesz potrzebować:
-Foremka na kostki lodu
-1 szklanka wody
-4 gramyproszku matcha do latte
-Sito
Najtrudniejszą częścią przygotowania kostek lodu matcha jest samo przygotowanie herbaty matcha . Zajmuje to tylko minutę lub dwie, więc nie ma się czego bać! Do tego potrzebujemy około szklanki płynu, aby wypełnić 12 otworów na kostki lodu w foremce, więc nieco zmodyfikowaliśmy standardowy przepis matcha , aby uzyskać większą objętość herbaty matcha .
Wystarczy przesiać 4 gramy matcha w proszku do miski lub miarki, jeśli taką posiadasz. Gdy proszek będzie już w środku, możesz wlać 1 szklankę zimnej wody i zacząć mieszać.
Podczas mieszania nie musisz się zbytnio martwić o pianę, po prostu upewnij się, że proszek i woda są równomiernie wymieszane i nie tworzą się grudki. Aby sobie z nimi poradzić, czasami warto dodać trochę wody na początku, aby uzyskać pastę, a następnie dodać resztę. Gdy matcha ma konsystencję pasty, łatwiej jest znaleźć i wygładzić ewentualne grudki.
Gdy herbata matcha będzie już przygotowana, najtrudniejsza część masz już za sobą i możesz przejść do następnego kroku!
Wlewanie matcha do pojemnika na kostki lodu matcha
Teraz, gdy masz już herbatę matcha , możesz przelać ją do foremki na kostki lodu. Gdy już przyzwyczaisz się do tego przepisu, możesz dodać mleko lub cukier do kostek lodu, w zależności od upodobań, ale na razie skupimy się na przygotowaniu ich z użyciem zwykłej matcha .
Jeśli chodzi o foremki do lodu, możesz naprawdę puścić wodze fantazji. Widzieliśmy mnóstwo wzorów kostek lodu w różnych kształtach, a wśród naszych ulubionych znajdują się litery oraz bardzo duże kostki lodu. Miksuj i dopasowuj, w zależności od tego, co najbardziej Ci odpowiada.
1 filiżanka herbaty matcha powinna wystarczyć, aby częściowo napełnić 12 kostek lodu. Pamiętaj, że woda zwiększa swoją objętość podczas zamarzania, więc nie napełniaj pojemnika po brzegi. Zamiast tego możesz napełnić go do około 3/4 wysokości, a lód powinien rozszerzyć się do końca. Gdy wszystkie sekcje będą napełnione, możesz zamrozić kostki matcha !
Zamrażanie kostek lodu matcha
Proces zamrażania powinien zająć tylko kilka godzin, ale czasami łatwiej jest po prostu zostawić go na noc i wtedy można rozpocząć dzień z tymi wspaniałymi mrożonymi kostkami matcha . Większość foremek do lodu jest obecnie elastyczna, więc nie powinno być problemu z ich wyjęciem, ale jeśli wydają się zablokowane, można po prostu dać im trochę czasu na rozmrożenie.
Teraz możesz wykorzystać te kostki lodu matcha do wszystkiego, na co masz ochotę. Dodaj je do latte matcha , a nawet do drinków. matcha w stałej formie może być również po prostu przyjemna, ponieważ możesz ją łatwo dodawać do potraw – jedynym ograniczeniem jest Twoja kreatywność!
Czy są to te same kostki co Matcha instant ?
Chociaż te kostki lodu matcha pozwalają na przygotowanie pysznej matcha w ciągu kilku sekund, nie należy ich mylić z kostkami matcha instant . To kolejny produkt, który odkryliśmy i który stanowi ogromną innowację w technologii matcha .
Te kostki matcha instant są wykonane z liofilizowanej herbaty matcha klasy ceremonialnej i pozwalają na przygotowanie pysznej matcha w kilka sekund. Wystarczy wymieszać je z wodą, aby natychmiast przygotować japońską zieloną herbatę.
Z kostkami matcha instant nie musisz martwić się o odpowiednią temperaturę ani proporcje, nie potrzebujesz nawet specjalnych narzędzi. Wystarczy odrobina wody i gotowe! Możesz nawet po prostu zaparzyć herbatę w butelce z wodą w podróży.
Najlepsza Matcha do użycia w kostkach lodu Matcha
Jeśli chodzi o przygotowanie kostek lodu matcha , masz dwie opcje. Możesz użyć wysokiej jakości matcha klasy ceremonialnej lub matcha do latte . Decyzja zależy od tego, do czego używasz kostki matcha .
Jeśli planujesz dodać je do matcha latte , smoothie lub czegoś, co zawiera wiele innych aromatycznych składników, powinieneś użyć matcha do latte . Zauważyliśmy, że większość osób używa kostek lodu matcha do mrożonego matcha latte , więc jest bardziej niż prawdopodobne, że to właśnie jej użyjesz.
Jeśli planujesz dodać kostki lodu matcha do drinków lub po prostu dodać je do zimnej herbaty matcha , aby ją ochłodzić, możesz zdecydować się na wersję premium. matcha wyższej jakości jest zazwyczaj naturalnie gładka i słodka, a to właśnie jest pożądane, gdy nie dodajesz żadnych substancji słodzących do herbaty.
Mam nadzieję, że ten krótki poradnik okazał się pomocny! Niezależnie od tego, co przygotujesz ze swoich kostek lodu matcha , mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu. Jeśli masz jakieś pytania, zostaw komentarz, wiadomość prywatną lub e-mail, a my postaramy się odpowiedzieć najszybciej, jak to możliwe. Do zobaczenia!
