Przepis na czekoladę Matcha – zaspokój swój apetyt na słodycze

Directions

Roztapianie czekolady Matcha

1. Delikatnie rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej (lub w żaroodpornej misce umieszczonej nad gotującą się wodą).

2. Często mieszaj, aby czekolada się nie przypaliła i równomiernie rozpuściła. Jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencję, dodaj 1 łyżeczkę oleju kokosowego w trakcie rozpuszczania.

Mieszanie czekolady Matcha

1. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, zdejmij ją z ognia. Przesiej proszek matcha na roztopioną czekoladę i mieszaj, aż matcha całkowicie się rozpuści, nadając mieszance piękny zielony kolor.

2. Upewnij się, że czekolada matcha mieszanka jest gładka i bez grudek.

Ustaw Swoją Czekoladę Matcha

1. Wlać czekolada matcha Wlej mieszankę do wyłożonej papierem formy do pieczenia lub silikonowej foremki.

2. Rozprowadź równomiernie szpatułką, upewniając się, że masa ma jednakową grubość. Delikatnie postukaj naczyniem o blat, aby usunąć ewentualne pęcherzyki powietrza.

Schłodź czekoladę Matcha

1. Umieść czekolada matcha do lodówki na około 30–40 minut, lub do momentu, aż masa całkowicie stężeje i stężeje.

Podawanie czekolady Matcha

1. Po stężeniu, połam lub pokrój czekolada matcha na kawałki. Podawaj natychmiast lub przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.

2. Niezależnie od tego, czy delektujesz się nią z filiżanką herbaty, czy wręczasz ją w prezencie, ta herbata czekoladowa matcha przysmak z pewnością Cię zachwyci.