SUPERIOR GRADE

Matcha Zen Sakamoto

Maślane nuty kwiatowe i biała czekolada, gęsty i czysty, niemal pozbawiony roślinnych nut.

Bez pestycydów
Profil smakowy Jaki jest smak matcha ?
MasłoKwiatowyCzekolada biała
Równowaga smaku Czego się spodziewać
UmamiGoryczCierpkość
Poziom kofeiny ~66 mg na porcję
Przewidywany czas dostawy
Delivery between Thu 15 Oct and Tue 27 Oct (4–12 business days, due to high demand)

W Nio Teas każda matcha ma klasę Latte, Entry, Premium lub Superior. Klasa Superior to najwyższa klasa w naszej ofercie: liście z pierwszego zbioru ( ichibancha ) z najmniejszych partii, o najdłuższym okresie dojrzewania i najstaranniejszej selekcji. Zapewnia najgłębsze umami, bez wyczuwalnej goryczki i gęstą, aksamitną konsystencję – stworzoną do koicha, gęstego napoju, i wyjątkową jak usucha.

Matcha Zen Sakamoto została zaliczona do klasy Superior ze względu na sposób picia. Haruto 34 to rzadka odmiana znana z łagodnej równowagi umami i kwiatowej słodyczy. Ta matcha zaczyna się od maślanych, kwiatowych nut z nutą białej czekolady, zachowując czystość, niemal bez roślinnego charakteru i aksamitną konsystencję bez goryczki.

Matcha Zen Sakamoto czerpie swój charakter z Haruto 34, rzadka odmiana ceniona za spokojną, wielowarstwową słodycz i wyrafinowane umami. Haruto 34 pięknie reaguje na długie leżakowanie w łagodnym klimacie Kagoshima , dając puder o świetlistej zielonej barwie, delikatnej pianie i delikatnie kwiatowym aromacie na gładkim, bulionowym rdzeniu. Rezultatem jest medytacyjna filiżanka, która wydaje się bardziej elegancka niż agresywna, z niską goryczką i czystym, długotrwałym finiszem.

Haruto 34 to rzadka odmiana, która daje herbaty o spokojnej równowadze umami i kwiatowej słodyczy. Znana ze swojej złożoności, wymaga ogromnej wprawy w uprawie, ale wynagradza ten wysiłek herbatami o głębokiej i eleganckiej nucie. W połączeniu z matcha Haruto 34 zachwyca wielowarstwowym, medytacyjnym profilem smakowym.

Ubita na cienko jak usucha, 2 g matcha wystarcza na jedną miskę.

  1. Namocz trzepaczkę bambusową — 2–3 minuty przed pierwszym użyciem, 30–60 sekund w przypadku codziennego użytku.
  2. Przesiej 2 g (1 łyżeczkę) matcha , czyli około 2 miarek chashaku , do miski.
  3. Podgrzej wodę do temperatury 70°C / 160°F.
  4. Dodaj 10 ml (1 łyżkę stołową) wody i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta bez grudek.
  5. Dodaj resztę wody — w sumie 80 ml / ⅓ szklanki.
  6. Mieszaj szybkimi ruchami W przez 15–30 sekund.
  7. Delektuj się matcha , następnie opłucz trzepaczkę, pozostaw do wyschnięcia na powietrzu i przechowuj w przeznaczonym do tego uchwycie.

Matcha Zen Sakamoto jest produkowana przez Mr. Sakamoto w Shibushi , w prowincji Kagoshima , na południowej wyspie Kiusiu. Jego organiczne techniki, wspomagane przez samodzielnie opracowany, naturalny nawóz, pielęgnują żyzne i zdrowe gleby, które podtrzymują delikatną odmianę Haruto 34. To staranne podejście daje herbatę, która jest zarówno aromatyczna, jak i harmonijna dla środowiska.

Matcha Zen Sakamoto jest uprawiana w mieście Shibushi w Kagoshima w Japonii. Ten region w południowej części Kiusiu charakteryzuje się ciepłym klimatem subtropikalnym, sezonowymi opadami deszczu i żyznymi glebami wulkanicznymi, co czyni go jednym z najlepszych miejsc w Japonii do produkcji najwyższej jakości matcha .

Dla nas herbata to coś więcej niż napój – to styl życia. Od lat odwiedzamy plantacje herbaty w całej Japonii, degustujemy herbaty z ludźmi, którzy je uprawiają i budujemy trwałe, bezpośrednie relacje. Wierzymy, że to najbardziej zrównoważony sposób pozyskiwania herbaty: mniej pośredników, większa identyfikowalność i bliższy kontakt między plantatorem a konsumentem.

Każda herbata jest w 100% wolna od pestycydów i starannie wyselekcjonowana pod kątem smaku, pochodzenia i kunsztu. Niezależnie od tego, czy odkrywasz japońską herbatę, czy porównujesz odmiany i terroir, znajdziesz rzetelne notatki degustacyjne, precyzyjne wskazówki dotyczące parzenia i prawdziwe wsparcie, które pomogą Ci wydobyć to, co najlepsze z każdej filiżanki.

Kofeina, ok. 66 mg
L -teanina, ok. 48 mg
Katechiny, ok. 171 mg
- w tym: EGCG, ok. 105 mg
Chlorofil, ok. 11 mg
Energia, 20 kJ / 5 kcal
Tłuszcz 0,11 g
- w tym: Tłuszcze nasycone 0,01 g
Węglowodany 0,03 g
- w tym: Cukry 0,03 g
Błonnik 0,77 g
Białko 0,59 g
Sól, 0g

Składniki: 100% liści zielonej herbaty

Uzupełnij swój rytuał Matcha Wybierz narzędzia, których brakuje w konfiguracji
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Uprawa bez pestycydów
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bez słodzików
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Wegański
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bez nabiału
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bezglutenowe
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bez rafinowanego cukru

Odkrywamy moc superżywności Matcha

Nio Teas Matcha Zen Sakamoto pouch with matcha powder, labelled with caffeine, L-theanine, chlorophyll, minerals, antioxidants and vitamins
•
Kofeina

Naturalna kofeina zapewniająca delikatne i długotrwałe pobudzenie.

•
Antyoksydanty

Bogate w katechiny i inne naturalnie występujące przeciwutleniacze.

•
Chlorofil

matcha jest naturalnie bogata w chlorofil, pigment nadający jej żywy zielony kolor.

•
Potas i wapń

Naturalnie występujące minerały, które wpływają na profil odżywczy matcha .

•
L -teanina

Aminokwas naturalnie występujący w herbacie, powodujący uczucie spokoju i skupienia.

•
Witaminy A, C, E i K

Zawiera szereg witamin, które naturalnie występują w całych liściach herbaty.

Dlaczego warto kupić Matcha od Nio Teas

Bez pośredników, bez pestycydów, bez ryzyka.
A dark green shield icon with a white checkmark inside, centered on a light beige circular background with a textured brushstroke border.

30-dniowa gwarancja satysfakcji

Wypróbuj bez obaw. Jeśli nie będzie to dla Ciebie odpowiednie, skontaktuj się z nami w ciągu 30 dni.
A dark green silhouette map of Japan with two leaves, centered inside a large textured off-white circle on a white background.

11 japońskich rolników Matcha

Nasza matcha to efekt połączenia rzemiosła i wiedzy regionalnej 11 współpracujących rolników z całej Japonii.
A dark green icon showing a small house above stylized fields with an arrow pointing to a steaming cup, all inside a soft beige circular brush-stroke background.

Prosto od rolnika do miski

Budujemy długotrwałe relacje z naszymi rolnikami, ograniczając liczbę pośredników i zapewniając większą identyfikowalność produktów.
A minimalist graphic icon featuring two dark green leaves on a stem, centered within a circular beige background with a textured, distressed border.

Matcha w 100% wolna od pestycydów

Każda matcha jest uprawiana bez użycia pestycydów, a następnie osobiście degustowana i wybierana przez nasz zespół.

Jak przygotować
Matcha jak profesjonalista

Discover the art of preparing the perfect bowl of matcha, from choosing the right tools to mastering the traditional whisking technique.

Prepare

Soak the bamboo whisk. First use: 2–3 minutes · Daily use: 30–60 seconds. Sift 2 g (1 tsp) of matcha, or 2 chashaku scoops, into the bowl.

Make the Paste

Heat water to 70°C / 160°F. Add 10 ml (1 tbsp) of water and combine into a smooth matcha paste with no clumps.

Whisk

Add the rest of the water, 80 ml / ⅓ cup in total. Whisk in quick W motions for 15–30 seconds.

Enjoy & Care

Enjoy your matcha. Rinse, air-dry and store the whisk on its holder.

Nie każda Matcha jest taka sama.

Nio Teas Znakomity Grade compared side by side with the same grade purchased on Amazon.
Two matchas side by side: Nio Teas Superior Ceremonial Grade, vibrant green, next to a pale "Ceremonial Grade" bought on Amazon
Sakamoto, Nio Teas partner tea farmer in Shibushi, Japan
Legendary organic tea farmer in Shibushi.

Rolnik: Sakamotoさん

Mr. Sakamoto is a legendary organic green tea farmer in Shibushi, Kagoshima. Over decades in the tea industry he has found a sustainable way to make flavourful gyokuro and matcha without pesticides or chemicals, using an organic fertiliser he developed himself from organic compost and a sedimentary rock mulch.
Map of Japan highlighting Kagoshima Prefecture, where Nio Teas tea is grown

Dlaczego organiczne pola Matcha robią różnicę

Rośliny herbaciane pobierają wszystko z gleby, dlatego uprawa bez pestycydów jest szczególnie ważna. Rolnicy, z którymi współpracujemy, znaleźli sposób na uprawę pysznej herbaty bez szkody dla naturalnego ekosystemu.
ORGANICZNY
A wide organic tea field of a tea plantation with rows of green tea bushes, a dirt path on the right, and trees in the background under a bright sky.
PESTYCYDY
A wide non organic tea field or hedge running diagonally across the frame beside a dirt path, with trees and distant hills in the background.
Jesteśmy miłośnikami matcha tak jak Ty!

Kultywowanie uznania dla
japońskiej herbaty

A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4 out of 5 stars 4.6

Doskonały

Uwielbiana przez miłośników Matcha na całym świecie

Nasi klienci ocenili nas na 4,6/5 w serwisie Trustpilot, a liczne recenzje chwalą naszą herbatę, jakość i obsługę.

5 out of 5 stars 5/5
W ogniu
Nio teas to moje ulubione miejsce, gdzie kupuję wysokiej jakości herbaty od jakiegoś czasu i nigdy mnie nie zawiodły. Ich herbaty są doskonałej jakości, jednak chciałbym zwrócić większą uwagę na obsługę klienta – zespół Nio był bardzo miły i pomocny za każdym razem, gdy miałem jakikolwiek problem. Ich obsługa klienta nigdy mnie nie zawodzi, są bardzo uważni i szybko odpowiadają na wszelkie pytania, dlatego jestem ich lojalnym klientem od dłuższego czasu.

1 kwietnia 2026 r.

5 out of 5 stars 5/5
Sean
Mój ulubiony dostawca japońskich organicznych zielonych herbat liściastych. Pozyskują jedne z najlepszych herbat organicznych z Japonii, wspierając rodzinne gospodarstwa rolne i cały rozwijający się przemysł herbaty ekologicznej. Zamawiam od każdego dostawcy od lat i Nio niezmiennie oferuje najlepsze ceny i szeroki wybór. Zapewniają obsługę klienta na najwyższym poziomie i szybką wysyłkę. Gorąco polecam 🍃

3 lutego 2026 r.

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Zobacz, co mówią ludzie

Często zadawane pytania

Zanim złożysz zamówienie

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.