W Nio Teas każda matcha ma klasę Latte, Entry, Premium lub Superior. Klasa Premium to nasz wyrafinowany poziom ceremonialny: liście z pierwszego zbioru ( ichibancha ), zacieniane przez dłuższy czas przed zbiorem, z których wybierane są tylko najdelikatniejsze młode liście. Zapewnia ona bardzo wysoki poziom umami, bardzo niską goryczkę i minimalną cierpkość, a także jest wystarczająco gładka, aby podawać ją z koicha, gęstą herbatą, a także z usucha.
Chanoka Yabukita Matcha zaliczana jest do klasy Premium ze względu na sposób picia. Odmiana Yabukita charakteryzuje się intensywnym, wytrawnym, roślinnym smakiem, a w tym przypadku łagodna słodycz przechodzi w wyrazisty, wytrawny środek, zwieńczony delikatną kwasowością i przyjemnie wysuszającą słodyczą.
Odmiana: YabukitaOdmiana herbaty
Jak sama nazwa wskazuje, Chanoka Yabukita matcha powstaje z odmiany Yabukita , najpopularniejszej odmiany krzewu herbacianego w Japonii.
Yabukita stała się zdecydowanie najpopularniejszą odmianą herbaty uprawianej w Japonii, stanowiącą blisko 75% całkowitej produkcji. Jednym z powodów, dla których ta odmiana herbaty zyskała tak dużą popularność, jest jej odporność na mróz, dzięki czemu może przetrwać stosunkowo mroźne zimy w środkowej Japonii. Herbata charakteryzuje się również intensywnym, pikantnym, roślinnym smakiem, który jest ceniony przez miłośników japońskiej zielonej herbaty.
Przygotowanie i podanie30 g = 15 porcji · 60 g = 30 porcji
Ubita na cienko jak usucha, 2 g matcha wystarcza na jedną miskę.
Namocz trzepaczkę bambusową — 2–3 minuty przed pierwszym użyciem, 30–60 sekund w przypadku codziennego użytku.
Przesiej 2 g (1 łyżeczkę) matcha , czyli około 2 miarek chashaku , do miski.
Podgrzej wodę do temperatury 70°C / 160°F.
Dodaj 10 ml (1 łyżkę stołową) wody i wymieszaj, aż powstanie gładka pasta bez grudek.
Dodaj resztę wody — w sumie 80 ml / ⅓ szklanki.
Mieszaj szybkimi ruchami W przez 15–30 sekund.
Delektuj się matcha , następnie opłucz trzepaczkę, pozostaw do wyschnięcia na powietrzu i przechowuj w przeznaczonym do tego uchwycie.
Rzemieślnik herbaty: Pan HayadaKyoto
matcha Chanoka Yabukita dostarcza Takada Masahiro, rolnik z Uji , który prowadzi Chanoka , rodzinną firmę z długą historią produkcji wysokiej jakości herbat. Tradycja Chanoka sięga 1900 roku, kiedy pradziadek Masahiro założył pierwszą plantację herbaty w Uji , a rodzina od tamtej pory poświęca się uprawie i produkcji wyjątkowych herbat.
Pochodzenie: UjiJaponia
Chanoka Yabukita matcha jest produkowana w Uji . Uji to prawdopodobnie najsłynniejszy region produkcji japońskiej zielonej herbaty. Ta konkretna zielona herbata jest uprawiana na farmie pana Chanoka , na wysokości 400 metrów. yabukita matcha jest zacieniana przez 3 tygodnie przed zbiorem, aby uzyskać przyjemny, słodko-pikantny smak.
Dlaczego warto wybrać Nio Teas ?
Dla nas herbata to coś więcej niż napój – to styl życia. Od lat odwiedzamy plantacje herbaty w całej Japonii, degustujemy herbaty z ludźmi, którzy je uprawiają i budujemy trwałe, bezpośrednie relacje. Wierzymy, że to najbardziej zrównoważony sposób pozyskiwania herbaty: mniej pośredników, większa identyfikowalność i bliższy kontakt między plantatorem a konsumentem.
Każda herbata jest w 100% wolna od pestycydów i starannie wyselekcjonowana pod kątem smaku, pochodzenia i kunsztu. Niezależnie od tego, czy odkrywasz japońską herbatę, czy porównujesz odmiany i terroir, znajdziesz rzetelne notatki degustacyjne, precyzyjne wskazówki dotyczące parzenia i prawdziwe wsparcie, które pomogą Ci wydobyć to, co najlepsze z każdej filiżanki.
Informacje żywieniowe
Kofeina, ok. 68 mg L -teanina, ok. 48 mg Katechiny, ok. 171 mg - w tym: EGCG, ok. 105 mg Chlorofil, ok. 11 mg Energia, 20 kJ / 5 kcal Tłuszcz 0,11 g - w tym: Tłuszcze nasycone 0,01 g Węglowodany 0,03 g - w tym: Cukry 0,03 g Błonnik 0,77 g Białko 0,59 g Sól, 0g
Składniki: 100% liści zielonej herbaty
Uzupełnij swój rytuał MatchaWybierz narzędzia, których brakuje w konfiguracji
Cena promocyjna:
139,00 zł
Cena standardowa:142,00 zł
Uprawa bez pestycydówBez słodzikówWegańskiBez nabiałuBezglutenoweBez rafinowanego cukru
Odkrywamy moc superżywności Matcha
•
Kofeina
Naturalna kofeina zapewniająca delikatne i długotrwałe pobudzenie.
•
Antyoksydanty
Bogate w katechiny i inne naturalnie występujące przeciwutleniacze.
•
Chlorofil
matcha jest naturalnie bogata w chlorofil, pigment nadający jej żywy zielony kolor.
•
Potas i wapń
Naturalnie występujące minerały, które wpływają na profil odżywczy matcha .
•
L -teanina
Aminokwas naturalnie występujący w herbacie, powodujący uczucie spokoju i skupienia.
•
Witaminy A, C, E i K
Zawiera szereg witamin, które naturalnie występują w całych liściach herbaty.
Dlaczego warto kupić Matcha od Nio Teas
Bez pośredników, bez pestycydów, bez ryzyka.
30-dniowa gwarancja satysfakcji
Wypróbuj bez obaw. Jeśli nie będzie to dla Ciebie odpowiednie, skontaktuj się z nami w ciągu 30 dni.
11 japońskich rolników Matcha
Nasza matcha to efekt połączenia rzemiosła i wiedzy regionalnej 11 współpracujących rolników z całej Japonii.
Prosto od rolnika do miski
Budujemy długotrwałe relacje z naszymi rolnikami, ograniczając liczbę pośredników i zapewniając większą identyfikowalność produktów.
Matcha w 100% wolna od pestycydów
Każda matcha jest uprawiana bez użycia pestycydów, a następnie osobiście degustowana i wybierana przez nasz zespół.
Jak przygotować Matcha jak profesjonalista
Discover the art of preparing the perfect bowl of matcha, from choosing the right tools to mastering the traditional whisking technique.
Prepare
Soak the bamboo whisk. First use: 2–3 minutes · Daily use: 30–60 seconds. Sift 2 g (1 tsp) of matcha, or 2 chashaku scoops, into the bowl.
Make the Paste
Heat water to 70°C / 160°F. Add 10 ml (1 tbsp) of water and combine into a smooth matcha paste with no clumps.
Whisk
Add the rest of the water, 80 ml / ⅓ cup in total. Whisk in quick W motions for 15–30 seconds.
Enjoy & Care
Enjoy your matcha. Rinse, air-dry and store the whisk on its holder.
Nie każda Matcha jest taka sama.
Nio Teas Premia Grade compared side by side with the same grade purchased online.
Chanoka, a family tea garden in Uji since 1907.
Rolnik: Takadaさん
Masahiro Takada carries on the Chanoka family tea business in Ujitawara, in Kyoto's Uji tea region. The garden's own records date its opening to 1907. From shaded matcha to sencha and stem teas, the family's work combines tea-making experience with an inventive approach to how tea is prepared and enjoyed.
Dlaczego organiczne pola Matcha robią różnicę
Rośliny herbaciane pobierają wszystko z gleby, dlatego uprawa bez pestycydów jest szczególnie ważna. Rolnicy, z którymi współpracujemy, znaleźli sposób na uprawę pysznej herbaty bez szkody dla naturalnego ekosystemu.
Nio teas to moje ulubione miejsce, gdzie kupuję wysokiej jakości herbaty od jakiegoś czasu i nigdy mnie nie zawiodły. Ich herbaty są doskonałej jakości, jednak chciałbym zwrócić większą uwagę na obsługę klienta – zespół Nio był bardzo miły i pomocny za każdym razem, gdy miałem jakikolwiek problem. Ich obsługa klienta nigdy mnie nie zawodzi, są bardzo uważni i szybko odpowiadają na wszelkie pytania, dlatego jestem ich lojalnym klientem od dłuższego czasu.
1 kwietnia 2026 r.
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Mój ulubiony dostawca japońskich organicznych zielonych herbat liściastych. Pozyskują jedne z najlepszych herbat organicznych z Japonii, wspierając rodzinne gospodarstwa rolne i cały rozwijający się przemysł herbaty ekologicznej. Zamawiam od każdego dostawcy od lat i Nio niezmiennie oferuje najlepsze ceny i szeroki wybór. Zapewniają obsługę klienta na najwyższym poziomie i szybką wysyłkę. Gorąco polecam 🍃
Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
