Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 20

Chanoka Yabukita Matcha

Chanoka Yabukita Matcha

Cena regularna 121,00 zł
Cena regularna 134,00 zł Cena sprzedaży 121,00 zł
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

📉 Zapasy dotknięte niedoborem Matcha

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 55 USD

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekrety Chanoka Yabukita Matcha

Chanoka Yabukita Matcha to najwyższej jakości matcha produkowana przez pana Takadę w Uji. Ta herbata charakteryzuje się intensywnym, wytrawnym smakiem i nutą pysznej kwaskowatości.

Smak

Odkryj rezultaty 4-etapowej metody degustacji herbaty Nio Teas

Aby ocenić Chanoka Yabukita Matcha, oceniliśmy zarówno teksturę, jak i smak matchy. Czy jest ona sucha, słodka, mineralna czy kwaskowata? Ocenimy również, jak gęsta lub bogata jest konsystencja matchy, czyli jej smak. Na koniec, w przypadku matchy, zwróciliśmy uwagę na roślinny smak herbaty, ponieważ jest to profil spójny dla wszystkich rodzajów matchy.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Kolor tej matchy jest lekko bladozielony, z jaśniejszą barwą

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat wydobywający się z proszku zmieszanego z wodą jest wyrazisty, z nutą słodkich przypraw

Krok 3 – Degustacja herbaty

Ta matcha zaczyna się od łagodnej słodyczy, która później przechodzi w mocny, wytrawny smak w środkowej części podniebienia. Następnie pojawia się nuta kwasowości, gasząca podniebienie, a na koniec lekko wytrawna słodycz.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Ta matcha to połączenie suchości i kwasowości, które pobudzają podniebienie, a także mocnego umami, które dodaje strukturze głębi i charakteru.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów z upraw ekologicznych

  • Przeprowadzamy dokładne testy smakowe każdej herbaty, aby uzyskać najlepszy możliwy profil smakowy. 
  • Ponadto komunikujemy się z rolnikami, aby mieć pewność, że ich pola herbaty są wolne od pestycydów i chemikaliów. 
  • Przeprowadzamy również wizyty na miejscu, aby ocenić jakość pól herbacianych i zakładów produkcyjnych.
  • Na koniec dążymy do zachowania zdrowej i różnorodnej bioróżnorodności wokół pól herbacianych.

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować Chanoka Yabukita Matchai i uzyskać piankową miskę matchy, zalecamy wykonanie poniższych podstawowych kroków. Po ich opanowaniu możesz wykazać się kreatywnością i dodać do nich własny akcent. Ważne jest, aby na początku dokładnie przestrzegać tych kroków, aby wyćwiczyć prawidłową technikę.

  • Krok 1

    Na początek wsyp do miski 2 gramy proszku matcha, aby pozbyć się wszelkich grudek, które mogły utworzyć się pod wpływem wilgoci.

  • Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • Krok 3

    Następnie wlej do miski około 1 łyżki wody i wymieszaj proszek na pastę, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie. Następnie do miski dodaj 100 ml wody.

  • Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby upewnić się, że matcha dokładnie połączyła się z wodą.

  • Krok 5

    Na koniec ubijaj matchę szybkimi ruchami zygzakowatymi nadgarstkiem, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana.

  • Krok 6

    Ciesz się Chanoka Yabukita Matcha

1 z 6

Niezbędne naczynia do herbaty

Do przygotowania matchy potrzebne będą następujące akcesoria:

  • Miseczka do matchy, znana również jako chawan, to płytka ceramiczna lub porcelanowa miska specjalnie zaprojektowana do ubijania matchy.
  • Trzepaczka do matchy, zwana też chasen, to bambusowa trzepaczka z cienkimi zębami, której używa się do mieszania i spieniania proszku matcha z gorącą wodą.
  • Łyżeczka do matchy, zwana chashaku, to bambusowa łyżka, która służy do odmierzania odpowiedniej ilości proszku matcha i przenoszenia jej do miseczki.
  • Przesiewanie matchy to ważny etap tradycyjnej japońskiej ceremonii parzenia herbaty, a także codziennego użytku, zapewniający wysoką jakość herbaty. Użycie sitka może pomóc w usunięciu wszelkich grudek i zanieczyszczeń z proszku matcha.
1 z 6
masuda tea farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Matchę Chanoka Yabukita dostarcza Takada Masahiro, rolnik z Uji, który prowadzi Chanoka, rodzinną firmę z długą tradycją produkcji wysokiej jakości herbat. Tradycja Chanoka sięga 1900 roku, kiedy pradziadek Masahiro założył pierwszą plantację herbaty w Uji, a rodzina od tamtej pory z oddaniem zajmuje się uprawą i produkcją wyjątkowych herbat.

Źródło: Uji

Japonia

Matcha Chanoka Yabukita jest produkowana w Uji. Uji to prawdopodobnie najsłynniejszy region produkcji japońskiej zielonej herbaty. Ta konkretna zielona herbata jest uprawiana na farmie pana Chanoki, na wysokości 400 metrów. Yabukita matcha jest zacieniana przez 3 tygodnie przed zbiorem, aby uzyskać przyjemny, słodko-pikantny smak.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Jak sama nazwa wskazuje, Chanoka Yabukita matcha powstaje z odmiany Yabukita, najpopularniejszej odmiany krzewu herbacianego w Japonii.

  • Yabukita

    Yabukita stała się zdecydowanie najpopularniejszą odmianą herbaty uprawianej w Japonii, stanowiącą blisko 75% całkowitej produkcji. Jednym z powodów, dla których ta odmiana herbaty zyskała tak dużą popularność, jest jej odporność na mróz, dzięki czemu może przetrwać stosunkowo mroźne zimy w środkowej Japonii. Herbata charakteryzuje się również intensywnym, pikantnym, roślinnym smakiem, który jest ceniony przez miłośników japońskiej zielonej herbaty.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Oferujemy bezpłatną wysyłkę wszystkich zamówień, korzystając z usług najtańszego przewoźnika dostępnego w Twoim kraju. Klienci w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej mogą spodziewać się dostawy w ciągu 5-7 dni, natomiast klienci z innych regionów mogą oczekiwać do 10 dni na dostawę. Jeśli potrzebujesz przyspieszonej wysyłki, oferujemy również opcje za dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, możesz również skontaktować się z nami za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie pod adresem @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia, a my podamy Ci niezbędne informacje. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dokładamy wszelkich starań, aby wszyscy klienci mieli pozytywne doświadczenia z herbatą. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

1 z 4