Definicja mrożonego latte z matchą mrożona matcha latte Mogą być pysznym przysmakiem w upalny dzień, ale mogą być dość drogie, jeśli zamawiasz je codziennie.
Dlatego pokażemy Ci, jak przygotować kawę równie dobrą, jak robią to profesjonaliści.
Możesz kliknąć tutaj aby przejść bezpośrednio do sekcji z przepisami!
Zaczynajmy! 🧊🍃🍵
Czym jest mrożona latte matcha?
Mrożona latte matcha to dość prosta do zrozumienia koncepcja – powstaje poprzez zmieszanie herbaty matcha z mlekiem, substancją słodzącą, a następnie podanie jej na zimno z lodem.
W przeciwieństwie do gorącej latte matcha, mrożona latte matcha jest bardzo zimna, co czyni ją idealnym orzeźwiającym napojem na upalny dzień.
W następnej sekcji pokażemy Ci, jak najlepiej wykorzystać mrożoną latte matcha!
Składniki mrożonego latte matcha
Zanim zaczniesz przygotowywać mrożone latte matcha, upewnij się, że masz kilka niezbędnych składników. Poza proszkiem matcha, który łatwo znajdziesz na naszej stronie internetowej, powinieneś mieć już wszystko w domu.
proszku matcha
Proszek matcha to kluczowy składnik mrożonego latte matcha. To drobno zmielony proszek z zielonej herbaty, który jest pełen przeciwutleniaczy i innych dobroczynnych związków.
Przy okazji, jeśli zastanawiasz się, jakiego proszku matcha unikać, przeczytaj ten artykuł. 👉 Jakiej matchy używa Starbucks? Znacznie gorszej, niż myślisz
Mleko
Mleko nadaje kremową konsystencję mrożonemu latte matcha. Można użyć dowolnego rodzaju mleka, ale zdecydowanie polecamy mleko roślinne, takie jak owsiane, sojowe, migdałowe lub kokosowe. Poprawi to smak i pozwoli Ci nadal czerpać korzyści zdrowotne z matchy.
Słodzik
Słodzik służy do zrównoważenia goryczki proszku matcha. Powszechnie stosowane słodziki to miód, agawa, syrop klonowy lub syrop cukrowy. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami słodzików, aby sprawdzić, który najlepiej sprawdzi się w Twoim latte matcha.
Lód
Dodanie lodu pozwala uzyskać orzeźwiający i schłodzony napój. Ważne jest, aby użyć wystarczającej ilości lodu, aby napój był zimny, ale nie za dużo, aby nie rozcieńczyć jego smaku. Jeśli naprawdę chcesz przenieść swoje mrożone latte matcha na wyższy poziom, możesz przygotować kostki lodu matcha, zamrażając matchę w foremce do lodu. Po roztopieniu kostki lodu nie rozcieńczą smaku napoju.
Opcjonalne dodatki do mrożonego latte matcha
Istnieje kilka opcjonalnych dodatków, które można wykorzystać do wzmocnienia smaku mrożonego latte matcha. Na przykład ekstrakt waniliowy może nadać subtelną słodycz i głębię smaku. Bita śmietana nada kremową konsystencję i dodatkową słodycz.
Szczypta cynamonu może dodać ciepła i pikanterii. Niektórzy lubią również dodawać owoce, takie jak truskawki lub jagody, aby nadać napojowi owocowy posmak. To jest ten moment, w którym możesz naprawdę dostosować ten przepis do swoich potrzeb i eksperymentować z różnymi kombinacjami.
Dodaj trochę koloru do swojego mrożonego latte matcha
Jeśli chcesz dodać trochę koloru do swojego mrożonego latte matcha, możesz posypać nim niebieska matcha które powstaje przez połączenie sproszkowanych kwiatów groszku motylkowego z matchą.
Pełny przepis poniżej
Masz już wszystkie składniki do swojego mrożonego latte matcha, czas je połączyć. Wystarczy, że wykonasz te kroki, a wkrótce uzyskasz idealne mrożone latte matcha.
Przygotowanie proszku matcha: Do małej miseczki lub kubka przesiej 1-2 łyżeczki proszku matcha, aby upewnić się, że nie ma grudek. Dodaj 1 łyżkę gorącej wody i mieszaj proszek matcha, aż utworzy się gładka pasta.
Wlej mleko: Wlej podgrzane mleko do pasty matcha i wymieszaj trzepaczką, aż składniki dokładnie się połączą.
Łączenie wszystkiego: Teraz, gdy matcha i mleko są już dobrze wymieszane, wlej ją do kubka lub szklanki wypełnionej lodem (lub kostkami lodu z matchy).
Dodaj słodzik (opcjonalnie): Dodaj słodzik do smaku, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Użyj więcej lub mniej słodzika, w zależności od preferencji.
Dodaj opcjonalne dodatki (opcjonalnie): Jeśli chcesz, teraz masz okazję dodać kolejne dodatki lub dekoracje. W kolejnych sekcjach podamy Ci kilka wskazówek, jak poprawić prezentację i smak mrożonego latte matcha.
Wskazówki, jak uzyskać idealną konsystencję i smak mrożonego latte matcha:
- Użyj wysokiej jakości proszku matcha, aby uzyskać bogaty i intensywny zielony kolor i smak.
- Upewnij się, że dobrze wymieszasz, aby uzyskać gładką i piankową konsystencję mrożonego latte matcha.
- Eksperymentuj z ilością proszku matcha i słodzika, ponieważ możesz preferować mocniejsze lub słodsze mrożone latte matcha.
- Aby uzyskać jeszcze gładszą konsystencję, przecedź mieszankę matcha przez sitko o drobnych oczkach przed wlaniem jej do szklanki.
- Podczas mieszania używaj łyżki do zatrzymywania piany, aby zapewnić równomierne wymieszanie matchy z mlekiem.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami mleka, aby znaleźć to, które najlepiej uzupełnia smak matchy!
Podawanie i prezentacja mrożonego latte matcha
Sposób podawania mrożonego latte matcha może być niemal tak samo ważny, jak sposób jego przygotowania. To właśnie tutaj możesz wykazać się kreatywnością i przygotować mrożone latte matcha, tak jak w Starbucksie. Kiedyś zbierałam kubki ze Starbucksa i myłam je, żeby móc podać napój w jego oryginalnej formie, ale nie oczekuję, że będziesz się tym przejmować!
Bita śmietana
Udekoruj swoje mrożone latte matcha kleksem bitej śmietany i posyp odrobiną proszku matcha, aby dodać mu odrobinę ekstrawagancji. Jeśli jesteś przyzwyczajony do dekadenckich latte deserowych w Starbucks, możesz dodać to dla dodatkowego efektu.
Ozdobna słomka
Podawaj swoje mrożone latte matcha z ozdobną słomką, aby dodać napojowi odrobinę charakteru i uroku. Możesz nawet wybrać zieloną słomkę, aby uzyskać efekt Starbucksa.
Posypka z proszku matcha
Posyp napój odrobiną proszku matcha przed podaniem, aby dodać mu koloru i wzmocnić smak matchy. To może być ten mały krok, który sprawi, że Twoje mrożone latte matcha będzie jeszcze bardziej godne Instagrama.
Szklanka
Rodzaj szklanki, w której podasz swoje mrożone latte matcha, może mieć znaczenie, szczególnie dla osoby, która je pije. My lubimy używać wysokiej szklanki lub słoika, aby wyeksponować kolor i wielowarstwowość napoju.
Dekoracja
Dodaj do napoju listek świeżej mięty lub plasterek owocu, aby dopełnić smak.
