Najlepsza Matcha Horchata: Kiedy Japonia spotyka Meksyk
Przepis Matcha Horchatę
Nio Teas
1
5 minut
100
Meksykański
Napoje
Jeśli szukasz orzeźwiającego akcentu do tradycyjnego meksykańskiego napoju, ta matcha horchata to idealny wybór. Połączenie kremowego mleka z orzechów tygrysich z orzeźwiającą japońską zieloną herbatą tworzy gładki i energetyzujący napój, którym możesz delektować się o każdej porze. Niezależnie od tego, czy wolisz mrożoną matcha horchatę w ciepły dzień, przytulne latte matcha horchatą , czy roślinny przepis na mleko owsiane matcha horchatą , ten poradnik pokaże Ci dokładnie, jak przygotować matcha horchatę w domu. Rezultatem jest pyszne horchata matcha latte , naturalnie słodkie, kremowe i pełne przeciwutleniaczy, idealne dla miłośników herbaty i każdego, kto szuka wyjątkowej, zdrowej przekąski.
Ingredients
- 1 łyżeczka proszku do latte matcha premium
- ½ szklanki surowego białego ryżu długoziarnistego
- 9 uncji wody (plus 8–9 uncji wody do namoczenia)
- Cukier do smaku (opcjonalnie)
- Lód
Directions
- Namocz ryż: Aby przygotować matcha horchatę, wsyp ryż do miski i zalej wodą. Zawsze mocz go przez noc, aby zmiękł. Woda z moczenia zostanie odlana, więc nie musisz dokładnie odmierzać – wystarczy upewnić się, że ziarna ryżu są całkowicie zanurzone.
- Zmiksuj ryż: Odcedź wodę z moczenia. Dodaj orzechy tygrysie do blendera, dodaj 250 ml świeżej wody i zmiksuj na gładką masę. Dla dodatkowego smaku, na tym etapie możesz dodać cynamon lub odrobinę ekstraktu waniliowego, jeśli wolisz bardziej tradycyjną bazę horchata matcha .
- Odcedź bazę matcha horchata: Przecedź zmiksowaną mieszankę przez gazę lub drobne sitko, aby wydobyć kremowe mleko ryżowe. Ten odcedzony płyn to Twoja świeża baza matcha horchata, idealna do przygotowania pysznej mrożonej matcha horchata.
- Przygotuj matcha : W osobnej misce ubij 1 łyżeczkę matcha w proszku z 2–3 łyżkami gorącej wody, aż powstanie piana. To stworzy soczystą zieloną warstwę do Twojego matcha latte horchatą.
- Połącz i podawaj: Napełnij szklankę lodem, wlej schłodzoną horchatę z orzechów tygrysich, a następnie dodaj ubitą matcha . Delikatnie wymieszaj lub delektuj się jako warstwową latte matcha i horchatą. Jeśli wolisz, możesz dosłodzić cukrem lub zamienić na mleko owsiane, aby uzyskać kremową wersję przepisu matcha i horchatę z mlekiem owsianym .
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!