Najlepsza Matcha Horchata: Kiedy Japonia spotyka Meksyk
Udział
Przepis Matcha Horchatę
Nio Teas
Rated 4.6 stars by 5 users
Category
Napoje
Cuisine
Meksykański
Author:
Nio Teas
Servings
1
Prep Time
5
Calories
100
Jeśli szukasz orzeźwiającego akcentu do tradycyjnego meksykańskiego napoju, ta matcha horchata to idealny wybór. Połączenie kremowego mleka z orzechów tygrysich z orzeźwiającą japońską zieloną herbatą tworzy gładki i energetyzujący napój, którym możesz delektować się o każdej porze. Niezależnie od tego, czy wolisz mrożoną matcha horchatę w ciepły dzień, przytulne latte matcha horchatą , czy roślinny przepis na mleko owsiane matcha horchatą , ten poradnik pokaże Ci dokładnie, jak przygotować matcha horchatę w domu. Rezultatem jest pyszne horchata matcha latte , naturalnie słodkie, kremowe i pełne przeciwutleniaczy, idealne dla miłośników herbaty i każdego, kto szuka wyjątkowej, zdrowej przekąski.
Ingredients
-
1 łyżeczka proszku do latte matcha premium
-
½ szklanki surowego białego ryżu długoziarnistego
-
9 uncji wody (plus 8–9 uncji wody do namoczenia)
-
Cukier do smaku (opcjonalnie)
-
Lód
Directions
Namocz ryż: Aby przygotować matcha horchatę, wsyp ryż do miski i zalej wodą. Zawsze mocz go przez noc, aby zmiękł. Woda z moczenia zostanie odlana, więc nie musisz dokładnie odmierzać – wystarczy upewnić się, że ziarna ryżu są całkowicie zanurzone.
Zmiksuj ryż: Odcedź wodę z moczenia. Dodaj orzechy tygrysie do blendera, dodaj 250 ml świeżej wody i zmiksuj na gładką masę. Dla dodatkowego smaku, na tym etapie możesz dodać cynamon lub odrobinę ekstraktu waniliowego, jeśli wolisz bardziej tradycyjną bazę horchata matcha .
Odcedź bazę matcha horchata: Przecedź zmiksowaną mieszankę przez gazę lub drobne sitko, aby wydobyć kremowe mleko ryżowe. Ten odcedzony płyn to Twoja świeża baza matcha horchata, idealna do przygotowania pysznej mrożonej matcha horchata.
Przygotuj matcha : W osobnej misce ubij 1 łyżeczkę matcha w proszku z 2–3 łyżkami gorącej wody, aż powstanie piana. To stworzy soczystą zieloną warstwę do Twojego matcha latte horchatą.
Połącz i podawaj: Napełnij szklankę lodem, wlej schłodzoną horchatę z orzechów tygrysich, a następnie dodaj ubitą matcha . Delikatnie wymieszaj lub delektuj się jako warstwową latte matcha i horchatą. Jeśli wolisz, możesz dosłodzić cukrem lub zamienić na mleko owsiane, aby uzyskać kremową wersję przepisu matcha i horchatę z mlekiem owsianym .
Nutrition
Nutrition
- Serving Size
- 1
- per serving
- Calories
- 100
- Węglowodany
- 22 grams
- Tłuszcz
- 0.2 grams
- Błonnik
- 0.9 grams
- Białko
- 1 grams
- Sód
- 2 milligrams
- Cukier
- 7 grams
- Tłuszcze trans
- 0 grams
- Tłuszcz nienasycony
- 2 grams
- Potas
- 70 milligrams