W końcu nadszedł ten czas w roku i nadszedł narodowy miesiąc gorącej herbaty ! Narodowy miesiąc gorącej herbaty może być ekscytujący, ale i zagmatwany, dlatego w tym artykule odpowiemy na kilka często zadawanych pytań.
Pytania te dotyczą m.in. tego, czym jest krajowy miesiąc gorącej herbaty, jak powstał krajowy miesiąc gorącej herbaty i jak obchodzić krajowy miesiąc gorącej herbaty.
Mam nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu będziesz lepiej rozumieć ten miesiąc i będziesz mieć dobry pomysł, jak możesz go uczcić.
Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty wyjaśniony w pełnym materiale wideo
Na naszym kanale YouTube stworzyliśmy kompletny film, w którym krok po kroku wyjaśniamy, czym jest Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty. Obejrzenie tego filmu będzie dla nas bardzo ważne. Jeśli czegoś się nauczysz i Ci się spodoba, koniecznie daj lajka, skomentuj i zasubskrybuj nasz kanał YouTube , aby zobaczyć więcej takich treści. 👍
Kiedy jest Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty
Zanim przejdziemy do pytania, czym jest Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty, zacznijmy od ustalenia, kiedy przypada Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty. Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty obchodzony jest w Stanach Zjednoczonych w styczniu. Nie należy go mylić z Międzynarodowym Dniem Herbaty, obchodzonym 22 maja, ani z Narodowym Dniem Mrożonej Herbaty, który przypada 10 czerwca.
Czym jest Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty
Skoro omówiliśmy już, kiedy przypada Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty, porozmawiajmy o tym, czym jest Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty. Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty to czas na delektowanie się gorącą herbatą w styczniu. To nie przypadek, że przypada on na jeden z dwóch najzimniejszych miesięcy w roku – to idealny moment, aby otulić się kubkiem ulubionej gorącej herbaty.
Ponieważ jest to „narodowy” miesiąc gorącej herbaty, a nie „międzynarodowy”, zwyczaj ten jest właściwie obchodzony tylko w Stanach Zjednoczonych, choć miłośnicy herbaty na całym świecie zazwyczaj rozpoznają ten miesiąc. Który prawdziwy miłośnik herbaty odmówiłby okazji, by wypić więcej herbaty?
Historia gorących herbat w Stanach Zjednoczonych
Boston Tea Party
Choć pierwszym krajem, który przychodzi na myśl, gdy myśli się o gorącej herbacie, może być Anglia, herbata odgrywa również ważną rolę w historii i kulturze Stanów Zjednoczonych. Oczywiście, nie ma lepszego przykładu buntowniczego ducha tej dawnej kolonii niż bostońskie picie herbaty. Pod wieloma względami akt wlania herbaty do portu zapoczątkował rewolucję i doprowadził do powstania kraju.
Czarna herbata jest najczęściej spożywanym rodzajem herbaty w kraju
Czarna herbata niezmiennie jest najpopularniejszym rodzajem herbaty spożywanej w Stanach Zjednoczonych i jest najczęściej pita jako herbata mrożona. Tak zwana „słodka herbata” stała się symbolem amerykańskiego Południa i do dziś rodziny w stanach południowych parzą ten słodki napój, korzystając z tych samych receptur, które ich rodziny stosują od pokoleń.
Na południu znajduje się zaledwie kilka pól herbacianych. Karolina Południowa jest prawdopodobnie jednym z bardziej znanych stanów z uprawy herbaty, ponieważ charakteryzuje się łagodnymi zimami, sezonowymi opadami deszczu i niewielkim wzniesieniem. Oczywiście kultura parzenia herbaty w Stanach Zjednoczonych blednie w porównaniu z krajami takimi jak Japonia, ale przynajmniej przez cały miesiąc można tam pić gorącą herbatę!
Jak świętować Narodowy Miesiąc Gorącej Herbaty
Teraz, gdy dowiedzieliśmy się, czym jest krajowy miesiąc gorącej herbaty, porozmawiajmy trochę o tym, co możesz zrobić, aby go uczcić!
Prosta odpowiedź brzmi: oczywiście, że można uczcić narodowy miesiąc gorącej herbaty, pijąc herbatę, ale chcieliśmy dać Wam listę herbat, które polecamy spróbować w tym miesiącu. Te herbaty najlepiej smakują na gorąco. Herbaty parzone na zimno zostawimy na czerwiec, ponieważ teraz na zewnątrz jest zimno i chcemy, abyście mogli cieszyć się pyszną, ciepłą herbatą.
Wybór najlepszych gorących herbat
Hojicha
Po pierwsze, mamy hojicha . Ta prażona zielona herbata idealnie nadaje się na obchody Narodowego Miesiąca Gorącej Herbaty. Podczas procesu palenia liście herbaty zmieniają swój naturalny, świeży i roślinny aromat na cieplejsze nuty kawy, karmelu i czekolady. Prażone liście stają się również mniej wrażliwe na wysokie temperatury wody, więc możesz zaparzyć hojicha naprawdę gorąco, jeśli chcesz. Zalecamy użycie 5 gramów liści i 150 ml wody o temperaturze około 79 stopni Celsjusza.
Kukicha
Kolejną herbatą na naszej liście jest Kukicha . Chociaż większość japońskich zielonych herbat wytwarza się z liści krzewu herbacianego, kukicha zawiera również sporo łodyg. Łodygi te mają niższą zawartość kofeiny, łagodniejszy smak i można je parzyć nieco goręcej, bez uwalniania goryczki. kukicha osada to przyjemna, lekka i kwiatowa herbata produkowana przez rodzinę Osada z Shizuoka .
Herbata uprawiana jest w tzw. ekologicznej wiosce Isagawa , gdzie grupa drobnych plantatorów herbaty zobowiązała się do uprawy zielonej herbaty bez użycia pestycydów i środków chemicznych.
Nadeshiko Rose
Dla urozmaicenia, mamy również japońską herbatę fermentowaną Nadeshiko Rose . Nadeshiko rose to rzadki rodzaj japońskiej herbaty fermentowanej. Chociaż większość japońskich herbat to herbaty zielone, ta należy do innej kategorii herbat, znanej jako „herbata po fermentacji”.
W tym przypadku liście herbaty są fermentowane z dodatkiem koji, które jest również używane do produkcji innych japońskich klasyków, takich jak sos sojowy, sake i miso. Ten proces fermentacji nadaje herbacie unikalny różowy kolor i ciemniejszy smak z nutą truskawkową. Herbatę tę można zaparzyć w cieplejszej wodzie, co czyni ją idealnym wyborem na narodowy miesiąc gorącej herbaty!
Bancha
Bancha to kolejna świetna herbata do parzenia na gorąco. Po sencha , bancha jest drugim najpopularniejszym rodzajem herbaty w Japonii. Powstaje ze starszych liści herbaty, znajdujących się niżej w krzewie. Liście te są twardsze, bogatsze w minerały i mniej kofeiny.
Ta herbata idealnie nadaje się na wieczór. Pomaga ukoić żołądek, dlatego często pije się ją po posiłku, i ma niższą zawartość kofeiny. Podczas gdy młodsze liście herbaty słyną ze świeżych, roślinnych aromatów, smak bancha jest bardziej subtelny, z ziemistymi nutami drewna i nutą cytrusową.
Matcha latte
Na koniec mamy proszek matcha latte . Nic nie przebije dobrze przygotowanego matcha latte gdy na dworze jest zimno. Ten napój może być bardzo kojący i przyjemny, ale także dobrym sposobem na rozpoczęcie przygody z japońską zieloną herbatą.
Przyzwyczajenie się do tych mocniejszych smaków, z których słyną japońskie zielone herbaty, może zająć trochę czasu, ale odrobina mleka owsianego i szczypta cukru ułatwią ich przełknięcie! Do latte matcha polecamy matcha do latte . Tę herbatę odkryliśmy podczas wizyty na polu herbacianym Mr. Masuda w Shizuoka . Jest ona tańsza niż matcha premium i ma intensywny smak, który unosi się w mleku owsianym. Jak wszystkie oferowane przez nas herbaty, ta została wyhodowana bez użycia pestycydów i chemikaliów.
Wnioski dotyczące Narodowego Miesiąca Gorącej Herbaty
Bardzo dziękujemy za poświęcenie czasu na obejrzenie tego filmu. Jeśli chcecie wesprzeć ten kanał, bylibyśmy bardzo wdzięczni, gdybyście spróbowali naszych herbat i podzielili się z nami swoją opinią. Będzie nam również miło, jeśli polubicie ten film i zasubskrybujecie nasz kanał, aby w przyszłości oglądać więcej podobnych filmów. Jeśli macie jakieś pytania dotyczące zielonej herbaty, śmiało zadawajcie je w komentarzach poniżej. Do zobaczenia następnym razem.
