{"title":"Herbaty owocowe","description":null,"products":[{"product_id":"fukamushi-sencha-yamaga-no-sato","title":"Sencha Shizuoka Yamaga no Sato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758694379604,"sku":"040013","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002102784084,"sku":"20068358","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuoka-yamaga-no-sato-product-leaves-brewed.webp?v=1739261710"},{"product_id":"bancha-masudaen","title":"Bancha","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758691037268,"sku":"050036","price":9.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002094821460,"sku":"46263571","price":17.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-bancha-product-leaves-brewed.webp?v=1738941785"},{"product_id":"kukicha-osada-ff","title":"Osada Japońska Herbata Kukicha","description":"\u003cp\u003eTa herbata pochodzi z regionu Shizuoka , największego regionu uprawy herbaty w Japonii. Ma bardzo łagodny i zrównoważony smak z wyśmienitymi nutami świeżej letniej trawy i słomy. To doskonała herbata popołudniowa ze względu na niską zawartość kofeiny i wysoką zawartość minerałów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo otrzymasz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Organiczna zielona herbata\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uspokajająca, relaksująca teanina\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Niższa zawartość kofeiny, wyższa zawartość minerałów\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Długotrwały zastrzyk energii przez cały dzień\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturalnie bezglutenowe i wegańskie\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Złożone profile smakowe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJaki to smak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Nuty cytrusowe\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Łagodny, suchy smak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lekkie nuty siana lub świeżej letniej trawy\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gładkie wykończenie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIle herbaty można z tego zrobić?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ezawiera\u003c\/span\u003e 100 gramów herbaty, co wystarcza na zaparzenie 20 dzbanków lub 60 filiżanek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoznaj rolnika\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa herbata pochodzi od rodziny Osada z Shizuoka . To firma rodzinna, która w ciągu kilku pokoleń przekształciła się w przedsiębiorstwo na większą skalę. Utrzymują wyższy poziom kontroli jakości, współpracując z mniejszymi rolnikami z wioski Isagawa . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTa matcha pochodzi z gór Shizuoka , największego japońskiego regionu uprawy herbaty. Rolnicy z Osada pozyskują liście herbaty z małych, rodzinnych gospodarstw w ekologicznej wiosce Isagawa , aby zapewnić, że herbata jest produkowana z dbałością o szczegóły i bez użycia pestycydów.\u003c\/span\u003e Odwiedziliśmy te plantacje herbaty w kwietniu 2019 roku, aby osobiście zobaczyć pola i fabryki, w których herbata jest produkowana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to zaparzyć\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWsyp 5 gramów liści do czajnika lub sitka, a następnie zalej 150 ml do 200 ml wody (71°C) i parz herbatę przez 1 minutę. Możesz parzyć liście jeszcze 2-3 razy w tej samej temperaturze, po 20 sekund za każdym razem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBardzo popularny jako prezent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNasi fani lubią rozdawać nasze herbaty z okazji urodzin, wesel i innych wyjątkowych dni! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNasi degustatorzy\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e są gorąco polecane na prezent!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZawsze bez pestycydów\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbamy o to, aby herbaty pochodziły wyłącznie od renomowanych rolników, którzy uprawiają herbatę bez użycia konwencjonalnych pestycydów i chemikaliów. Spotykamy się z rolnikami osobiście i zwiedzamy pola i zakłady. Zwracamy uwagę na zrównoważony rozwój pola, dbałość o szczegóły i kontrolę jakości zakładu, a także oczywiście na smak herbaty.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758969729108,"sku":"090025","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002149773396,"sku":"13487276","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-osada-japanese-kukicha-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738943103"},{"product_id":"matcha-tea-kakitsubata","title":"Shizuoka Matcha Kakitsubata","description":"\u003cp\u003eTen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremonialna matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremonialna matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMa świeży, roślinny smak, który zazwyczaj kojarzy się z matcha . Jest mniej słodka niż Sesui i bardziej trawiasta niż Washimine i Koiai . Jeśli lubisz intensywny smak matcha , ta matcha zapewni Ci mnóstwo świeżości, trawiastego aromatu i odrobinę cierpkości. To wysokiej jakości organiczna matcha w bardzo przystępnej cenie. Świetnie nadaje matcha również do mieszania z mlekiem migdałowym w latte, ponieważ ma dość intensywny smak, a jednocześnie pozwala na wyczucie smaku matcha .\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eCo otrzymasz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Organiczna zielona herbata\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uspokajająca, relaksująca teanina\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Wyższa zawartość kofeiny\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Długotrwały zastrzyk energii przez cały dzień\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturalnie bezglutenowe i wegańskie\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Złożone profile smakowe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJaki to smak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Mocny, trawiasty smak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lekkie nuty kwiatowe\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Nuta cierpkości\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Nuty gotowanych na parze warzyw\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIle herbaty można z tego zrobić?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuszka \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ezawiera\u003c\/span\u003e 40 gramów sproszkowanej herbaty, co wystarcza na przygotowanie 40 filiżanek matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoznaj rolnika\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa herbata pochodzi od rodziny Osada z Shizuoka . To firma rodzinna, która w ciągu kilku pokoleń przekształciła się w przedsiębiorstwo na większą skalę. Utrzymują wyższy poziom kontroli jakości, współpracując z mniejszymi rolnikami z wioski Isagawa . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTa matcha pochodzi z gór Shizuoka , największego japońskiego regionu uprawy herbaty. Rolnicy z Osada pozyskują liście herbaty z małych, rodzinnych gospodarstw w ekologicznej wiosce Isagawa , aby zapewnić, że herbata jest produkowana z dbałością o szczegóły i bez użycia pestycydów.\u003c\/span\u003e Odwiedziliśmy te plantacje herbaty w kwietniu 2019 roku, aby osobiście zobaczyć pola i fabryki, w których herbata jest produkowana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to zaparzyć\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDodaj 2 gramy matcha do miski, a następnie wlej 100-150 ml wody o temperaturze 70-80°C. Następnie zeskrob resztki matchy ze ścianek miski i zacznij ubijać trzepaczką do \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003emiotełka do matchy\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBardzo popularny jako prezent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNasi fani lubią rozdawać nasze herbaty z okazji urodzin, wesel i innych szczególnych dni! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNasi degustatorzy\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e są gorąco polecane na prezent!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZawsze bez pestycydów\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbamy o to, aby herbaty pochodziły wyłącznie od renomowanych rolników, którzy uprawiają herbatę bez użycia konwencjonalnych pestycydów i chemikaliów. Spotykamy się z rolnikami osobiście i zwiedzamy pola i zakłady. Zwracamy uwagę na zrównoważony rozwój pola, dbałość o szczegóły i kontrolę jakości zakładu, a także oczywiście na smak herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":32758956654676,"sku":"90049","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":33002149183572,"sku":"72558059","price":58.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39631105851476,"sku":"39330981445716","price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-shizuoka-matcha-kakitsubata-tin-powder-prepared.webp?v=1739259590"},{"product_id":"gyokuro-karigane-sakamoto-sakamoto-green-tea","title":"Gyokuro Karigane","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e to jeden z najlepszych rodzajów \u003cstrong\u003ezielonej herbaty Sakamoto .\u003c\/strong\u003e Jest to herbata z łodyg, wytwarzana z łodyg i liści \u003ca title=\"gyokuro\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\"\u003e\u003cstrong\u003eGyokuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , \u003ca title=\"sencha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\"\u003e\u003cstrong\u003eSencha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e i \u003cstrong\u003eKabusecha\u003c\/strong\u003e . W tym przypadku łodygi herbaty pochodzą z Gyokuro Mr. Sakamoto . Herbata jest \u003cstrong\u003epoddawana zacienieniu przez 21 dni\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eco zwiększa\u003c\/strong\u003e poziom \u003cstrong\u003eaminokwasów\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esłodycz\u003c\/strong\u003e . Herbata ma \u003cstrong\u003eniską zawartość kofeiny\u003c\/strong\u003e w porównaniu z herbatami liściastymi, ale \u003cstrong\u003ewyższą niż Kukicha\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmak herbaty jest \u003cstrong\u003epiękny, umami\u003c\/strong\u003e , podobny do \u003ca title=\"Muzeum Gyokuro Cha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\"\u003e\u003cstrong\u003eCha Musume\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e . Łodygi nadają jej \u003cstrong\u003ełagodniejszy smak\u003c\/strong\u003e , dzięki czemu jest to \u003cstrong\u003eprzyjemna, łagodna herbata\u003c\/strong\u003e do delektowania się nią \u003cstrong\u003ew ciągu dnia\u003c\/strong\u003e . Łodygi dodają również \u003cstrong\u003eprzyjemnego, mineralnego posmaku\u003c\/strong\u003e .\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDodatek aromatu siana pod koniec wzmacnia smak herbaty. To jedna z \u003cstrong\u003eulubionych herbat Mr. Sakamoto\u003c\/strong\u003e do parzenia na zimno, a podczas naszej ostatniej wizyty powitał nas zimnym dzbankiem tej niesamowitej herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo otrzymasz z tą zieloną herbatą Sakamoto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Organiczna zielona herbata\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Uspokajająca, relaksująca teanina\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Niższa zawartość kofeiny\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Więcej minerałów\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturalnie bezglutenowe i wegańskie\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Złożone profile smakowe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJaki jest smak Gyokuro Karigane ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Słodkie nuty ogórka\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lekka słodycz\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Nuty trawy lub siana późnego lata\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Gładkie wykończenie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIle herbaty można zrobić z tej zielonej herbaty Sakamoto ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie zawiera 100 gramów \u003cstrong\u003ezielonej herbaty Karigane Gyokuro Sakamoto\u003c\/strong\u003e , co wystarcza na zaparzenie 20 dzbanków lub 60 filiżanek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoznaj rolnika i farmę za Gyokuro Karigane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa herbata pochodzi od rolnika Mr. Sakamoto , utalentowanego plantatora herbaty ekologicznej z Kagoshima . Mr. Sakamoto pracuje w rodzinnym biznesie herbacianym od najmłodszych lat, a kiedy nadeszła jego kolej, aby przejąć gospodarstwo, postanowił całkowicie przekształcić je w gospodarstwo ekologiczne. Zaczął produkować własny nawóz organiczny ze skał osadowych i kompostowanej soi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa herbata jest uprawiana w Kagoshima w Japonii, na małej farmie rodziny Sakamoto . Ponieważ Mr. Sakamoto specjalizuje się w Gyokuro , zacienia krzewy herbaciane na 3 tygodnie przed zbiorem, aby zwiększyć poziom teaniny, kofeiny i chlorofilu. Dzięki temu herbata zyskuje słodszy i bardziej wyrazisty smak. Gleba na farmie Mr. Sakamoto jest niezwykle miękka, co wynika z różnorodności flory i fauny na polu, która ją spulchnia. Ta miękka gleba pozwala korzeniom wnikać głębiej w ziemię i wchłaniać więcej składników odżywczych.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak zaparzyć zieloną herbatę Gyokuro Karigane Sakamoto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWsyp 5 gramów liści do czajnika lub sitka, a następnie zalej 150 ml do 200 ml wody (140 stopni Fahrenheita) i parz herbatę przez 1 minutę. Możesz parzyć liście jeszcze 2-3 razy w tej samej temperaturze, po 20 sekund za każdym razem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZielone herbaty Sakamoto są \u003cstrong\u003ezawsze wolne od pestycydów\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbamy o to, aby herbaty pochodziły wyłącznie od renomowanych rolników, którzy uprawiają herbatę bez użycia konwencjonalnych pestycydów i chemikaliów. Spotykamy się z rolnikami osobiście i zwiedzamy pola i zakłady. Zwracamy uwagę na zrównoważony rozwój pola, dbałość o szczegóły i kontrolę jakości zakładu, a także oczywiście na smak herbaty. Na co czekasz, robiąc \u003cstrong\u003ezakupy w Mr Sakamoto Green Teas\u003c\/strong\u003e ? A szczególnie na tę rewelacyjną \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758719414356,"sku":"010047","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002113826900,"sku":"23556304","price":57.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-karigane-product-leaves-brewed_ec08e266-c16a-4fd7-a31c-772a395f2b5c.webp?v=1764931429"},{"product_id":"sencha-henta-okumidori","title":"Zielona herbata Sencha Okumidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 gramów","offer_id":32758618194004,"sku":"110020","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148200532,"sku":"23040096","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-okumidori-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1739261726"},{"product_id":"sencha-henta-saemidori","title":"Henta Sencha Saemidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758622158932,"sku":"110044","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148429908,"sku":"74412997","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-saemidori-product-leaves-brewed.webp?v=1739261729"},{"product_id":"fukamushi-sencha-murasaki","title":"Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758980837460,"sku":"160018","price":26.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002151018580,"sku":"44261216","price":50.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-fukamushi-sencha-kagoshima-murasaki-product-leaves-brewed.webp?v=1739261706"},{"product_id":"sencha-zenkouen-superior","title":"Sencha Superior Zenkouen","description":"\u003cp\u003eJako herbata o bardziej wytrawnym smaku, Sencha zaczyna się od łagodnych, delikatnych nut zbożowych, a kończy nutą cytrusów, trawy cytrynowej i słomy. Herbata jest wytrawna i lekko cierpka, bez goryczki. Można wyczuć lekką goryczkę na podniebieniu, która nie umniejsza walorów herbaty, a wręcz ją wzmacnia. Finisz pierwszego parzenia jest lekki i apetyczny, nie utrzymuje się dłużej niż 5-10 sekund. W ustach herbata jest raczej rzadka.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo otrzymasz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍃 JAS Organiczna zielona herbata\u003cbr\u003e🍃 Uspokajająca, relaksująca teanina\u003cbr\u003e🍃 Wyższa zawartość kofeiny\u003cbr\u003e🍃 Długotrwały zastrzyk energii przez cały dzień\u003cbr\u003e🍃 Naturalnie bezglutenowe i wegańskie\u003cbr\u003e🍃 Złożone profile smakowe\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJaki to smak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍵 Wyraziste nuty warzywne\u003cbr\u003e🍵 Lekka suchość\u003cbr\u003e🍵 Świetne jako Cold Brew\u003cbr\u003e🍵 Gładkie wykończenie\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIle herbaty można z tego zrobić?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie zawiera 100 gramów herbaty, co wystarcza na zaparzenie 20 dzbanków lub 60 filiżanek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoznaj rolnika\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKiedy po raz pierwszy spotkaliśmy rolnika, Yoshimitsu Masuda , oprowadził nas po swoim polu herbaty tuż przed zachodem słońca. Zobaczyliśmy dwa serow, rodzaj dzikich japońskich kóz, pasące się na polu herbaty. Jedną z zalet tych ekologicznych pól herbaty jest to, że nie tylko świetnie nadają się do uprawy krzewów herbacianych, ale także stanowią źródło życia dla różnorodnej flory i fauny. Ponieważ te inne rośliny mogły rosnąć wokół pola herbaty, większe zwierzęta, takie jak serow i dziki, czują się w tym środowisku jak w domu. Dobrze wiedzieć, że ten rolnik jest w stanie produkować nie tylko pyszną herbatę, ale także zdrowy ekosystem!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO farmie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW listopadzie 2019 roku odwiedziliśmy farmę Zenkouen i byliśmy pod wrażeniem zrównoważonych metod stosowanych przez rolnika. Pole herbaty tętni życiem, a różnorodność roślin i zwierząt może koegzystować z krzewami herbaty. Rolnik używa nawozu, który powstaje z połączenia węgla drzewnego z muszlami i różnymi innymi kompostowanymi składnikami. Pozwala mu to na stworzenie bogatej w składniki odżywcze gleby, bez wprowadzania nienaturalnych elementów do pola herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak to zaparzyć\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWsyp 5 gramów liści do czajnika lub sitka, a następnie zalej 150 ml do 200 ml wody (71°C) i parz herbatę przez 1 minutę. Możesz parzyć liście jeszcze 2-3 razy w tej samej temperaturze, po 20 sekund za każdym razem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBardzo popularny jako prezent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasi fani uwielbiają rozdawać nasze herbaty z okazji urodzin, ślubów i innych wyjątkowych okazji! \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003eNasze samplery\u003c\/a\u003e są gorąco polecane jako prezenty!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZawsze bez pestycydów\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDbamy o to, aby herbaty pochodziły wyłącznie od renomowanych rolników, którzy uprawiają herbatę bez użycia konwencjonalnych pestycydów i chemikaliów. Spotykamy się z rolnikami osobiście i zwiedzamy pola i zakłady. Zwracamy uwagę na zrównoważony rozwój pola, dbałość o szczegóły i kontrolę jakości zakładu, a także oczywiście na smak herbaty.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110782611540,"sku":"19-0015","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110782644308,"sku":"45120662","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-superior-zenkouen-product-leaves-brewed.webp?v=1739261732"},{"product_id":"oolong-miyazaki-sabou-30g","title":"Herbata Miyazaki High Mountain Oolong","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTa \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-oolong-tea\" title=\"Japońska herbata Oolong\"\u003e\u003cstrong\u003ejapońska herbata Oolong\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zachwyca niezwykle intensywnymi, kwiatowymi nutami. Smak rozpoczyna się nutami bzu i jaśminu, a kończy delikatną, cytrusową świeżością. Wyrazistszy smak herbaty jest dopełniony mleczną gładkością, podobną do tej, którą można poczuć w Jin Xuan lub oolong mlecznym. Drugie parzenie tej herbaty nabiera bardziej ciepłego, orzechowego charakteru. Nuta bzu zaczyna ustępować miejsca nutom prażonych orzeszków ziemnych i cytrusów na finiszu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCo otrzymasz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Herbata organiczna JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Uspokajająca, relaksująca teanina\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Niższa zawartość kofeiny\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Długotrwały zastrzyk energii przez cały dzień\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturalnie bezglutenowe i wegańskie\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Złożone profile smakowe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eJaki to smak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Kwiatowe nuty bzu i jaśminu\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Ciepłe orzechowe nuty\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Złożoność smaków\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Gładkie mleczne wykończenie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eIle herbaty można z tego zrobić?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpakowanie \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ezawiera\u003c\/span\u003e 30 gramów herbaty, co wystarcza na zaparzenie 6 dzbanków lub 18 filiżanek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoznaj rolnika\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrzez długi czas Miyazaki Akira zmagał się z uprawą herbaty wyłącznie przy użyciu nawozów organicznych. Jego zbiory zależały od pogody i owadów, a w niektórych latach plony były dość niskie. Szybko zrozumiał, że zamiast próbować kontrolować naturę, powinien starać się z nią współistnieć. Jeśli krzewy herbaciane będą uprawiane zgodnie z naturą, ziemia pozwoli im się rozwijać. Po zaakceptowaniu tego faktu, Miyazaki Akira przez lata produkował herbatę o doskonałej jakości, nie szkodząc jednocześnie naturalnemu pięknu Gokase. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eO farmie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTa herbata była uprawiana w górach Gokase w prefekturze Miyazaki . Chociaż herbaty prażone na patelni i Oolong są rzadkością w Japonii, region ten stał się z nich sławny. Farma Miyazaki Sabou nie stosuje pestycydów na swoich polach od 40 lat i wszystkie herbaty są produkowane metodami ekologicznymi. Wysokie położenie plantacji i łagodny klimat południowej Japonii stwarzają idealne warunki do uprawy herbat premium.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eJak to zaparzyć\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWsyp 5 gramów liści do czajnika lub sitka, a następnie zalej 150 ml do 200 ml wody (195 stopni Fahrenheita) i parz herbatę przez 1,5 minuty. Możesz parzyć liście jeszcze 2-3 razy w tej samej temperaturze, po 20 sekund za każdym razem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBardzo popularny jako prezent\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNasi fani lubią rozdawać nasze herbaty z okazji urodzin, wesel i innych wyjątkowych dni! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNasi degustatorzy\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e są gorąco polecane na prezent!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZawsze bez pestycydów\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDbamy o to, aby herbaty pochodziły wyłącznie od renomowanych rolników, którzy uprawiają herbatę bez użycia konwencjonalnych pestycydów i chemikaliów. Spotykamy się z rolnikami osobiście i zwiedzamy pola i zakłady. Zwracamy uwagę na zrównoważony rozwój pola, dbałość o szczegóły i kontrolę jakości zakładu, a także oczywiście na smak herbaty.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40039346569300,"sku":"25-0023","price":16.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":39984109944916,"sku":"12585835","price":30.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"90g","offer_id":39984109977684,"sku":"72946982","price":45.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-miyazaki-high-mountain-oolong-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941055"},{"product_id":"nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea","title":"Japońska herbata fermentowana Nadeshiko Rose","description":"\u003cp\u003eJapońska herbata fermentowana Nadeshiko Rose to wyjątkowy i rzadki rodzaj herbaty po fermentacji od pana Takady z Uji . Można dostrzec pewne podobieństwa między tą herbatą a pu-erh, ale stanowi ona zupełnie odrębną kategorię. Herbata powstaje w wyniku unikalnej fermentacji, podobnej do tej stosowanej do produkcji sake, sosu sojowego i miso. Herbata ta znana jest pod wieloma nazwami – różowa herbata, różana herbata – ale jedno jest pewne: jest jedyna w swoim rodzaju!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCzym jest japońska fermentowana herbata?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIstnieje 6 głównych kategorii herbat: biała, żółta, zielona, oolong , czerwona\/czarna oraz pofermentowana lub ciemna. Skupiamy się tutaj na tej ostatniej kategorii.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapońska herbata fermentowana to kategoria, która często jest pomijana. Przyćmiona przez bardziej popularne japońskie herbaty zielone i chińskie herbaty fermentowane, japońska herbata fermentowana jest w porównaniu z nimi dość rzadka. Herbata ta jest produkowana na bardzo małą skalę w kilku miastach i wioskach w całej Japonii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. warzenie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTa herbata zaczyna się od lekkiego, słodkiego, drzewnego aromatu, z nutami kwiatów i karmelu. Herbata ma pewne cechy wspólne z \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-roasted-tea\" title=\"japońska prażona herbata\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ejapońską prażona herbata\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , ale ogólnie jest bardziej słodka. Występują również podobieństwa między tą herbatą a \u003cstrong\u003epu-erh\u003c\/strong\u003e , ale można wyczuć w niej więcej ziemistych nut, którym towarzyszą delikatne nuty kory drzew.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. warzenie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrugie parzenie zaczyna się mocno, z jeszcze mocniejszą, słodką, drewnianą nutą. Ziemiste i kwiatowe nuty stają się bardziej wyraziste, a nuty ziemiste zaczynają wysuwać się na pierwszy plan. Herbata kończy się delikatnym, słodkim posmakiem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie fermentowanej herbaty\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHistoria herbaty poddanej postfermentacji prawdopodobnie rozpoczęła się przypadkiem. W Chinach liście zielonej herbaty były prasowane w kostkę, aby można je było transportować na duże odległości. Wraz ze zmianą klimatu z ciepłego południowego regionu Chin na górzyste regiony Tybetu, herbata zaczęła naturalnie fermentować. Mikroby w liściach i powietrzu przekształcały liście herbaty, nadając im łagodniejszy i bardziej owocowy smak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePonieważ smak tych naturalnie fermentowanych herbat stał się tak popularny, producenci zaczęli eksperymentować z różnymi metodami produkcji, aby poprawić ich smak. Zaczęli od wypalania na patelni, więdnięcia na słońcu i stopniowego starzenia. Najsłynniejszą herbatą po fermentacji jest pu-erh. Podobnie jak szampan, herbata po fermentacji \u003cstrong\u003enazywana jest pu-erh tylko wtedy, gdy jest produkowana\u003c\/strong\u003e w regionie, lub pu-erh \u003cstrong\u003ew Junnanie\u003c\/strong\u003e . Jest to oczywiście najbardziej znany region produkcji herbaty po fermentacji, \u003cstrong\u003eale herbaty po fermentacji można również produkować w Japonii\u003c\/strong\u003e . Porozmawiajmy o japońskiej herbacie po fermentacji znanej jako Nadeshiko. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCzym jest herbata Nadeshiko\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerbata Nadeshiko to japońska \u003cstrong\u003eherbata fermentowana, wytwarzana z użyciem koji\u003c\/strong\u003e , tych samych mikrobów, które służą do produkcji sake, sosu sojowego i miso. Jest to najpopularniejsza kultura fermentacyjna w kuchni japońskiej, nic więc dziwnego, że jest ona również kluczowym składnikiem japońskiej herbaty fermentowanej. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eZbiór Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eLiście herbaty zbiera się z pierwszego lub drugiego zbioru, a następnie poddaje się je działaniu pary wodnej, zwijaniu i suszeniu. Po przetworzeniu liście są gromadzone w specjalnym pomieszczeniu, gdzie rozpoczyna się proces fermentacji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eFermentacja Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003ePo zebraniu liści, przed sterylizacją, pokrywa się je wilgocią. Następnie liście pokrywa się koji, aby aktywować fermentację. W przeciwieństwie do herbaty pu-erh, proces ten odbywa się w kontrolowanym, sterylnym środowisku, aby mieć pewność, że koji jest jedynym mikrobem fermentującym liście herbaty. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRóżowe wino herbaty\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeśli pu-erh jest szampanem w świecie herbaty po fermentacji, to Nadeshiko jest różową herbatą. Ta herbata jest również znana jako „różowa herbata” ze względu na swój wyjątkowy kolor. Jej smak jest słodki i kwiatowy, a jednocześnie nieco lżejszy w porównaniu z bogatą herbatą pu-erh. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW przypadku herbaty pu-erh można wyczuć pewne nuty smakowe. Ten ziemisty lub korowaty smak jest obecny w finiszu. Ogólnie rzecz biorąc, herbata jest nieco bardziej kwiatowa i słodka, z nutami zbliżonymi do hojicha . \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKorzyści z picia herbaty Nadeshiko\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko ma podobieństwa do japońskiej czarnej herbaty Wakoucha , ale także do chińskiej herbaty pu-erh. Różnica polega na tym, że zawiera wyższe stężenie katechin, kwasu cytrynowego i galusowego. Związki te powstają dzięki ściśle kontrolowanemu procesowi fermentacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodobnie jak inne fermentowane produkty spożywcze, fermentowana japońska herbata, taka jak Nadeshiko, uważa się za wspomagającą zdrową dietę i metabolizm. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Shizuoka przez zespół naukowców wykazały, że w tej herbacie znajdują się dwa nowe rodzaje polifenoli, które mogą mieć kluczowe korzyści zdrowotne. Uważa się, że te polifenole hamują enzymy odpowiedzialne za cukrzycę u dorosłych. Uważa się również, że obniżają poziom tłuszczu trzewnego, tłuszczu neutralnego i cholesterolu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodczas unikalnego procesu fermentacji mikrobiologicznej katechiny zawarte w liściach herbaty ulegają degradacji i przekształcają się w teadenol A i teadenol B. Wykazano, że teadenol A hamuje apetyt i zwiększa wydzielanie insuliny. Uważa się również, że fermentowane japońskie zielone herbaty zmniejszają ryzyko miażdżycy. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWyprodukowano w Uji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHerbata Nadeshiko pochodzi od utalentowanych rolników z \u003cstrong\u003eChanoka w Uji\u003c\/strong\u003e . Kiedy odwiedziliśmy \u003cstrong\u003epana Takadę\u003c\/strong\u003e , zapoznał nas z wieloma różnymi rodzajami rzadkich herbat, a ta jest jedną z nich. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePan Takada i jego rodzina działają w branży herbacianej \u003cstrong\u003eod 1907 roku\u003c\/strong\u003e , kiedy to otworzyli plantację herbaty. Opierając się na wiedzy przekazywanej przez pokolenia, produkuje on doskonałej jakości zieloną herbatę, herbatę oolong , herbatę czarną i japońską herbatę fermentowaną.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo sprawia, że herbata Uji jest tak wyjątkowa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji słynie z konsekwentnej produkcji jednych z najlepszych herbat w Japonii. Gleba jest tu doskonałej jakości, powietrze czyste i mgliste, teren pagórkowaty, a zimy stosunkowo łagodne i bez przymrozków. Ten klimat od setek lat zapewnia doskonałe herbaty. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria herbaty Uji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji jest kolebką uprawy herbaty od XIV wieku. Kiedy po raz pierwszy zaczęto uprawiać herbatę w Japonii w 1191 roku, uprawiano ją głównie w górach Toganoo. Toganoo słynęło z produkcji najlepszej herbaty na wyspie, ale wkrótce ich pobratymcy z południa zaczęli im zagrażać. Pierwotny mnich Eisai, który przywiózł nasiona herbaty z Chin do Japonii, podzielił się nimi ze swoim przyjacielem Myoe Shoninem z Uji . \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW 1383 roku Uji było znane z produkcji drugiej najlepszej herbaty w Japonii. W 1460 roku szogun Ashikaga Yoshimasa ogłosił, że herbata Uji jest jego ulubionym rodzajem, co zapoczątkowało nieoficjalne panowanie Uji jako głównego regionu produkcji herbaty w Japonii. W zależności od tego, z kim rozmawiasz, panowanie to może trwać do dziś, ponieważ herbaty Uji są najbardziej rozpoznawalnymi na świecie japońskimi zielonymi herbatami. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerbata Uji zawdzięcza swoją renomę w dużej mierze produkcji matcha , ale produkuje się tu również kilka japońskich herbat fermentowanych i cieszymy się, że znaleźliśmy jedną świetną!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak przygotować japońską fermentowaną herbatę\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLiść: 5 gramów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWoda: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 80 stopni Celsjusza lub 175 stopni Fahrenheita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCzas: 1 minuta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTę herbatę można parzyć nawet 4 razy, po 20 sekund.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110784184404,"sku":"18-0085","price":44.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110784217172,"sku":"82519986","price":85.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941158"},{"product_id":"matcha-genmaicha","title":"Matcha Genmaicha Shizuoka","description":"\u003cp\u003eMatcha Genmaicha Shizuoka Green Tea to wyjątkowa zielona herbata, która powstaje w wyniku połączenia matcha w proszku , liści herbaty i prażonego ryżu, co daje wspaniały smak\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmak\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eObserwacja wyglądu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiście herbaty genmaicha matcha są oliwkowo-zielone, ryż jest brązowo-pomarańczowy, a całość pokryta jest zielonym proszkiem. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcena aromatu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAromat wydobywający się z suchych liści matcha genmaicha jest cytrusowy i tostowy, niczym świeżo upieczony chleb\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja herbaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTa matcha genmaicha zaczyna się od przyjemnego, gładkiego smaku z nutami gotowanych na parze warzyw. Później, w środkowej części podniebienia, pojawiają się nuty prażone, orzechowe i popcornowe. Cieplejsze nuty smakowe szybko przechodzą w… \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOcena wrażeń na podniebieniu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStruktura tej matcha genmaicha jest bardzo interesująca, zaczyna się od łagodnego, roślinnego smaku matcha , następnie zaczynają się wyłaniać nuty smakowe prażonych naparów, a na koniec podniebienie zostaje oczyszczone przez lekko cytrusowe nuty smakowe z liści herbaty. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTa genmaicha matcha jest w 100% uprawiana ekologicznie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW Nio jesteśmy dumni ze współpracy z plantatorami herbaty, którzy podzielają nasze zaangażowanie w ekologiczne i wolne od pestycydów metody uprawy. Dzięki naszemu bogatemu doświadczeniu jesteśmy świadkami, jak takie podejście nie tylko owocuje herbatami o wyjątkowym smaku, ale także przyczynia się do poprawy stanu zdrowia plantacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe świadome ekologicznie farmy stanowią ostoję dla lokalnej przyrody, wspierając rozwój ekosystemu. Pozyskując herbaty z tych farm, angażujemy się w promowanie zrównoważonego rozwoju, ochronę środowiska i promowanie zdrowszego podejścia do uprawy herbaty. Jesteśmy zaszczyceni współpracą z rolnikami, którzy podzielają nasze wartości i wizję bardziej zrównoważonej i ekologicznej przyszłości w produkcji herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów z upraw ekologicznych\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePodczas procesu degustacji dbamy o to, aby każda herbata miała idealny profil smakowy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJesteśmy w stałym kontakcie z naszymi plantatorami herbaty, aby zrozumieć ich praktyki uprawowe i upewnić się, że stosują metody wolne od pestycydów i chemikaliów. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChętnie przeprowadzamy wizyty na miejscu, na polach herbacianych i w zakładach produkcyjnych, aby mieć pewność, że herbata jest produkowana z należytą starannością\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChcemy również mieć pewność, że pola zapewniają zdrowe środowisko, w którym lokalna przyroda może się rozwijać, co sprzyja zrównoważonemu i rozwijającemu się ekosystemowi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerbata JAS \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzeglądając nasze opakowania herbaty, możesz zauważyć certyfikat JAS (Japanese Agricultural Standard), który jest regulowany przez rząd Japonii. W ramach naszej współpracy z większymi plantacjami herbaty, wymagamy od nich uzyskania certyfikatu JAS poprzez dokładne badanie gleby i pobieranie próbek, aby zapewnić najwyższe standardy jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCo więcej, z dumą współpracujemy również z mniejszymi gospodarstwami, które mogą borykać się z ograniczeniami zasobów w zakresie szeroko zakrojonych testów. W takich przypadkach akceptujemy ich herbatę z etykietą „bez pestycydów”, dając im możliwość sprzedaży herbaty o wyjątkowej jakości. Dzięki temu wspieramy mniejszych rolników, jednocześnie dotrzymując naszego zobowiązania do jakości. Zależy nam na promowaniu transparentności i budowaniu pozytywnych relacji z plantacjami herbaty każdej wielkości.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDlaczego warto sięgnąć po organiczną japońską herbatę Matcha Genmaicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChociaż zawsze ważne jest, aby wybierać herbatę uprawianą ekologicznie, jest to szczególnie istotne w przypadku organicznej japońskiej herbaty matcha genmaicha . Jak wspomniano wcześniej, pijąc genmaicha z matcha , spożywasz więcej liści, więc jeśli herbata zawiera pestycydy lub substancje chemiczne, otrzymasz ich większą dawkę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDbamy o to, aby wszystkie herbaty na naszej stronie były uprawiane bez użycia pestycydów i chemikaliów, a matcha genmaicha nie jest tu wyjątkiem. Odwiedzając pola herbaciane, na których nie stosowano pestycydów, zauważamy, że między rzędami krzewów herbacianych bujnie rozwija się różnorodność roślin i zwierząt. Dzięki temu możemy pić herbatę ze spokojem ducha, wiedząc, że została ona uprawiana w łagodniejszy i bardziej zrównoważony sposób.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak przygotować herbatę\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTradycyjne warzenie piwa \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDo zaparzania genmaicha z matcha zalecamy nieco wyższą temperaturę i krótszy czas parzenia. W przypadku herbaty genmaicha matcha , smak uwalnia się szybko, ale wyższa temperatura może przebić niektóre z cieplejszych nut herbaty!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e 1. parzenie \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKrok 1: Podgrzej wodę do temperatury 80°C (175°F), która jest idealną temperaturą do parzenia matcha genmaicha .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrok 2: Dodaj 5 gramów matcha genmaicha do czajnika i zalej 150 ml podgrzanej wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrok 3: Zaparzaj genmaicha matcha w wodzie przez 1 minutę, nie ruszając liści. Dzięki temu ryż i liście herbaty uwolnią do wody przyjemny, prażony smak i aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrok 4: Po upływie czasu parzenia, wylej zaparzoną matcha genmaicha z czajniczka. Dzbanek automatycznie odfiltruje liście i łodygi, aby nie trafiły do filiżanki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelektuj się pyszną filiżanką zielonej herbaty matcha genmaicha !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e 2. parzenie \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNie pozwól, aby Twoja zielona herbata matcha genmaicha zmarnowała się po pierwszym zaparzeniu! Możesz zaparzyć więcej filiżanek herbaty z tych samych liści. Wystarczy ponownie zalać czajnik wodą o tej samej temperaturze i parzyć liście przez 20 sekund, aby przygotować kolejne napary. Każda naparzana herbata ma nieco inny profil smakowy, co pozwala delektować się trzema różnymi filiżankami herbaty z tej samej partii liści. To świetny sposób, aby poznać złożoność i wszechstronność tej wykwintnej herbaty!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNiezbędne naczynia do herbaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAby przenieść parzenie matcha genmaicha na wyższy poziom, zalecamy użycie czajniczek kyusu aby uzyskać jak najlepsze doznania. Ten tradycyjny japoński czajniczek został zaprojektowany tak, aby liście herbaty miały dużo miejsca, by rozwinąć się i uwolnić swój ciepły, prażony aromat do wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ekyusu posiada również wbudowany filtr, który automatycznie filtruje liście herbaty podczas nalewania, zapewniając gładkie i przyjemne doznania smakowe bez ryzyka przedostania się liści do filiżanki. Inwestycja w czajniczek kyusu wzbogaci Twój rytuał parzenia Shizuoka Hojicha i pozwoli Ci w pełni docenić wyjątkowy smak tej wyjątkowej herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e Alternatywa bez naczyń do herbaty \u003cbr\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJeśli nie masz w domu czajniczek kyusu , najlepszą alternatywą do zaparzenia genmaicha matcha jest sitko do herbaty. Może nie zapewni Ci ono tak bogatego smaku jak kyusu , ale przynajmniej zapobiegnie przedostawaniu się liści herbaty do filiżanki! Zawsze możesz później wymienić je na czajniczek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLokalizacja produkcji i rolnik\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSkąd pochodzi Gyokuro Genmaicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ematcha genmaicha jest uprawiana w Shizuoka , największym japońskim regionie uprawy herbaty. Shizuoka znajduje się zaledwie kilkaset mil od Tokyo i charakteryzuje się zróżnicowanym krajobrazem, obejmującym zarówno równiny, jak i niewielkie góry. Jest prawdopodobnie najbardziej znana z kultowego widoku na górę Fuji, a herbaty takie jak genmaicha zielona herbata z brązowym ryżem i matcha są uprawiane w niewielkiej odległości od tego kultowego szczytu. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa zielona herbata matcha genmaicha była uprawiana na małej plantacji na wzgórzach Shizuoka . Ponieważ krzewy herbaty są osadzone na tych wzgórzach, są częściowo zacienione przez cały dzień, co poprawia smak zielonej herbaty. Dzieje się tak, ponieważ krzew herbaty wystawiony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych zaczyna produkować więcej katechin, które nadają herbacie gorzki smak. Za każdym razem, gdy krzew herbaty jest odcięty od światła słonecznego, bezpośrednio lub pośrednio, zmniejsza się ilość katechin w liściach. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKto robi Gyokuro Genmaicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerbata matcha genmaicha jest wytwarzana przez rolników z Zenkouen . Mieliśmy zaszczyt spotkać się z rolnikami z Zenkouen i usiąść z nimi na kilka filiżanek herbaty. genmaicha zrobiła na nas szczególnie dobre wrażenie, ponieważ stanowiła przyjemną równowagę między orzechowym smakiem ryżu a słodkim, roślinnym aromatem liści.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwiedziliśmy również zakład Zenkouen i mieliśmy okazję przyjrzeć się niektórym z jego organicznych nawozów. Rolnicy używają mieszanki muszli, materiałów organicznych i węgla drzewnego do odżywiania roślin bez użycia pestycydów i chemikaliów. Ważne jest, aby stworzyć zdrowe środowisko nie tylko dla herbaty, ale także dla innych zwierząt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKiedy po raz pierwszy dotarliśmy na pola herbaciane, przerwaliśmy 2 pasącym się serowom w trakcie ich obiadu. Zajadały się roślinnością rosnącą między polami herbaty, a to był dobry znak, że na polu mogą rosnąć inne rośliny niż tylko herbata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOdmiana i odmiana krzewu herbacianego \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa matcha genmaicha powstaje z herbaty odmiany Yabukita , najpopularniejszej odmiany herbaty w Japonii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYabukita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYabukita jest obecnie najpopularniejszą odmianą herbaty w Japonii, stanowiącą 75% całkowitej produkcji herbaty. Jednym z powodów jest odporność krzewów herbacianych na mróz, co pozwala im przetrwać stosunkowo mroźne zimy w środkowej Japonii. Innym powodem jej popularności jest wyrazisty, pikantny smak z nutą gotowanych na parze warzyw. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKorzyści z mieszania Genmaicha z herbatą Matcha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZielona herbata matcha genmaicha ma wiele zalet. Najłatwiej zauważyć, że matcha nadaje herbacie bardzo intensywny smak. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli kiedykolwiek piłeś matcha , wiesz, że jej smak jest o wiele intensywniejszy w porównaniu ze zwykłą zieloną herbatą. To samo dotyczy herbaty matcha genmaicha , która łączy bogaty i pełny smak matcha z przyjemnymi, ciepłymi nutami zbożowymi genmaicha . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprócz mocniejszego smaku, genmaicha z matcha dostarczy Ci również więcej kofeiny. Dzieje się tak, ponieważ matcha w proszku zostanie zmieszany bezpośrednio z Twoją filiżanką herbaty, dzięki czemu wypijesz więcej liści herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePijąc typową zieloną herbatę, spożywasz tylko związki zawarte w liściach, które zostały rozpuszczone w wodzie. Ponieważ matcha to herbata w proszku rozpuszczona bezpośrednio w wodzie, spożywasz cały liść, dlatego genmaicha matcha ma wyższą zawartość kofeiny i składników odżywczych w porównaniu z typową genmai cha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMatcha genmaicha kontra zwykła herbata z prażonego ryżu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMożesz mieć problem z wyborem między matcha genmaicha a zwykłą genmaicha . genmaicha z matcha zapewnia o wiele więcej smaku zielonej herbaty, który równoważy smak prażonego ryżu. Jedną z wad zwykłej genmaicha jest to, że nie smakuje wystarczająco jak zielona herbata i zamiast tego czuć jedynie smak prażonego ryżu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ematcha genmaicha to idealne rozwiązanie, oferujące mnóstwo klasycznego smaku zielonej herbaty. Zauważysz również żywą, jadeitowo-zieloną barwę i zastrzyk energii. Ponieważ genmaicha zawiera matcha w proszku , otrzymasz znacznie wyższą zawartość kofeiny niż w przypadku zwykłej genmaicha . W zależności od tego, czego szukasz, może to być idealna herbata na popołudnie!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWysyłka: Z przyjemnością oferujemy bezpłatną wysyłkę wszystkich zamówień, korzystając z usług najtańszego przewoźnika dostępnego w Twoim kraju. Szacowany czas dostawy wynosi zazwyczaj 5-7 dni dla klientów w S i UE, z nieco dłuższym czasem oczekiwania, do 10 dni dla klientów spoza tych regionów. Dla osób potrzebujących przyspieszonej wysyłki oferujemy również opcje za symboliczną opłatą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProblemy z zamówieniem: W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt. Nasz zespół obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji pod adresem e-mail info@nioteas.com lub w wiadomościach bezpośrednich na Instagramie @nio_japanese_green_tea, zapewniając szybką pomoc i rozwiązanie problemu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePłatności: Akceptujemy wszystkie główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay jako wygodne metody płatności. Dodatkowo, na życzenie klienta, podczas realizacji zamówienia, możemy przyjąć przelew bankowy. Po otrzymaniu płatności niezwłocznie przetworzymy i wyślemy zamówienie, zapewniając bezproblemową transakcję.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwroty i refundacje: Twoja satysfakcja jest dla nas priorytetem. Jeśli nie jesteś w pełni zadowolony z otrzymanej herbaty, poinformuj nas o tym, a z przyjemnością wyślemy Ci nową. Nie musisz zwracać herbaty; możesz ją zachować i podzielić się nią z innymi. Zależy nam na wyjątkowej obsłudze klienta i zapewnieniu Ci wyjątkowych doznań z herbatą Nio.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110783791188,"sku":"19-0022","price":18.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110783823956,"sku":"89432566","price":35.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-genmaicha-shizuoka-product-leaves-brewed.webp?v=1738942922"},{"product_id":"gyokuro-kiwami-sakamoto","title":"Gyokuro Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50g","offer_id":42524330491988,"sku":"01-9263583","price":44.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42524330524756,"sku":"02-9263583","price":85.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-superior-gyokuro-kiwami-sakamoto_a4ef12c2-eded-4fe5-ac01-bc7105057bba.webp?v=1762967696"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"}],"url":"https:\/\/nioteas.pl\/collections\/taste-fruit.oembed?page=2","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}